ویلنٹائن ڈے فروری میں ساری شان و شوکت حاصل کرلیتا ہے ، لیکن اس مہینے میں اور صرف 14 تاریخ ہے۔ چاہے آپ منا رہے ہو محبت کی چھٹی اپنے اہم اور دوسرے مڈ وائنٹر خود کی دیکھ بھال کے لئے تنہا وقت لینے کے ساتھ ، آپ کوکیلس چاہیں گے جو ہر چیز کو زیادہ سے زیادہ خوشگوار بنادیں۔ خوش قسمتی سے ، ہمارے پاس ہر چیز کی ترکیبیں کافی ہیں کافی محافل مینہٹن کی مختلف حالتوں کو جو اس مہینے سے لطف اندوز ہونے کے لئے بالکل موزوں ہیں۔
متصف ویڈیو
یہ دیکھنا مشکل نہیں ہے کہ 1920 کی دہائی سے آنے والے اس کلاسک پینے کو اس کا نام مل گیا جب آپ کو اس کی خصوصیات محسوس ہوجائیں ایپل جیک اور گلابی ہوا دستی بم . دونوں برف اور چونے یا لیموں کے جوس سے ہلاتے ہیں یہاں تک کہ اچھی طرح سے ٹھنڈا ہوجائیں ، پھر کوپ میں دباؤ ڈال کر اور لیموں کے مروڑ سے اوپر ہوجائیں۔ ڈرنک کی روبی ہیو ویلنٹائن ڈے کے لئے بہترین ہے ، لیکن ذائقوں سے آپ اسے کسی بھی وقت پینا چاہتے ہیں۔
اگر آپ کو ایک اچھی رائی پسند ہے مینہٹن ، تب آپ چارلس ایچ بیکر جونیئر کے جنٹلمین ساتھی سے اس نفیس ٹپپل کو پسند کریں گے۔ اس کاک ٹیل نے پھنس جانے کی ایک وجہ بتائی ہے جب سے اس کی ترکیب پہلی بار 1939 میں شائع ہوئی تھی۔ رائی وہسکی ، میٹھی ورموت ، چیری ہیرینگ اور ابسنتھے کی ایک غیر متوقع چھڑکاؤ کا مرکب روایتی مین ہٹن سے مزیدار طور پر مختلف ہے جبکہ اب بھی روح کی روح کے مطابق رہتا ہے۔ اصل
اگر آپ کو ان مڈ ونٹر بلیوز سے نکالنے کے لئے شیشے میں تازہ ہوا اور دھوپ کی سانس ڈھونڈ رہے ہیں تو ، اس کاک کا رخ کریں۔ جن ، برے کیوا ، اسٹرابیری پیوری اور ککڑی کا پانی کی خاصیت ، یہ سال بھر اور ہلکا ہلکا پینے کے لئے کافی تازگی ہے جس سے آپ خشک جنوری کے بعد از سر نو تخلیق نو کے دوران اسے جرم سے پاک پی سکتے ہیں۔
دربار میں ہر شخص اس بادشاہ سے راضی ہوگا۔ ایک کلاسک کے ذائقوں کو لینا بولیورڈیر اور چیری اور کافی ، رائی کا یہ مرکب ، کیمپاری ، پنٹ ای میس ، چیری ہیرینگ اور کافی کی شراب ایک طویل دن کے اختتام پر نہ اتارنے کے ل the کامل متوازن اور پیچیدہ مشروب ہے۔
نیچے 11 میں سے 5 پر جاری رکھیں۔
موسم سرما کی بڑی تعطیلات ختم ہوچکی ہیں ، لیکن آپ اس موسم سرما کے ایجاداتی کاک کی بدولت دیودار کی تازگی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ جن کی جڑی بوٹیوں کی خصوصیات کو گھریلو پائن کے شربت اور کاک ٹیل پنک الپینو کاک ٹیل بیٹروں کی وجہ سے بڑھایا جاتا ہے۔ اس کی ضرورت صرف ایک ایسا مشروب بنانے کے ل lemon لیموں کا نچوڑ اور کچھ سیلٹزر کی ہوتی ہے جو ایک ہی وقت میں تازگی ، جڑی بوٹیوں اور حرارت بخش ہوتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
انگوسٹورا کاٹنے والا اکثر کاک ٹیلوں میں معاون کردار ادا کرتا ہے ، لیکن ان کو ستارہ ادا کرنے کا موقع شاذ و نادر ہی ملتا ہے۔ یہ کھٹا ہے کہ تبدیل. پوری آونس اور تھوڑا سا آٹا بیس کے ساتھ رائی وہسکی کے ساتھ استعمال ہوتا ہے ، پھر اسے لیموں کے رس سے روشن کیا جاتا ہے اور orgeat . نتیجے میں کاکیل شدید اور امیر ہے لیکن حیرت انگیز طور پر متوازن ہے۔
کبھی کبھی آپ مشروبات کے موڈ میں ہوتے ہیں لیکن گلاس میں دو اجزا ڈالنے سے زیادہ کام کرنے کے ل yourself خود کو نہیں لاسکتے ہیں اور اسے اچھا کہتے ہیں۔ ان اوقات کے ل، ، آپ کی یہی ضرورت ہے۔ بس دو حصوں ووڈکا اور ایک حصہ کاہلیہ کو برف کے ساتھ جوڑیں ، ہلکی ہلکی پھلکی اور تازہ برف پر دباؤ ڈالیں۔ آپ کو بس اتنا کرنا ہے - واقعی۔
پری ممنوع کاک ٹیلوں کا یہ انتہائی کلاسک بارٹینڈڈر اور شراب پینے والے دنیا بھر میں پسند کرتا ہے۔ اس میں جن ، لیموں کا رس ، رسبری شربت (یا اگر آپ چاہیں تو تازہ رسبری استعمال کرسکتے ہیں) اور ایک انڈے کی سفید کو مل کر انتہائی خوبصورت اور لذیذ گلابی کاک تیار کرتے ہیں جو آپ کبھی پیتے ہو۔
نیچے 9 میں سے 9 تک جاری رکھیں۔
یہ مین ہٹن موڑ رائی وہسکی اور میٹھے ورموت کے الٹا تناسب کی وجہ سے ، کم شراب کے ساتھ سارا ذائقہ لے کر آتا ہے۔ انگوسٹورا بیٹر کے معمول کے جوڑے کے ٹکڑے ڈالیں اور کاکیلی چیری سے گارنش کریں ، اور آپ کو شام کو شروع کرنے یا ختم کرنے کے ل. بہترین ڈرنک پینا ہوگا۔
بینیڈکٹائن ، ایک جڑی بوٹیوں کی شراب ، اس خوشی سے گرم ہونے والی ٹڈی میں بوربن ، لیموں کا رس ، شہد کا شربت ، انگوسٹورا کڑوی اور گرم پانی کے ورنہ معیاری اجزاء میں غیر متوقع طور پر اضافہ کر دیتی ہے۔
بروکلین کے پڑوس کے نام سے موسوم ، یہ ہم عصر کلاسک مین ہیٹن میں ایک موڑ ہے جو خود کو کافی شہرت حاصل کررہا ہے۔ رائی ، ماراشینو لیکوئیر اور پنٹ ای میس کا مرکب پہلی بار 2003 میں نیو یارک سٹی بار دودھ اینڈ ہنی میں اکٹھا کیا گیا تھا ، اور اس کے بعد سے یہ کاک ٹیل کی دنیا میں ایک اہم مقام بن گیا ہے۔