یہ اس شیریڈ وہسکی کا ایک بہتر اظہار ہے۔

GlenDronach Revival 15 سالہ سنگل مالٹ اسکاچ وہسکی اصل جذبے کا از سر نو اظہار ہے۔ یہ نوزائیدہوں اور شائقین کے لیے یکساں شیریڈ مالٹ ہے۔

فاسٹ حقائق

درجہ بندی ہائی لینڈ سنگل مالٹ اسکاچ وہسکی

کمپنی براؤن-فورمین

ڈسٹلری GlenDronach

پیپا پیڈرو زیمینیز اور الوروسو شیری

پھر بھی ٹائپ کریں۔ تانبے کا برتن

جاری 2008

ثبوت 92

عمر رسیدہ کم از کم 15 سال

ایم ایس آر پی $93

ایوارڈز گولڈ، 2021 بین الاقوامی شراب اور اسپرٹ مقابلہ؛ بہترین ان شو وہسکی، 2020 سان فرانسسکو ورلڈ اسپرٹ مقابلہ

• اگر آپ شیریڈ وہسکی کے پرستار ہیں، تو یہ اس سے زیادہ شیریڈ نہیں ملتی۔ اور PX کاسک ختم ہونے کے ساتھ، یہ دوسرے شیریڈ مالٹس سے الگ ہے۔

• اسی طرح کی ونٹیج کی دوسری معروف شیری والی وہسکی کے مقابلے میں، یہ ایک رشتہ دار سودا ہے۔

• یہ بہت پیچیدہ نہیں ہے؛ اس کے زیادہ تر ذائقے پہلے دو گھونٹوں پر ظاہر ہوتے ہیں۔

چکھنے کے نوٹس

رنگ : وشد تانبے کا نارنجی

ناک : بڑی شیری کی خوشبو، کوکو پاؤڈر، مالٹ، اور تھوڑا سا لذیذ شہد کے ساتھ

تالو: میٹھا، جیمی پھل جتنی دیر تک زبان پر رکھا جاتا ہے خشک ہو جاتا ہے، جس سے بھرپور، گری دار میوے والے PX شیری نوٹ سامنے آ سکتے ہیں۔ مسالا، لیموں، اور چمڑے پس منظر میں گہرائی میں چھپے ہوئے ہیں۔

ختم کرنا : میٹھا مالٹ، بلوط، بادام، اور تھوڑا سا خشک میوہ، یہ سب کچھ دیر تک رہ جاتے ہیں، اور مزید دیر تک۔ ایک بہت لمبی اور خوشگوار تکمیل۔

ہمارا جائزہ

سٹاک کو بھرنے کے لیے تین سال کے وقفے کے بعد، گلین ڈروناچ کا 15 سالہ اظہار 2018 میں ایک نئے موڑ کے ساتھ واپس آیا: جب کہ اس سے پہلے اس کی عمر پوری طرح سے oloroso شیری کاسک میں تھی، اب یہ oloroso اور pedro ximenez sherry casks کے مرکب میں بوڑھا ہو گیا ہے۔ , PX پیپوں کے ساتھ وہسکی کو ایک بڑا اور میٹھا پھل دیتا ہے۔ نئے آنے والوں اور شیریڈ مالٹس سے محبت کرنے والوں کے لیے، یہ $100 سے کم کی بہترین وہسکی میں سے ایک ہے۔

اس سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ پیپ کی عمر کے تین اضافی سالوں سے کیا فرق پڑ سکتا ہے۔ GlenDronach کا 12 سالہ اظہار بھی اسی قسم کے پیپوں میں پرانا ہے، لیکن Revival اس کے مقابلے میں بڑا، گہرا اور بھرپور ذائقہ رکھتا ہے۔ صرف شکایت یہ ہے کہ احیاء اپنے رازوں کو بہت جلد ظاہر کر دیتی ہے: چند گھونٹ بھرنے کے بعد، اس نے وہ کہانی پہلے ہی بتا دی ہے جو وہ بتانے جا رہی ہے۔ خوش قسمتی سے، وہ کہانی ایک خوبصورت مزیدار ہے. آئس کیوب یا پانی کے چند قطرے اس وہسکی کو مکمل طور پر تباہ نہیں کریں گے، لیکن ان کی بھی ضرورت نہیں ہے۔ ذائقہ بھرا ہوا ہے، لیکن زیادہ مسالہ دار یا گرم نہیں ہے۔ اسے کم کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

جہاں تک شیریڈ مالٹس کا تعلق ہے، اسی طرح کی عمر کی زیادہ مہنگی اور باوقار وہسکی، جیسے Macallan کی، زیادہ قیمت ہوتی ہے، اور واضح طور پر، اتنی اچھی نہیں ہوتی؛ $90-plus دنیا کا سب سے بڑا سودا نہیں ہے، لیکن اس کے مقابلے میں یہ بالکل بھی برا نہیں ہے۔

دلچسپ پہلو

1980 اور 90 کی دہائیوں میں، اسکاچ وہسکی کی صنعت کو سست روی کا سامنا کرنا پڑا جس کی وجہ سے بہت سی ڈسٹلری، چاہے عارضی ہو یا مستقل، بند ہو گئی۔ GlenDronach کو اس قسمت کا سامنا کرنا پڑا جب اسے 1996 سے 2002 تک کیڑے مارے گئے تھے۔ تاہم، 2010 کی دہائی تک، اس کی مانگ اتنی بڑھ گئی تھی کہ ڈسٹلریز پرانی وہسکی سے لفظی طور پر ختم ہو گئیں۔ GlenDronach قسمت کے اس موڑ سے بھی محفوظ نہیں تھا، اور اسے 2015 میں شروع ہونے والے اپنے 15 سالہ اظہار کو تین سال کے لیے بند کرنا پڑا۔

نیچے کی لکیر

Revival 15 GlenDronach کے پچھلے 15 سالہ اظہار کے مقابلے میں ایک بہتر وہسکی ہے، اور یہ اس کے 12 سال کی عمر سے بھی ایک قدم اوپر ہے۔ اسی عمر کے دیگر شیری مالٹس کے مقابلے یہ ذائقہ کے لحاظ سے اور قیمت کے لحاظ سے دونوں کو اچھی طرح سے رکھتا ہے۔