اپنی بوتل کے ڈریگز کو ایک مزیدار کاک ٹیل جزو میں تبدیل کریں۔

برائٹ لائٹس از آئیوی مکس میں ایک شربت شامل ہے جو روز کاوا کے ساتھ بنایا گیا ہے۔

آپ بچ جانے والی شراب کا کیا کرتے ہیں؟ آپ اسے سرکہ بنا سکتے ہیں یا کچھ پھل اور مصالحے توڑ کر بھیڑ کو خوش کرنے والی سنگریا یا ملڈ وائن بنا سکتے ہیں۔

لیکن کیا ہم آپ کو شراب کے شربت سے متعارف کروا سکتے ہیں؟ مساوی حصوں میں شراب اور چینی کو ملا کر، یہ پائیدار شربت اسپرٹز اور کھٹے میں ذائقے کی تہوں کو شامل کرتے ہیں۔ بروکلین کے شریک مالک آئیوی مکس کا کہنا ہے کہ سلاخوں میں یا گھر میں، شراب کا شربت بنانا ان پرانی بوتلوں سے نمٹنے کا ایک بہترین طریقہ ہے جنہیں دوبارہ پیش نہیں کیا جا سکتا، خاص طور پر پرانی بوبلی لیجنڈ اور کے شریک بانی سپیڈ ریک . ببلی بوتل کے آخری ڈریگ کو نالی میں ڈالنے کے بجائے (یہ عمل سرخ، سفید اور نارنجی شرابوں اور شیری کے ساتھ بھی کام کرتا ہے)، وہ شراب کے شربت کو کوڑے لگاتی ہے۔

بار مینیجر، انتھونی ایسکلانٹے کا کہنا ہے کہ پہلا قدم ایک ایسی شراب تلاش کرنا ہے جو آپ کی دلچسپی کا باعث بنے۔ رگلی مینشن فینکس میں کوئی ایسی چیز جس میں منفرد ذائقے والے پروفائلز یا تیزابیت ہو جسے آپ مرتکز کرنا چاہتے ہیں اور اسے کاک ٹیل میں پیچیدگی شامل کرنے کے لیے استعمال کرنا چاہتے ہیں۔