ہوا بازی

گرم موسم اور نئی زندگی کی واپسی کو خوشگوار منانے کا کیا بہتر طریقہ کچھ اچھ cockے کاک کے ساتھ نہیں ہے۔ اپنے موسم سرما میں کوٹ ڈالیں اور گرم ہلکے مشروبات کو ان ہلکے ، روشن اور زیادہ بہار کے مناسب محافل کے حق میں کھودیں۔ اس مہینے میں یہ 11 کاک ٹیل آپ کو بہار کے انداز میں گھونٹ دینے میں مدد کریں گے۔

• جن ھور

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  
  
  

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  
  
  

  وہسکی سورسز اور پیسکو سورسز ٹھیک اور گہری ہیں ، لیکن اس مہینے میں ، آپ کو کچھ نیا کرنے کی کوشش کرنی چاہئے۔ یہ نسخہ 19 ویں صدی کے وسط میں کلاسیکی روح ، لیموں اور سویٹینر (جن ، لیموں کا رس اور شامل کرکے کلاس فارمیٹ کے نمکین شکل کا اعزاز دیتی ہے۔ آسان شربت ، اس معاملے میں). یہاں اصلی ککر اختیاری فروٹنگ عنصر میں ہے۔ اگر آپ کلاسک جانا چاہتے ہیں تو انڈے کے سفید حصے میں شامل کریں ، یا اس بناوٹ کے لئے ایکواابا (مائع جو آپ عام طور پر چنوں کے ڈبے سے نکالتے ہو) کا استعمال کریں جو ابھی تک شیر خوانی اور جامن ہے۔ غلط جن ھٹ بنانے کا واقعی کوئی طریقہ نہیں ہے ، لہذا تناسب کے ساتھ اس وقت تک کھیلو جب تک کہ آپ اپنے لئے کام کرنے والی ہدایت کو تلاش نہ کریں۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  
  

  
  

  
  

• ایفل ٹاور

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  کیا ہوگا سیزیرک اس طرح کا ذائقہ چکھو اگر یہ نیو اورلینز کی بجائے پیرس میں ایجاد ہوا تھا؟ دیر سے کاک ٹیل ماہر گیری 'گیز' ریگن نے اس انوکھے مشروب سے اس امکان کی تلاش کی۔ Absinthe اور کونییک نے سیزیرک سے آگے بڑھایا ، جبکہ تلخ لہرا سوز پارٹی میں اپنی الگ فرانسیسی خوشبو لاتا ہے۔ کی ایک سپلیش شامل کریں کینٹینیو ھٹی مٹھاس کے اشارے کے لئے ، اور نفاست اور خوبصورتی کا احساس شامل کرنے کے لئے اسے شیمپین بانسری میں پیش کریں۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

• اونچے سمندر

  ایلیٹ کلارک

  ایلیٹ کلارک

  جب آپ لیتے ہو تو کیا ہوتا ہے بولیورڈیر اور دو مختلف قسم کے ورموت کو شامل کریں؟ آپ کو یہ کاک مل گیا۔ ڈینور میں ڈیتھ اینڈ کو میں ہیڈ بارٹینڈر الیکس جمپ ​​کے ذریعہ تیار کردہ ، خشک اور بلانک ورماوت کا مجموعہ اس مشروب کے بارے میں صرف دلچسپ بات نہیں ہے۔ نوری - متاثرہ وہسکی نے ایک انوکھا مضبوط ذائقہ پیش کیا ہے ، جبکہ تھوڑی سی کیپلیٹی ایکریٹیف اور ناشپاتیاں Eau-de-vie یہ سب ایک ساتھ لاتی ہیں۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

• ریورس مارٹینی

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  ریورس مارٹینی ، سان فرانسسکو میں اسٹار لائٹ روم میں بارٹینڈر خاص ہے۔

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  سان فرانسسکو کے اسٹار لائٹ روم میں تخلیق کیا گیا ہے ، ایک ریورس مارٹینی کا یہ ورژن آپ کو منسوخ نہیں کرنا چاہتا ہے۔ یہ کلاسک شکل کی پیروی کرتا ہے ، جس میں ووڈکا اور ورموت کے تناسب معمول سے ہی الٹ جاتے ہیں ووڈکا مارٹینی ، لیکن لکسارڈو ماراشینو لیکر کا ایک چمچ جوڑتا ہے اور ایک برانڈی چیری گارنش یہ سب ایک ساتھ مل کر باندھنا۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

  نیچے 11 میں سے 5 پر جاری رکھیں۔

• بنی مریم

  ایرک میڈسکر

  اپنے برنچ کو اس بہار اسپن کے ساتھ ملائیں خونی مریم . بروکلین میں اب بند ہونے والے ایکسٹرا فینسی میں کام کرتے ہوئے بارٹینڈر روب کریوگر کے ذریعہ تخلیق کیا گیا ، یہ نیا مشروب اصل کا طنز آمیز مسالا لیتا ہے اور روایتی ٹماٹر کی بجائے گاجر کے جوس میں مل جاتا ہے۔ ایکویویٹ کی نباتاتی خصوصیات رس کو بڑھا دیتی ہیں ، لیکن ووڈکا ایک چوٹکی میں بھی کام کرے گا۔ جو بھی روح استعمال کریں ، اسے نیبو کے ساتھ جوڑیں ، شہد کا شربت ، گرم چٹنی اور کیپر برائن ، پھر نمک نمک چھڑکنے والے گلاس میں پیش کریں۔ یقینا. ، ایک اچھا خونی اس کی زینت کے بغیر کچھ بھی نہیں ہے ، لہذا جو بھی آپ کے دل کی خواہشات سے بالا تر ہو وہ سب شامل کریں۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

