خبریں

کس طرح بار کے مہمانوں کے رویے نے وبائی امراض کے بعد تبدیل کیا ہے۔

ایسا لگتا ہے کہ COVID-19 وبائی بیماری اپنے راستے پر چل رہی ہے، اور شراب پینے والے سلاخوں میں واپس جا رہے ہیں، یعنی۔ اس طرح ان دنوں بار کے مہمان اداکاری اور بات چیت کر رہے ہیں۔

'Agave-influenced' اسپرٹ کی لہر کے پیچھے کیا ہے؟

اسپرٹ کی بڑھتی ہوئی تعداد غیر معمولی طریقوں سے agave کو شامل کرتی ہے: ووڈکا یا جن میں بنایا جاتا ہے، جو بیرل میں پرانا ہوتا ہے جو کبھی شراب یا میزکل رکھتا تھا یا اسی بوتل میں ملایا جاتا تھا۔

پانی سے عمر رسیدہ روحوں کا بڑھتا ہوا زمرہ

اسپرٹ پروڈیوسرز کی بڑھتی ہوئی تعداد عمر بڑھنے کے عمل کو بڑھانے کی کوشش میں اپنی روح کو پانی کے قریب یا اس پر بڑھا رہی ہے۔

2021 کے 14 بہترین مدرز ڈے گفٹ

نہیں جانتے کہ اس مدرز ڈے کو کیا ملے گا؟ بار ویئر سے لے کر DIY کٹس تک، ہم نے پینے والوں اور نہ پینے والوں کے لیے یکساں تحفہ کے بہترین اختیارات کی تحقیق کی۔

2021 کے 14 بہترین فادرز ڈے گفٹ

اس سال فادرز ڈے کے لیے، والد کو تحائف کے ساتھ منائیں وہ پسند کریں گے چاہے وہ زیادہ کاک ٹیل آدمی ہے، یا شراب کو ترجیح دیتا ہے۔ سب کے لیے ایک انتخاب ہے۔

وائنریز ڈسٹلنگ کی طرف کیوں مڑ رہی ہیں۔

شراب سازی کے متعدد متغیرات اور غیر یقینی صورتحال وائنریوں کو اسپرٹ کے استحکام کی طرف دھکیل رہے ہیں۔

بوزی وینڈنگ مشینوں کو جو کچھ بھی ہوا؟

جب شراب پینے والے رابطہ سے پاک اختیارات چاہتے ہیں، تو الکحل کے لیے وینڈنگ مشینیں جوابات رکھ سکتی ہیں۔ لیکن وہ سب کہاں گئے؟

وہ کاک ٹیل کتنا مضبوط ہے؟ بارز کی وضاحت کرنا شروع ہو رہی ہے۔

پچھلے کئی سالوں میں، اعلیٰ درجے کے کاک ٹیل بارز نے اپنے مشروبات کی طاقت کی نشاندہی کرنا شروع کر دی ہے۔ ایک نئی NYC بار نے مخصوص ABVs کا حساب بھی لگایا ہے۔ یہاں کیوں ہے.

وبائی امراض کے دوران کاک ٹیل اور اسپرٹ فیسٹیول کس طرح تبدیل ہوئے ہیں۔

اس وبائی مرض نے مشروبات سے متعلق تہواروں اور کنونشنوں کو بالکل اسی طرح بدل دیا جیسا کہ اس نے خود مہمان نوازی کی صنعت کو کیا تھا۔ یہ وہ طریقے ہیں جن سے اجتماعات تیار ہوئے۔

ماسٹر سوملیئرز کی عدالت نے اپنے بورڈ سے شروع ہونے والی بڑی تبدیلیاں دیکھی ہیں۔

جنسی زیادتی کے اسکینڈل کے بعد، عدالت نے ایک نئے بورڈ کا نام دیا ہے، جس کے ممبران مائشٹھیت شراب تنظیم میں ترقی اور زیادہ برابری لانا چاہتے ہیں۔

وبائی امراض کے دوران اعلی درجے کی کاک ٹیل بارز کس طرح محور ہیں۔

ٹو گو کاک ٹیلز کی پیشکش سے لے کر اپنے تصورات پر مکمل طور پر دوبارہ غور کرنے تک، اعلیٰ درجے کی بارز The Aviary، Clyde Common اور Death & Co تبدیلی کو اپناتے ہوئے زندہ ہیں۔

2021 کے لیے بہترین ایمیزون پرائم ڈے ڈیلز

ایمیزون پرائم ڈے سال کے سب سے بڑے شاپنگ ایونٹس میں سے ایک ہے۔ کامل بار کے لیے آپ کو درکار ہر چیز کو بچانے کا آج آپ کا آخری دن ہے۔

Ntsiki Biyela، جنوبی افریقہ کی پہلی سیاہ فام خاتون شراب بنانے والی، شراب اور پیشرفت پر بات کرتی ہے۔

بیالا شراب بنانے کے بارے میں بات کرتی ہے اور اس نے ایک ایوارڈ یافتہ وائنری کی بانی بننے کے لیے اپنا راستہ کیسے بنایا۔