فرانسسکو ڈان پنچو فرنینڈیز

فلپ گورین چاہتے ہیں کہ آپ فرانسسکو ڈان پنچو فرنینڈس کے بارے میں جانیں۔ وہ یہ ہے کہ وہ حقیقی ہے۔ دوسری بات یہ ہے کہ وہ ملاوٹ کرتا ہے یولو کمرہ

گورین کولوراڈو میں مقیم چھ سالہ پرانے برانڈ ، یولو کا مالک ہے۔ یہ افواہ پانامہ سے آئی ہے ، جہاں فیڈل کاسترو کے تحت کیوبا کی رم انڈسٹری کے رہنماؤں میں سے ایک ، ڈان پینچو نے 10 سال یا اس سے زیادہ عمر کے رمز کا استعمال کرتے ہوئے یہ مرکب تیار کیا تھا۔

یہ دیکھنا آسان ہے کہ گورین ڈان پنچو کی یولو انجمن کی حفاظت کیوں کرتی ہے۔ ڈسٹلر کی ساکھ کچھ رم حلقوں میں اس سے پہلے ہوتی ہے۔ وہ 1938 میں کیوبا میں پیدا ہوا تھا ، جہاں اس کے والد ، ڈان انتونیو فرنینڈیز کاسترو شراب اور اسپرٹ میں کام کرتے تھے۔ ڈان پنچو نے گنے کے کھیتوں میں مزدوری کرکے اور اپنے والد سے سیکھ کر رم کے کاروبار میں قدم رکھا۔ آخر کار ، اس نے مائکرو بایولوجی میں ڈگری حاصل کی اور ماسٹر بلینڈر ریمن فرنینڈیز کوریلس کے تحت کیوبا طرز کی رم بنانے کا مطالعہ کیا۔

1970 کی دہائی میں ، ڈان پنچو اس موقع پر رم کی تحقیق اور ترقی کے سربراہ بن گئے فوڈ انڈسٹری کی وزارت (MINAL) ، جو کیوبا کے مشروبات کی صنعت کے لئے ذمہ دار سرکاری ادارہ تھا۔ وہیں پر انہوں نے رم کے وزیر عرف کا انتخاب کیا۔ اس نے میٹروسم اور جیسے برانڈز کے لئے کام کیا ہوانا کلب (جس کی وجہ سے ہوانا کلب کے عظیم دادا کے لقب سے جانا جاتا ہے)۔

ڈان پینچو کا کیوبا میں کیریئر 35 سال تک جاری رہا۔ پرنوڈ ریکارڈ 1993 میں ہوانا کلب تقسیم کرنے کے حقوق حاصل کیے ، لیکن ڈان پنچو برانڈ کے ساتھ نہیں آئے۔ وہ پیسی ، پاناما منتقل ہوگیا ، یہ علاقہ گنے کے لئے جانا جاتا ہے ، جہاں اس نے کام کیا رون دادا اور کارلوس ایسویویل نامی دوست کے ساتھ لاس کیبراس آستری کو دوبارہ بنانے میں مدد کی۔ ان برانڈز کے ساتھ ، وہ یولو رم کو ملا دیتا ہے۔

یولو کی پرچم بردار افواہوں کو رم کے ساتھ ملایا گیا ہے جو پانامہ شہر کے کنسورسیو لائیکورو نیسیونال میں آستھی اور پرانی ہے۔ یہ گہری امبر بھوری ہے ، جس میں ونیلا کے نوٹ ہیں۔ ذائقہ کیک بلے باز اور ٹافی جیسے ذائقوں سے مالا مال ہے۔ ہر بوتل کے پہلو میں ڈان پنچو فرنینڈیز کے ذریعہ ملاوٹ والا جملہ ہے۔

ڈان پنچو۔

گورین کا کہنا ہے کہ اور اس کے باوجود ، لوگ اب بھی سوال اٹھاتے ہیں کہ کیا لیجنڈ ، ڈان پنچو موجود ہے۔ اگر آپ نے یولو رم کو شروع کیا تو آپ نے گوگلڈ ڈان پنچو ہوتے ، آپ کو لگتا ہے کہ وہ ایک خیالی کردار ہے۔ یہاں تک کہ اس کے بارے میں سازشی نظریات موجود ہیں ، جیسے ، ’اوہ ، وہ 1998 سے پہلے کبھی موجود نہیں تھا۔’ یہ اس لئے کہ وہ کیوبا میں تھا۔

گورین کا کہنا ہے کہ انہیں لوگوں کو تعلیم دینی تھی جس پر ڈان پنچو تھا۔ وہ معمولی ہے اور تعریف یا تشہیر نہیں چاہتا ہے۔ یہاں تک کہ اس کہانی کے لئے ڈان پنچو کی جانب سے بیان دینے کے لئے گورین کا عارضی وعدہ کبھی پورا نہیں ہوا۔

گیرن کہتے ہیں کہ جو لوگ اس سے سوال کرتے ہیں۔ ان میں سے کوئی بھی اسے پریشان نہیں کرتا ہے۔ میں کہتا ہوں ، ‘ہمیں مقابلہ کرنے کے لئے یہ کرنا ہے ،‘ کیونکہ میں اس کی لڑائی لڑنے میں ان کی مدد کرنا چاہتا ہوں ، لیکن اسے کوئی پرواہ نہیں ہے۔

