ارجیت

2021 | > کاک اور دیگر ترکیبیں
ایک کاک ٹیل اور بادام کے انبار کے آگے سوئنگ ٹاپ بوتل میں orgeat

ٹکی مشروبات میں پیچیدہ ، مشکل سے بنانے والے کاک ٹیلس کی خصوصیت ہے جس میں خاصی اجزاء اور وسیع گارنش ہوتے ہیں۔ کبھی کبھی یہ سچ ہے۔ لیکن اکثر ، ٹکی مشروبات کم پیچیدہ اجزاء سے اپنا پیچیدہ ذائقہ حاصل کرتے ہیں جو حاصل کرنا آسان ہے یا خود بھی بنانا۔ اس فہرست میں orgeat شامل کریں۔



اورجیٹ ایک میٹھا ، کریمی اور اوپلیسینٹ شربت ہے جو ٹکی کلاسیکیوں میں جیسے ضروری ہے مائی تائی ، بچھو اور دھند کا کٹر۔ یہ اصل میں جو سے بنایا گیا تھا ، لیکن آخر کار ، لوگوں نے دریافت کیا کہ بادام دانے سے زیادہ ذائقہ دیتے ہیں ، لہذا جو کو ریٹائر کردیا گیا تھا۔ میکر کے ذریعہ عین تناسب مختلف ہوتا ہے ، لیکن عام orgeat ترکیب میں بادام ، چینی ، پانی ، اورینج پھول کا پانی اور ایک مضبوط روح جیسے برانڈی یا شامل ہیں زیادہ سے زیادہ رم .



یہ نسخہ بلانچڈ بادام کا مطالبہ کرتا ہے۔ اگر آپ تلخ بادام استعمال کرنا پسند کرتے ہیں تو ، انہیں آن لائن یا بحیرہ روم کے ایک گروسری اسٹور پر ڈھونڈیں۔ نوٹ کریں کہ آپ ایک سے زیادہ بیچ بنانے کے لئے زمینی بادام کو ایک سے زیادہ بار استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن ایک جوڑے کے استعمال کے بعد وہ اپنی طاقت کھو دیں گے۔

البتہ ، آپ کو بادام پر رکنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پستے اور ہیزلنٹس سمیت دیگر گری دار میوے ، مزیدار orgeats بھی تیار کرتے ہیں جو آپ کے کاک کیلوں کو پاگل ذائقوں اور بھرپور ترکیبوں کے ساتھ بڑھاتے ہیں۔



اتفاقی ٹکی سرج کو زیادہ تر بنانے کے 3 طریقےمتعلقہ مضمون متصف ویڈیو

اجزاء

  • 2 کپ بلانچڈ بادام
  • 1 1/2 کپ چینی
  • 1 1/4 کپ پانی
  • 1 اونس برانڈی
  • 1/2 چائے کا چمچ سنتری کا پھول پانی

اقدامات

  1. کھانے کے پروسیسر میں دالیں بادام باریک پیسنے تک۔ بیٹھو ایک طرف.

  2. چینی اور پانی کو ایک برتن میں درمیانی آنچ پر جمع کریں اور اس وقت تک ہلچل کریں جب تک چینی تحلیل نہ ہو۔ شربت 3 منٹ کے لئے ابالیں ، پھر اس میں زمینی بادام شامل کریں۔

  3. گرمی کو کم کریں اور مزید تین منٹ کے لئے ابالیں ، پھر آہستہ آہستہ درجہ حرارت کو درمیانے درجے پر بلند کریں۔ ابلنا شروع ہونے سے ذرا پہلے ، اسے گرمی سے نکالیں اور ڑککن سے ڈھانپ دیں۔



  4. احاطہ دار نٹ مرکب کو کم از کم 3 گھنٹے یا 8 گھنٹے تک کم کرنے کی اجازت دیں۔ اس کے بعد چیزکلوت کی 2 پرتوں کے ذریعے اس کو دبائیں ، اور دوسرے استعمال کے ل the زمینی بادام کو چھوڑیں۔

  5. برانڈی اور نارنجی پھولوں کے پانی کو شربت میں ہلائیں۔

  6. اورگیٹ کو بوتلوں یا جار میں بانٹنے کے لئے ایک چھوٹا سا چمنی استعمال کریں۔ 2 ہفتوں تک فریج میں مہر لگائیں۔