صدر

برطانیہ سے ریاست ہائے متحدہ امریکہ جانے کے بعد ، مجھے پتہ چلا ہے کہ تھینکس گیونگ کا مطلب ہے ترکی کھانا ، یوم آزادی ڈپارٹمنٹ اسٹورز کی طرف سے ادا کیے جانے والے آتشبازی آتشبازی ڈسپلے کے ساتھ منایا جاتا ہے ، اور ایسٹر بہت سارے چاکلیٹ انڈے کھانے کا بہانہ ہے۔ تاہم ، مجھے کوئی ایسا شخص نہیں ملا جو مجھے بتاسکے کہ ایوان صدر کا دن کیسے منایا جائے۔

یقینا The اس چھٹی میں جارج واشنگٹن اور ابراہم لنکن کی سالگرہ منائی جاتی ہے۔ واشنگٹن کی ورجینیا اسٹیٹ ماؤنٹ ورنن کے حالیہ دورے پر ، میں نے دریافت کیا کہ اسے عمدہ گھونسوں کا ذائقہ ہے اور اس نے خود ہی وہسکی ڈسٹل کی ہے۔ وہ شاید ملک کا پہلا کمانڈر ان چیف ڈرنک تھا لیکن آخری نہیں۔

فرینکلن روزویلٹ نے گوزن کیا مارٹنس ، رچرڈ نیکسن نے پیا کیوبا فری (آپ کو ستم ظریفی سے محبت کرنا ہوگی) ، اور جیرالڈ فورڈ نے عجیب و غریب لطف اٹھایا جن اور ٹونک . ووڈرو ولسن ، جو ممنوعہ قانون کے نفاذ کے دوران صدر تھے ، نے سامان اکٹھا کیا تاکہ وہ اپنی پسند کی آزادی کو خفیہ طور پر ملاسکیں جبکہ باقی قوم باتھ ٹب جن اور مونڈشائن پر آباد ہوگئی۔

یہ کہنا مناسب ہے کہ صدور کا دن منانے کا مناسب طریقہ (اور طویل ہفتے کے آخر میں) کاک کے ساتھ ہے۔ یہ آپ کو شروع کرنے کے لئے چند تاریخی مشروبات ہیں۔

1. روزویلٹ

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

تاریک رم ، خشک ورموت ، سنتری کا رس اور چینی کا یہ امتزاج کسی کی طرح لگتا ہے صدر کے راستے سے برونکس لیکن ، تھیوڈور روزویلٹ کے معاملے میں ، جو NYC میں پیدا ہوا تھا اور اس کی پرورش ہوئی تھی ، اصل تاریخ سے صرف چند میل دور ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔

2. میک کنلی کی خوشی

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

یہ مینہٹن مشروبات کے مورخ ڈیوڈ وانڈریچ کے مطابق ، جو رائی وِسکی ، میٹھی ورموت ، چیری لیکور اور ابسنتھے کا مرکب پہلی بار 1896 میں نیو یارک شہر کے والڈورف-آسٹریا ہوٹل میں بار میں کھڑا ہوا تھا۔ صدارتی کاک. اپنے لئے آزمائیں اور دیکھیں۔

نسخہ حاصل کریں۔

3. بیٹسی راس

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

دیر سے بارٹینڈر اور مشروبات کے مصنف کے مطابق یہ کاکٹیل پہلی بار 1941 میں کروس گیج کی 'کاک ٹیل گائیڈ اینڈ لیڈیز ’کمپین میں شائع ہوا تھا۔ گیری 'گیز' ریگن ، جس نے اسے 'ایک اچھ goodا اچھا کوئفا' کہا۔ مساوی حصے برانڈی اور روبی بندرگاہ پینے کی ریڑھ کی ہڈی کی شکل دیتی ہے ، جس میں سنتری کیوراؤ ایک ہاتھ کو قرض دیتا ہے اور انگوسٹورا کے کڑنے کے بعد یہ سب کچھ دور ہوجاتا ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔

4. لنکن کلب کولر

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

ایک کے ہلکے اور زیادہ تازگی ورژن کی طرح گہرا ’n طوفانی ، یہ رم-اور-ادرک - ہائی بال ، ڈسٹلر اور مشروبات کے حامی جارج جے کیپلر کی 1895 کاک ٹیل کتاب سے ، فورڈ جن کے بانی ، سائمن فورڈ کے ذریعہ ڈھال لیا گیا جدید امریکی مشروبات ، دو واقف ذائقوں کو ایک آسان بنانے کے پینے میں جوڑتا ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔

5. صدر

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

کیوبا میں 1900 کی دہائی کے اوائل میں تیار کیا جانے والا یہ کاک دراصل اس ملک کے صدر کے لئے نامزد کیا گیا تھا ، لیکن امریکی صدروں کے اعزاز میں بھی آپ اسے پینے سے روکنے نہ دیں۔ اس میں سفید رم ، خشک ورماوت ، اورینج کیوراؤ اور دستی بم ایک لذت بخش اور تہوار سے تیار کردہ مشروب تیار کرنے کے ل.۔

نسخہ حاصل کریں۔