زیادہ تر لوگ طاقتور ایوکاڈو کے مضر صحت فوائد کی تلاوت کرسکتے ہیں۔ اس میں غذائی اجزاء ، اینٹی آکسیڈینٹ اور اس سے کافی مقدار میں چربی مل جاتی ہے۔ میکسیکن اور دیگر لاطینی امریکی پکوانوں کا ایک لازمی حصہ ، اور ہپ کیفے میں دنیا بھر میں ٹوسٹ کے لئے سب سے زیادہ محبوب ، نوبل بیری اس کے ریشمی بناوٹ اور خوبصورت سبز رنگ کے لئے محبوب ہے۔

کھانا پکانے میں اس کی مقبولیت کے باوجود ، بارٹینڈنگ میں استعمال کے ل av اجزاء کے طور پر ایوکاڈو شاذ و نادر ہی رابطہ کیا جاتا ہے۔ لیکن یہ ایک پھل ہے (ایک بیری ، یہاں تک کہ) ، اور پھلوں کے پیچھے ہمیشہ ہی ایک کردار ہوتا ہے۔ گل داؤدی ، خاص طور پر ، کچھ اضافی پھل حاصل کرنا پسند کرتے ہیں ، اور غیر روایتی اور ممکنہ طور پر غیر روایتی ، جبکہ اس میں ایوکاڈو بھی شامل ہوسکتا ہے۔ یہ مارجریٹا اسپن سبز پر دوگنا ہوجاتا ہے ، اور پھل کو تازہ پودینہ اور جالپیو کے ساتھ گھل مل جاتا ہے۔ ایوکاڈو کی فراوانی جلپیس سے گرمی کو گھمانے میں مدد دیتی ہے ، اگرچہ اب بھی بہت سارے مصالحے ہوں گے۔ یہ خاص طور پر سچ ہے اگر آپ پہلے جلپاؤس کو بیج نہیں دیتے ہیں ، جس کی وجہ سے حد سے زیادہ گرم کاکیل ہوسکتا ہے۔ جب کالی مرچ کاٹ لیں اور کاٹ لیں تو یہ سمجھدار ہوگا کہ کسی قسم کا لیٹیکس یا ربڑ کے دستانے پہنیں یا کم از کم اس کے بعد دھلائی کریں۔ کوئی بھی ان کی آنکھوں میں جلپیو تیل نہیں چاہتا ہے۔

اگرچہ نسخے میں مشروبات کے لئے کسی بھی طرح کے اورینج شراب کا مطالبہ کیا گیا ہے ، روایتی طور پر آپ ٹرپل سیکنڈ کی بوتل تک پہنچنا چاہیں گے۔ مارگریٹاس میں استعمال کے لئے سب سے زیادہ معتبر ہے کینٹینیو ، اور پوری دنیا میں کاک ٹیل سلاخوں پر بہت سے بارٹینڈڈر اس کا استعمال کرتے ہیں۔ تاہم ، ایسے متبادلات موجود ہیں ، جن میں کومبیئر ایل اورجنل لیکور ڈی آرنج شامل ہیں۔ اس کے نام سے ہی ظاہر ہوتا ہے ، یہ اب تک کا پہلا ٹرپل سیکنڈ سمجھا جاتا ہے۔

بالکل ، کسی بھی مارجریٹا میں سب سے اہم جزو ، یہاں تک کہ پودینہ ، کالی مرچ اور ایوکاڈو بھی ایک شراب ہے۔ مسالیدار ٹکسال ایوکاڈو مارگریٹا بلینکو ٹیکیلا کے ساتھ بہترین ہے۔ یہ غیر منقولہ (یا جلد ہی عمر رسیدہ) شراب روشن ، واضح اور پودوں والی ہوتی ہے ، اکثر گھاس اور لیموں والے نوٹ ہوتے ہیں جو دوسرے اجزا کی تکمیل کرتے ہیں۔ گہری ، زیادہ مضبوط شراب کا استعمال ذائقوں کو کیچڑ میں کرسکتا ہے۔ چونکہ مشروبات میں بہت کچھ چل رہا ہے ، لہذا اپنے انتخاب کے ساتھ ٹاپ شیلف جانے کا پابند مت محسوس کریں۔ لیکن اس وجہ سے کہ ذائقہ اب بھی موجود رہے گا ، نچلے حصے میں جانے کا لالچ نہ دو۔ ان دنوں بلانکو ٹیکوئلا کے لئے بہت سستی اور خدمت کے قابل اختیارات موجود ہیں۔

اس مسالہ دار پودوں Avocado مارگریٹا کو ایک ساتھ آنے کے لئے کھیلیں پر کلک کریں

اجزاء

• 1 ٹکڑا ایوکاڈو (تقریبا 2 چمچوں)
• 3 سلائسین جالپیو (بیج ہٹا دیئے گئے)
• 4 پودینہ کے تازہ پتے
• 1 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 2 آونس سفید شراب
• 1 اونس اورینج لیکور
• 1/2 آونس آسان شربت
• 1 چٹکی نمک
• گارنش: نمک رم
• گارنش: ٹکسال سپرے

اقدامات

1. نمک کے ساتھ ڈبل پتھروں کے گلاس کو باندھ کر ایک طرف رکھ دیں۔

2. ایوکاڈو ، جالپیو ، ٹکسال اور لیموں کا جوس شیخر میں شامل کریں اور گڑبڑ کریں یہاں تک کہ ایوکوڈو میش ہوجائے۔

   
   
   

3. شراب ، نارنگی شراب ، آسان شربت اور نمک شامل کریں۔

4. شیکر کو برف سے بھریں ، اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

5. تازہ برف کے اوپر تیار پتھروں کے گلاس میں دباؤ۔

6. پودینے کے اسپرگ سے گارنش کریں۔