آخری لفظ

2021 | > کاک اور دیگر ترکیبیں
آخری لفظ کاک ایک کوپ میں پیش کیا اور چیری کے ساتھ سجایا

آخری کلام سب سے پہلے ڈیٹروائٹ ایتھلیٹک کلب ، سرکا 1915 میں پیش کیا گیا تھا۔ ممنوعہ آغاز کے عین قبل ، فرینک فوگارتھی نامی بارٹینڈر کے ذریعہ تیار کیا گیا تھا ، یہ کاک کینن کا سب سے کامیاب ممنوعہ دور کے مشروبات میں سے ایک ہے۔



جن پر مشتمل ، گرین چارٹریوس ، ماراشینو لیکوئیر اور تازہ چونے کا جوس ، آخری کلام نے کچھ قائم رہنے کی طاقت دکھائی اور وہ ٹیڈ سوسیئر کی 1951 کی کتاب میں شائع ہوا ، نیچے اوپر . لیکن تب تک ، یہ زیادہ تر حق سے دستبردار ہوچکا تھا ، اور دوسری جنگ عظیم کے بعد ، یہ ماضی کے کاک کے دھول دار کونوں میں پیچھے ہٹ گیا۔



کئی دہائیوں تک تاریخ سے محروم ہونے کے بعد ، آخری کلام ابتدائی عہدوں کے کاک ٹیل کی بحالی کی رہنمائی کرنے والے پہلے سے منع کرنے والے پہلے مشروبات میں سے ایک تھا۔ اس کے بعد سیئٹل کے زیگ زگ کیفے میں کام کرنے والے مرے اسٹینسن نے برابر حصوں کے کلاسک کا پتہ چلایا ، اور اسے سوسیئر کی کتاب میں ملا۔ اس نے اپنے صارفین کے لئے مشروب بنا دیا ، اور وہاں سے آخری لفظ کی موجودگی پھیل گئی۔ کچھ ہی دیر پہلے ، آخری لفظ پورے ملک میں کاک ٹیل سلاخوں کا ایک اہم مقام تھا ، جو میٹھے ، کھٹے اور جڑی بوٹیوں کے ذائقوں کے اپنے متوازن توازن کی وجہ سے شہرت رکھتا ہے۔

آخری کلام قریب قریب کامل ہے جتنا کاک ٹیل ہوسکتا ہے۔ لیکن بہت ساری کلاسیکیوں کی طرح ، تخلیقی بارٹینڈرس - پیشہ ورانہ اور گھر میں دونوں طرح کے - نے آخری الفاظ پر تغیرات پیدا کرنے کے طریقے ڈھونڈ لیے ہیں۔ کاغذی جہاز ، جو 2008 میں NYC بارکیپ سام راس نے ایجاد کیا تھا ، یہ اصل میں ایک آزاد خیال ہے جس میں بوربن کی خصوصیات ہے۔ دیگر تغیرات کلاسک نسخہ پر زیادہ قریب سے پھیلتی ہیں ، لیکن ایک اور بنیادی روح کے لئے سب جن میزکال ایک سنجیدہ ، مضحکہ خیز ورژن بناتا ہے ، جبکہ رہم ایگرول نے ایک تازہ اور گھاس دار مشروبات تیار کیا ہے۔ بلاشبہ ، پہلے ورژن سمجھا جاتا ہے کہ باتھ ٹب جن کے ساتھ ڈیٹرائٹ ایتھلیٹک کلب سے مخصوص تھے ، لہذا یہاں تک کہ لندن ڈرائی یا اولڈ ٹام جن بھی تکنیکی طور پر اصل سے بھٹک گئے ہیں۔



چاہے آپ کلاسیکی نسخے پر قائم رہیں یا اپنی طرف سے داؤ پر لگائیں ، یہ بات یقینی ہے: آخری لفظ آپ کو ، ام ، بے آواز چھوڑ دے گا۔

برابر حصوں کاک کی زندگی کو بدلنے والا جادومتعلقہ مضمون متصف ویڈیو

اجزاء

  • 3/4 اونس جن
  • 3/4 ونس گرین چارٹریوس
  • 3/4 آونس ماراشینو لیکور
  • 3/4 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
  • گارنش: برانڈڈ چیری (اختیاری)

اقدامات

  1. جِن ، گرین چارٹریوس ، ماراشینو لِکیور اور چونے کا جوس آئس کے شیخر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

  2. ایک ٹھنڈا کوپ گلاس میں دباؤ۔



  3. ایک برانڈڈ چیری (اختیاری) کے ساتھ گارنش کریں۔