نیو یارک شہر میں دی ایڈی میں ایکوورلی

کائنیک کا کم جانا جاتا کزن پینا ڈیس چارینٹیس ایک خوشگوار حادثے میں گزرا۔ سولہویں صدی کے آخر میں ، ایک شراب بنانے والے نے انجانے میں انگور کو بیرل میں شامل کرنا ضروری تھا جو ابھی بھی کچھ آفاقی ڈبلیو ہے۔ کچھ سالوں تک اس مرکب کی عمر کے بعد ، اس نے اسے ذائقہ کے لئے کھولا اور — voila! — ایک نئی حوصلہ افزائی والی شراب ابھری۔

تب سے ، پائناؤ au تازہ یا خمیر شدہ انگور کے رس کا مرکب یا ضروری ہے اور cognac —اس نے امریکہ میں زیادہ تعداد میں شائقین کی تعداد موجود نہیں تھی لیکن ملک بھر میں بارٹینڈڈروں نے ان قلع شدہ شرابوں کے پھل اور پھلدار ذائقہ پر اور اس کے شاندار نتائج پر توجہ مرکوز کرنا شروع کردی ہے۔ ہم نے ملک بھر کے ریستورانوں اور سلاخوں میں ایک مٹھی بھر کاک کا پردہ فاش کیا جس میں پائنیو شامل ہے۔ چاہے آپ ایک ہو شراب شراب پینے والا یا شیری سیپر ، یہ تین پائنو مشروبات ہیں جو اب آزمائیں۔

• کشمش ’کین

  

  بار ٹیم ایسکائر Tavern میں نیچے سان انتونیو میں طویل عرصے سے پائنیو کی تعریف کی جارہی ہے اور بیک بار پر ہمیشہ ایک بوتل رکھتی ہے۔ حال ہی میں ، ایک گاہک نے بار مینیجر مائلس ورل سے کہا کہ وہ خود ہی چکھنے کے بعد اس کے ساتھ ایک کاک ٹیل بنائے۔ اس کا نتیجہ اڑان میں اڑنے والا اجماع تھا جس کے ساتھ پائنیو ملا ہوا تھا کمرہ ، شیری اور تل کڑوا۔ مشروبات کو مستقل کاک ٹیل لسٹ میں جانے کے ل Look دیکھیں ، لیکن اس دوران ، رک جائیں اور ورریل سے آپ کے لئے ایک بنانے کے لئے کہیں۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  
  

• بانس # 2

  پہلے وقت سے بہت طویل عرصہ ہوا ہے بانس کاک ٹیل جاپان میں واپس 1890 میں بنایا گیا تھا۔ شراب پینے کے بارے میں ممنوع کے بعد تقریبا forgotten بھول گیا تھا ، لیکن اس نے حال ہی میں واپسی کا لطف اٹھایا ہے۔ واشنگٹن ، D.C.'s میں میرابیلی ، اصل شیری کے لئے بارٹینڈر زچری فڈن کے مروڑ متبادل پیانو کی حیثیت سے۔ یہ آسان کاک خشک ورماوت کے ساتھ ، انگوسٹورا کیڑے اور سنتری والے تلخوں میں کیریمل اور گری دار میوے کے اشارے کے ساتھ ایک خوبصورت گولپن ہوتا ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  
  
  

• واٹر کلر

  نیویارک میں اٹی بوائے کے سفر کے بعد ، نیو یارک میں ایڈی ہیڈ بارٹینڈر برائن ایلڈر نے اس فہرست میں تازہ دم گھونٹنے والا آسان کاک ٹیل شامل کرنے کے بعد یہ پیسٹل رنگ کا مشروب تیار کیا۔ اٹا بوائے کے مشروبات میں گھل مل اسٹرابیری کا استعمال ہوتا تھا ، لیکن تیار وقت کو کم کرنے اور پھلوں کے ضائع ہونے کو کم کرنے کے لld ، ایلڈر نے اسٹرابیری کو کورڈیال بنایا ہے ، جو لیموں کا رس ، جننٹی ، جن اور پائناؤ کے ساتھ ملتا ہے۔ مشروبات اضافی خوشبوؤں کے لئے تازہ تلسی کا گارنش لیتا ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