گورین کا کہنا ہے کہ بہت ساری مزاحمت بڑے برانڈز سے آتی ہے جو مارکیٹ کو کنٹرول کرتے ہیں۔ گورین کہتے ہیں کہ یہاں تقریبا a ایک برادر تحریک کی طرح ہے ، اور یہ واقعی افسوسناک ہے۔ انڈسٹری میں ایسے لوگ موجود ہیں جو اس کو برقرار رکھے ہوئے ہیں۔

لیکن ڈان پنچو ایک بہت ہی حقیقی انسان ہے۔ گورین نے اسے علاقے میں اپنی بیوی جیسیکا گورین کے رابطوں کے ذریعے پاناما میں پایا۔ روحوں کی دنیا میں بہت سوں کی طرح ، گورین کو اس کا کوئی اندازہ نہیں تھا کہ ڈون پنچو کون تھا جب اس نے پہلی بار یولو پیدا کرنے کے بارے میں سوچا تھا۔ یہ سب اس وقت شروع ہوا جب وہ گوئٹے مالا میں تھا غیر منفعتی کے لئے کام کر رہا تھا۔ وہاں اسے جیسیکا سے پیار ہوگیا ، جو ایل سلواڈور سے ہے۔

جیسیکا گورین ، ڈان پنچو اور فلپ گیرین ، بائیں سے۔

اسے رموں سے بھی پیار ہو گیا تھا۔ گورین وہسکی شراب پینے والی شخص تھیں اور انہیں ایسا لگا جیسے اچھ rumی رم ہے یہ راز تھا جس کے بارے میں ریاستہائے متحدہ میں لوگوں کو کچھ پتہ نہیں تھا۔ تو سات سال پہلے ، اس نے اپنا رم برانڈ تیار کرنے کا فیصلہ کیا۔ گورین پہنچ گئی زاکپا اور اس علاقے میں رم بنانے والوں کو ، لیکن بطور صنعت بیرونی شخص ، اسے کوئی ساتھی نہیں مل سکا۔ اسی وقت جب اس نے اپنی اہلیہ سے مدد کی درخواست کی۔

جیسکا ایک مارکیٹنگ ایگزیکٹو ہے جس نے ایسی کمپنیوں کے ساتھ کام کیا ہے بایر اور فائزر . انہوں نے وسطی امریکہ کے بڑے بڑے ڈسٹلریوں کے ساتھ بھی کام کیا ہے۔ جب اس کے شوہر نے اس سے مدد کے لئے پوچھا تو اس نے اسے پاناما میں ڈان پنچو کی طرف اشارہ کیا ، اور اس سے رابطہ جوڑ گیا۔ گیرن کے پاس اس کی رم بنانے والی کمپنی تھی اور بہت ہی دیر بعد اس کی رم۔

ڈان پنچو نے گورین کو یہ مرکب دیا جو اب پہلی کوشش میں یولو ہے۔ گورین کہتے ہیں کہ اس نے بنیادی طور پر میری اہلیہ کو بتایا کہ جب ہم نے دکھایا تو ہمارے پاس تیار تھا۔ اور اس نے اس سے کہا ، ‘یہ معیار ہے کہ تمام افراتفری پر عمل پیرا رہنا چاہئے۔’ ایک بار جب ہم نے اسے آزمایا تو اس نے میری موزوں کو اڑا دیا۔

یولو فی الحال صرف کولوراڈو میں دستیاب ہے ، لیکن گیرن اور ان کی ٹیم اس کو مزید وسعت دینے پر کام کر رہی ہے۔ لیکن یہ آسان نہیں رہا ہے۔ ڈینور ریڈیو شخصیت اور یولو کی سرمایہ کار کیتھی جے کا کہنا ہے کہ ، جب آپ نئی ریاستوں میں جاتے ہیں تو آپ کو ریڈ ٹیپ ملتی ہے ، اور آپ کو معلوم ہوگا کہ آپ کے پاس اچھ productی مصنوع اور تمام ایوارڈز موجود ہیں ، لیکن یہ الفاظ نکالنا بہت مشکل ہے۔

اور یہ لفظ زیادہ تر ڈان پنچو کے نام کی پہچان پر مبنی ہے۔ اس کی انجمن افراتفری کے ساتھ لمبا فاصلہ طے کرتی ہے۔ یولو آہستہ آہستہ اور خاموشی سے رم حلقوں میں اپنے لئے ایک نام بنا رہا ہے۔ 10 سالہ بچے نے قومی روح کے 12 ایوارڈ جیتے ہیں ، اور ڈان پنچو کا نام تیزی سے واقف ہوتا جارہا ہے۔ اب اس کا براہ راست نام کے ساتھ ایک اور برانڈ بندھا ہوا ہے ، ڈان پنچو اورجنیس .

گورین نے ایک رم برانڈ شروع کیا کیونکہ وہ وسطی امریکہ کی رم کو شیئر کرنا چاہتا تھا جس کی وجہ سے وہ روح کے زمرے میں پڑ گیا تھا۔ خوش قسمت واقعات کی ایک سیریز کے ذریعے ، اس نے اس آدمی کے ساتھ کام کرنا شروع کیا جس نے ہوانا کلب کو مقبول بنانے میں مدد کی ، جو رم کے سب سے منزلہ ناموں میں سے ایک ہے۔ رم برانڈ حاصل کرنے کے ل probably شاید آسان راہیں تھیں جن میں گورین کو شامل نہیں کیا گیا تھا جو اپنے ماسٹر بلینڈر کی صداقت سے لوگوں کو راضی کرنے کی کوشش کر رہا تھا۔ لیکن ارے ، آپ صرف ایک بار زندہ رہتے ہیں۔