لندن کا دی نیچرل فلاسفر ایک استقبال کرنے والا بار ہے جسے کمپیوٹر کی مرمت کی دکان میں نکال لیا گیا ہے۔

جیمز مانیرو کا کہنا ہے کہ ان کی پہلی بار منیرو گھر کی پارٹی کی طرح بنی تھی۔ دروازے کی سخت پالیسی کی بدولت آپ کو اس کے بارے میں جاننا تھا - اور آپ کو بھی مدعو کیا جانا تھا۔

اس کا نیا منصوبہ ، قدرتی فلاسفر ، بہت زیادہ شامل ہے. آپ کو صرف اسے تلاش کرنا ہوگا۔

دوبارہ چلانے کا وقت

ہاں ، یہ کمپیوٹر کی مرمت کی دکان ہے۔ نہیں ، ایسا نہیں ہے سب یہ ہے. منیرو مشرقی لندن میں کنگز لینڈ روڈ کے آس پاس موٹرسائیکل چلا رہا تھا - جو گرم باروں اور ریستوراں کا گٹھ جوڑ ہے۔ اچھی جگہوں کی تلاش میں تھا۔ پھر وہ میکسمتھ کے اس پار دوڑ گیا۔ یہ باہر سے کسی نوادرات کی دکان کی طرح نظر آرہا تھا ، اور اس کے اندر ایپل کی مصنوعات کی نمائش کی گئی تھی ، جو 1976 میں ہے ، جو فن پاروں کی طرح نظر آتے ہیں۔

اس نے تیزی سے مالک کے ساتھ ایک معاہدہ کیا ، اور دی نیچرل فلاسفر نے مارچ کے آخر میں دکان کے پیچھے کھولا۔ جب کہ ڈسپلے میں موجود میک بڑے سختی سے آرائشی ہوتے ہیں ، آپ واقعتا yours اپنے آپ کو ٹھیک کرنے کے ل off چھوڑ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، منیرو کے کاروباری ساتھی امیچی ایہناچو کا سلائی کا کاروبار ہے اور ، وقت کے ساتھ ، آپ یہاں تک کہ اپنے سوٹ کو ہیمڈ کرتے ہوئے ایک کاک ٹیل بھی گھونٹ سکتے ہو۔

bar اس بار میں الائچی سے متاثرہ جن اور اولیو ساکارم جیسے مخصوص اجزاء پر روشنی ڈالی گئی ہے۔

ایک مینو اور ایک طریقہ

قدرتی فلسفی کے مینو میں کلاسیکی احاطہ کرتا ہے — اور پھر کچھ۔ جیسے ہی یہ موسم گرما میں منتقل ہوتا ہے ، مانیرو کا کہنا ہے کہ مشروبات کی لائن اپ انگور سے متاثرہ مشروبات پر مرکوز ہوگی۔

چارٹریوس بہت ساری مشروبات میں ایک بھاری کھلاڑی ہے ، جیسے الائچی سے متاثرہ جِن جیسے مخصوص اجزاء اور مصنوعی تیل —کا ، شوگر تیل — جو عام طور پر مکے میں استعمال ہوتا ہے۔ اس بار کا سب سے مشہور مشروب لارڈ کیلون ہے ، جو نیبو تائیم – انفیوژنڈ شربت ، بروکر جن ، انگوسٹورا بٹرس اور لیموں کے کڑوے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔

مانیرو نوٹ کرتا ہے کہ مشروبات کے تفصیلی مینو ڈسکریپٹروں اور ایک انٹرایکٹو عملے کے مابین ، مؤکلوں کو اپنے زہر کا انتخاب کرنے میں آسانی سے وقت ملنا چاہئے۔ تمام ویٹروں کو بھی ہر ایک کاک ٹیل بنانے کی تربیت دی جاتی ہے ، لہذا وہ مہمانوں کو ان کی بہتر وضاحت کرسکیں۔ انہوں نے مزید کہا کہ بہت سارے کاکیل مینو آپ کو پینے کے بارے میں قیمتی تھوڑا بتاتے ہیں ، لہذا حکم دیتے ہوئے آرڈر دینا شام کو خراب کرسکتا ہے۔ منیرو نے اس خطرے کو قدرتی فلاسفر میں چلانے سے انکار کردیا۔ اس پارٹی کا مقصد کسی کو بھی اور سب کو خوش کرنا ہے۔

قدرتی فلاسفر

489 ہیکنی روڈ ، لندن ای 2 9 ای ڈی

فون: 07931095810

لیزا بی زیمرمن دو دہائیوں سے مشروبات کے بارے میں لکھتی رہی ہے اور مشاورت کررہی ہے۔ وہ سان فرانسسکو میں قائم لیزا وائن چک مشاورتی فرم کی پرنسپل ہیں اور باقاعدگی سے اشاعتوں میں حصہ ڈالتی ہیں جیسے کہ شراب کا کاروبار ماہانہ ، گرم پیئے اور SOMM جرنل