تصویر:

SR 76beerworks / Tim Nusog

کیتھ میشر، ہیڈ بارٹینڈر سیپیا شکاگو میں، پتہ چلا کہ بلینک ورموت کو absinthe سے بہت زیادہ لگاؤ ​​ہے۔ Quill پر یہ سفید تغیر، بنیادی طور پر ایک absinthe-tinged Negroni، دیکھتا ہے کہ میٹھا سرخ ورماوت سفید سے بدل دیا گیا ہے، اور Campari کو Luxardo Bitter Bianco کے ساتھ۔

یہ متجسس افراد کے لیے ایک بہترین ابتدائی کاک ٹیل ہے، کیونکہ اس میں شیشے کو کوٹ کرنے کے لیے سبز جذبے کی تھوڑی سی مقدار ہوتی ہے، جس میں لطیف خوشبو اور ذائقہ شامل ہوتا ہے۔ میکر کا کہنا ہے کہ کچھ لوگوں کو absinthe سے بند کر دیا جا سکتا ہے کیونکہ وہ ڈرتے ہیں کہ یہ ذائقہ بہت زیادہ غالب ہے۔ لیکن ہنر مند ہاتھ سے، آپ کسی بھی کاک ٹیل کو متوازن کر سکتے ہیں۔