نیوی گرگ

2021 | > کاک اور دیگر ترکیبیں
پسے ہوئے برف اور پیلا اسپرٹ پتھروں کا ایک چھوٹا سا گلاس بھرتے ہیں ، جو لکڑی کے پردے پر ٹکا ہوا ہے۔ آئس اور چونے کے کپ سے باہر پھیل گیا ، اور مشروب ٹکسال اور چونے کے پہیے سے سجا ہوا ہے۔

اگرچہ 18 ویں صدی میں برطانوی بحری افواج کے لئے گروہ کے لئے اصل نسخہ ، پانی کی طرح کٹ گیا ، نیوی گرگ کاک ایک سمندر سے دور ہے۔ اعلی اوکٹین ٹکی مشروبات کے بڑے والد ، یہ کاک افسانوی بارٹیںڈر کے ابتدائی دنوں کا ہے ڈن بیچ ، ٹکی بارٹینڈنگ کا علمبردار۔ بہت سارے ابتدائی ٹکی مشروبات کی طرح ، یہ کیلیفورنیا میں ڈان بیچ کامبر سلاخوں میں پیش کیا جاتا تھا ، اور بالآخر ابتدائی ٹکی ثقافت کے دوسرے بادشاہ ، وکٹر جولس برگرن ، جونیئر ، عرف ٹریڈر وک نے اپنایا۔



بیچ کے مشہور کاک ٹیل کی طرح زومبی ، نیوی گرگ ایک بازی پاور ہاؤس ہے جس میں تین اونس رم ہوتا ہے ، جو اکثر اعلی پروف ہوتا ہے۔ زومبی کی طرح ، یہ بھی کبھی کبھار کاک ٹیل مینوز میں دو مہمانوں تک محدود رہتا ہے۔ حجم سے زیادہ ، اگرچہ ، مشروبات ظاہر کرتا ہے کہ رمز کے مختلف اسٹائل کتنے اچھ .ے انداز میں ملتے ہیں ، ان کے مختلف ذائقہ والے پروفائلز مل کر ایک نازک اور نشہ آور توازن تلاش کرتے ہیں۔ جمیکا رم نے تہلکہ مچا دیا ، سونے کی ڈیمارارا نے مشروب کو ایک بھرپور ریڑھ کی ہڈی عطا کردی ہے اور سفید رم نے اسے چمک اور پھل کے نوٹوں کا بدلہ دیا ہے۔



یقینا، ، یہ کھٹی کھانسی اور ذائقہ دار شربت کے بغیر ٹکی ڈرنک نہیں ہوگا۔ اس خاص طور پر چونے کا جوس اور انگور کے جوس کا مرکب بنانا ہے ، جیسے ایک ہیمنگوے داقوری . اور جب کچھ ٹکی مشروبات وسیع ذائقہ دار شربت کا مطالبہ کرتے ہیں تو ، نیوی گرگ میں شہد کا شربت ایک تیز ہوا ہے۔ شہد کی لمبی عمر دیئے جانے کے بعد ، یہ ٹھیک رہتا ہے اور اس طرح کے مشروبات میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے مکھی کے گھٹنے اور براؤن ڈربی .

نیوی گرو کے اصل نسخے میں آئس شنک گارنش کی ضرورت ہے ، ان دنوں ایک مشروبات میں دیکھنے کے لئے یہ ایک نادر گارنش ہے۔ برف کا ایک چھوٹا سا شنک جس کے ذریعے بھوسہ ہوتا ہے وہ پینے کے اوپر رہتا ہے ، لہذا یہ مبینہ طور پر مائع اضافی ٹھنڈا ہوجاتا ہے جب آپ تنکے سے پیتے ہیں۔ برف شنک کے لئے تھوڑا سا منصوبہ بندی ، اور شاید ایک شنک سڑنا کی ضرورت ہوتی ہے ، فریزر کی جگہ کا ذکر نہیں کرنا۔ پسے ہوئے برف کے بڑے ڈھیر کا انتخاب کرنا آسان ہے جیسا کہ a کے لئے استعمال ہوتا ہے جولپ یا مائی تائی . کچھ مختصر تنکے ، چونے کا پہی andا اور ٹکسال کا چھڑکنا ، اور مشروب یقینی طور پر حیرت زدہ ہوگا۔



متصف ویڈیو

اجزاء

  • 1 آونس گہری جمیکا رم
  • 1 اونس سونے کی دیمار رم
  • 1 آونس سفید کیوبا یا پورٹو ریکن رم
  • 1 آونس شہد کا شربت *
  • 3/4 آونس کلب سوڈا
  • 3/4 اونس چکوترا کا جوس
  • 3/4 اونس چونے کا جوس
  • گارنش: ٹکسال سپرے
  • گارنش: چونا پہیا

اقدامات

  1. کالی برف ، سونے کے دیمرارا رم ، سفید رم ، شہد کا شربت ، چکوترا کا جوس ، چونے کا جوس اور کلب سوڈا کو پسے ہوئے آئس سے بھرا ہوا شیکر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے (تقریبا 30 سیکنڈ) تک ہلائیں۔

  2. تازہ پسے ہوئے برف کے ساتھ ایک ٹھنڈا پتھروں کے گلاس میں دباؤ۔

  3. پودینے کے اسپرگ سے گارنش کریں۔