چاہے پتے آپ کی کھڑکی سے باہر گر رہے ہوں یا آپ کو صرف آرام دہ اور پرسکون ، گرنے والا رنگا پینا چاہئے ، آڈری سینڈرس نے آپ کو اس کے گرتے ہوئے پتے کا کاک ڈھانپ لیا ہے۔

سینڈرز ، مشہور کے پیچھے نیو یارک کے با اثر بارٹینڈر پیگو کلب بار ، فرانس اور جرمنی کی سرحد پر واقع خطہ السیس سے خشک آریسلنگ کے ساتھ شروع ہوتا ہے ، جو اپنی سفید شرابوں کے لئے جانا جاتا ہے۔ اس کم ABV اڈے پر ناشپاتیاں Eau-de-vie کی طرف سے ایک لات مار دی گئی ہے ، جو ناشپاتیوں سے بس ایک واضح برانڈی ہے۔

شراب اور ناشپاتی کی شراب کی ایک دو کارٹون مشروبات کو ایک پھل اور پھولوں کی خصوصیت دیتی ہے۔ ان اجزاء کی تکمیل کے لئے ، سینڈرز نے زیسٹی اورینج کیوراؤ اور امیر شہد کا شربت شامل کیا ، اس کے علاوہ پیچاڈ کے کڑوی کے پانچ ٹکڑے ، جو ان کے ٹریڈ مارک جننٹی اور لیکورائس نوٹ کو مرکب پر قرض دیتے ہیں۔ اسٹار اینیس پوڈ گارنش مہک کو بڑھا دیتی ہے اور مزید چینلز گر جاتے ہیں۔

اس خزاں پینے کے مکمل اثرات سے لطف اندوز ہونے کے لئے ، ایک آرام دہ سویٹر لگائیں اور ایک ہلائیں جب پتے رنگ بدلنے لگیں اور زمین کو کچرا کریں۔ اس عمل سے ذائقہ میں کوئی تبدیلی نہیں آئے گی ، لیکن اس سے آپ کو ہر ذائقہ دار گھونٹ کے لئے صحیح موڈ میں ڈالنا چاہئے۔

اجزاء

• 2 آونس خشک Alsatian riesling
• 1 اونس ناشپاتیاں ولیم Eau-de-vie (یا دیگر ناشپاتیاں برینڈی)
• 1/2 اونس اورینج کیورااؤ
• 1/4 آونس شہد کا شربت
• 5 ڈیشز پیچاؤڈ کے کڑوا
• گارنش: اسٹار سونف پھلی

اقدامات

1. آئس کے ساتھ مکسنگ گلاس میں تمام اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلچل مچا دیں۔

2. کوپ گلاس میں دباؤ۔

   
   
   

3. اسٹار انیس پھلی سے گارنش کریں۔