لیمن ڈراپ پہلی بار سان فرانسسکو میں 1970 کی دہائی کے دوران زندگی کو نچوڑ گیا تھا۔ اس کے موجد ، نارمن جے ہوبڈے ، جو کام سے باہر کام کرنے والے ویتنام کے ماہر سیلون مالک ہیں ، کو بھی ملک کا پہلا فرن بار کھولنے کا اعزاز حاصل ہے ، یہ تصور ایک ایسا تصور ہے جس میں گھریلو پودوں اور ٹفنی لیمپ کو اوپر والے موبائل شہریوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔

دونوں ایکدم فوری ہٹ تھے۔ اور دو جمعہ دہائیوں تک ، لیمن ڈراپ نارتھ بیچ سے بینکاک تک کاک ٹیل مینو پر غلبہ حاصل کرتا رہا اور اس نے ووڈکا ، سائٹرس اور شوگر کے بوٹ ٹارٹ میٹھے میلانج پر بار سرپرستوں کی نسل تیار کی۔ 2006 میں ، اوپرا نے اپنے شو میں مشہور طور پر راچل رے کی خدمت کی ، جو بڑے پیمانے پر قبولیت کی حتمی منظوری کی طرح ہے اور مقبول ثقافت میں اس مشروب کے مقام کو مزید مستحکم کرتا ہے۔

کچھ نے لیمن ڈراپ کو بطور مسلط کیا مارٹینی . لیکن اس کا قریبی کاک رشتہ دار اصل میں ہے کرسٹ ، نیو اورلینز ایجاد جو 1850 کی دہائی تک ہے اور لیمن ڈراپ کی طرح اس کے شوگر کنارے سے بھی ممیز ہے۔ ہوسکتا ہے کہ اس اہم اقدام کو چھوڑ کر وقت کی بچت کی جائے ، لیکن رم کو چینی کے ساتھ کوٹ کرنے میں مزید منٹ لگیں۔ یہ کوشش کرنے کے قابل ہے ، اور ووڈکا ، لیموں اور سنتری کے چہرہ سے آپ کے منہ کو بھرنے سے پہلے ہونٹوں کے خلاف پہلا سیکریرین برش پینے کا کالنگ کارڈ ہے۔

اگرچہ نیبو ڈراپ عام طور پر کاک ٹیل گلاس میں پیش کیا جاتا ہے ، لیکن اسے شاٹ کے طور پر بھی ڈالا جاسکتا ہے - یہ کالج کی سلاخوں اور نائٹ کلبوں میں ایک عام واقعہ ہے۔ تاہم ، آپ اسے پیش کرنے کا انتخاب کرتے ہیں ، تازہ لیموں کا رس اور سادہ شربت استعمال کرکے بہترین نتائج برآمد ہوتے ہیں۔ بوتل بند میٹھا اور کھٹا کام انجام دے سکتا ہے اگر یہ آپ کا واحد آپشن ہو ، اور سلاخوں میں اکثر ایسا ہوتا ہے۔ لیکن چینی کے ساتھ تازہ لیموں وہی ہے جو کاکیل کو اس کے دستخط کا ذائقہ دیتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اگر آپ ملوث ہونے جارہے ہیں تو ، آپ مشروبات کے بہترین ورژن سے بھی لطف اٹھائیں گے۔ نہ صرف یہ بہتر ذائقہ چکھے گا ، بلکہ تازہ اجزاء کے ل the اگلی صبح خرابی پیدا کرنے کا امکان بھی کم ہوتا ہے۔

مشروبات کے میٹھے لیمونی کردار کو دیکھتے ہوئے ، یہ تجربے کے لئے تیار ہے۔ کچھ سلاخوں اور گھریلو بارٹینڈروں نے لیموں کے قطروں کو سائٹرس یا بیری کے ذائقہ والے ووڈکاس کے ذریعہ تبدیل کیا ہے ، جبکہ دیگر کاک میں تازہ پھل کو گڑبڑ کرتے ہیں۔ لیکن اس سے پہلے کہ آپ رفنگ شروع کردیں ، کلاسک کو آزمائیں۔ اس نے یہ وجہ ایک طویل عرصے تک جاری رکھی ہے اور اسے اس کی اصل شکل میں بھٹکانے کا مستحق ہے۔

ابھی دیکھیں: کلاسیکی نیبو ڈراپ ہدایت

اجزاء

• 2 اونس ووڈکا
• 1/2 ونس ٹرپل سیکنڈ
• 1 آونس لیموں کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1 اونس آسان شربت
• گارنش: شوگر رم

اقدامات

1. چینی کے ساتھ کاک ٹیل گلاس کے کنارے کوٹ لیں اور ایک طرف رکھ دیں (یہ کام کچھ منٹ آگے کریں تاکہ شوچ خشک ہوسکے اور شیشے پر اچھی طرح سے عمل پیرا ہوسکے)۔

   
   
   

2. ووڈکا ، ٹرپل سیکنڈ ، لیموں کا رس شامل کریں اور برف کے ساتھ شیکر میں بس شربت ڈالیں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

3. تیار شیشے میں دباؤ۔