لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی کو 1970 کی دہائی میں مقبول کیا گیا تھا اور یہ ایک محبوب مشروب ہے۔ یہ ممکن ہے کہ کاکیل ممنوعہ سے پیدا ہوئی ہو ، جب پیاسے اسکارفلاؤس نے اپنے شراب کو چھپانا چاہا۔ یہ بھی ممکن ہے کہ لانگ آئلینڈ کے ایک بار میں ، یا ہوسکتا ہے کہ کسی TGI جمعہ کے دن ، 70 کی دہائی میں پینا پھوٹ پائے۔ یہ بہت جانا جاتا ہے: آپ چین ریسٹورنٹ کے اندر ایک لیموں کی پیس کو پھینک نہیں سکتے ہیں۔

کاغذ پر ، لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی ایک مشروبات کی ایک گرم گندگی ہے۔ ٹرپل سیکنڈ ، لیموں کا رس اور کولا کے ساتھ ، چار مختلف — اور مختلف — اسپرٹ ایک ہی گلاس میں نکال رہے ہیں؟ نسخہ دنیا کے سب سے مشہور کاک ٹیلوں کی نسبت زیادہ سے زیادہ گھروں میں ہیزنگ کی رسم کی طرح پڑھتا ہے۔ اور پھر بھی ، کسی نہ کسی طرح ، یہ کام کرتا ہے۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی کامیاب ہوجاتی ہے جہاں آج کے بہت سے بہتر کاک ٹیل کم پڑتے ہیں۔ جب تک آپ ساحل کی رخصت پر نااخت نہ ہوں (اور ، شاید ، یہاں تک کہ آپ ہو) ، یہ سرخ پرچم تناسب ہے جو صبح کے بعد کے نتائج سے بھرا ہوا ہے۔ یہ بھی بالکل وہی ہے جس کی کسی شخص کو اب اور اس وقت کی ضرورت ہے۔

لہذا ، بہتر یہ ہے کہ لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی کو دانش مندانہ نہ بنائیں۔ اس کے بجائے ، اس کے لئے اس سے پیار کریں: ایک اور ایک کاک ٹیل جو تیزی سے نیچے آجاتا ہے اور کام سرانجام دیتا ہے۔ اس نے کہا ، اگرچہ تازہ لیموں کا جوس لینے والے اداروں میں یہ مشروبات شاذ و نادر ہی پیش کیا جاتا ہے ، لیکن یہ واقعی تازہ لیموں کے جوس کے اضافے سے فائدہ اٹھاتا ہے۔ اگر آپ گھر میں ایک بنا رہے ہیں تو ، آسان فتح کے لئے کچھ پھل نچوڑیں۔ اور اگر آپ اپنی چائے کو تھوڑا سا کم کرنا چاہتے ہیں تو ، بوجی حصوں کو تین چوتھائی آونس سے آدھی آونس پر واپس کھینچیں ، اور کولا پر ٹیک لگائیں۔ لانگ آئلینڈ کے اچھے لوگ ناراض نہیں ہوں گے۔

اس لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی کو ایک ساتھ دیکھنے کے لئے پلے پر کلک کریں

اجزاء

• 3/4 اونس ووڈکا

• 3/4 اونسسفیدکمرہ

  
  
  

• 3/4 اونسچاندیشراب

• 3/4 اونس جن

• 3/4 اونس ٹرپل سیکنڈ

• 3/4 اونس آسان شربت

• 3/4 اونس لیموں کا رس، تازہ نچوڑا

• دم، اوپر تک

• گارنش:نیبو پچر

اقدامات

1. آئس سے بھری ہوئی کولنس کے گلاس میں ووڈکا ، رم ، شراب ، جن ، ٹرپل سیکنڈ ، سادہ شربت اور لیموں کا رس شامل کریں۔

2. کولا کے ایک سپلیش کے ساتھ اوپر اور مختصر طور پر ہلچل.

3. لیموں کی پچر سے گارنش کریں۔

4. تنکے کے ساتھ خدمت کریں۔