• گریٹ گریٹ

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-31 '/>

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  ڈان بیچ آف ڈان بیچ کامبر بار نے ایجاد کی تھی ، اس کاک کی ترکیب (اور اس کے دیگر تمام افراد) کو طویل عرصے سے لپیٹ میں رکھا گیا تھا تاکہ دوسرے بارٹیں لگانے والے اس کی گرج کو چوری نہ کرسکیں۔ خوش قسمتی سے ، جیف بیچ البم بیری آخر کار اس فارمولہ کو غیر مقفل کرنے میں کامیاب رہا۔ رم ، جزیرے کے مصالحوں اور تازہ نچوڑے ہوئے جوس سے بھرا ہوا ، یہ آپ کو گرم درجہ حرارت میں آسانی پیدا کرنے اور گرمیوں کا خواب دیکھنے کے ل to بہترین مشروب ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

• لڑکیاں اگلا دروازہ

  پامیلا وزنیزر
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  پامیلا وزنیزر

  اس پھل اور پھولوں کی آماجگاہ کے ساتھ اپنے قدم میں تھوڑا سا موسم بہار رکھیں۔ اس نسخہ میں گھر میں بننے والے ہِبِکِس -س - اسٹرابیری کے شربت کے ستارے۔ یہ جھاگ تاج کے ساتھ ایک روبی ریڈ ڈرنک بنانے کے لئے ووڈکا ، ناشپاتی کی شراب ، نیبو کا رس ، کڑوی اور ایک انڈے کی سفید میں شامل ہوتا ہے۔ اضافی روشن خوشبوئوں کے ل lemon اسے لیموں کے تلخ کلام کے ساتھ ختم کریں۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

• آخری لفظ

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-43 '/>

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  ایک صدی پہلے تھوڑا عرصہ پہلے ڈیٹرایٹ ایتھلیٹک کلب میں سب سے پہلے خدمات انجام دینے کے بارے میں کہا گیا ، یہ برابر کے حص partsوں میں ملا ، گرین چارٹریوس ، ماریشینو لیکور اور چونے کے جوس کو موجودہ صدی کے آغاز کے قریب سیئٹل کے زیگ زیگ کیفے کے مرے اسٹینسن نے زندہ کیا تھا۔ اس کے بعد سے یہ دنیا بھر میں پھیل گیا ہے اور اپنی تیز میٹھی ، کھٹی اور بوٹی دار ذائقوں کے لئے محبوب بن گیا ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

  نیچے 9 میں سے 9 تک جاری رکھیں۔

• شیر کی دم

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-49 '/>

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  یہ مشروبات 1937 کے بعد سے ہے ، جب یہ پہلی بار کیفے رائل کاک ٹیل کتاب میں شائع ہوا تھا۔ بوربن اس کاک ٹیل کی ریڑھ کی ہڈی کی تشکیل کرتا ہے ، جبکہ یلسپیس ڈرم اور چونے کا جوس اسے قریب قریب ٹکی نما ذائقہ دیتا ہے۔ ہلکی سی شربت اور کچھ انگوسٹورا کڑوی اور نارنجی موڑ سے ظاہر شدہ تیلوں کے ساتھ مل کر مکس کریں۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

• واٹر فرنٹ کولر

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-55 '/>

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  اگر ایک پِم’sس کپ اور ایک آرنلڈ پامر (یا ایک جان ڈیلی ) افواج میں شامل ہو گئے ، وہ اس سیپر کو تیار کریں گے جو سان ڈیاگو بارٹینڈر ویرونیکا کوریا نے تیار کیا تھا۔ ارل گرے چائے (یا کیمومائل ، آڑو یا کسی دوسری قسم کی چائے کو آپ ترجیح دیتے ہیں) اسٹرابیری ، لیموں اور سنتری کو ٹھیک ٹھیک پھولوں کا ذائقہ دیتا ہے ، جبکہ تازہ ٹکسال اور جیگرمیسٹر اسے دیکھو کے ساتھ اوپر ادرک بیئر فِز کے ل and ، اور آپ کے پاس ایک آنگن پاؤڈر ہوگا جو شیشے میں دھوپ کی روشنی میں ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  

  
  

• ہوا بازی

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-61 '/>

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  اپریل کے ایسٹر انڈوں کے پاس اس لیوینڈر ، پھولوں سے ذائقہ دار کلاسک کاک ٹیل پر کچھ نہیں ہے۔ کریم ڈی وایلیٹ کی ایک اسپلش اس کے دستخطی رنگ میں اہم کردار ادا کرتی ہے ، جبکہ جن ، ماراشینو لیکور اور لیموں کا رس ایک میٹھی متوازن تازگی کو جوڑتا ہے۔ کامل تلفظ کے لئے ایک مکمل رابطے کے طور پر ایک کاکیل چیری شامل کریں۔

  نسخہ حاصل کریں۔