کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ کیا اباسینت دراصل ہالوسنجینک ہے؟ یا پھر واقعی جیمسن کو صرف کیتھولک پینے والوں اور بشملز کے ذریعہ پروٹسٹنٹ نے حکم دیا ہے؟

کسی کو مزید تعجب کرنے کی ضرورت نہیں ہے - یا غلط چیز کا حکم دے کر بیوقوف دیکھنے سے ڈرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ دنیا بھر کے اسپرٹ ماہرین اور آل اسٹار بارٹینڈڈروں کی مدد سے ، ہم نو عمومی جذبات کی خرافات کوپہنچنے میں کامیاب ہوگئے ہیں اور جو ہم نے پایا ہے ، وہ ایماندارانہ ہے ، کافی ذہن سازی ہے۔

متجسس۔ پڑھیں اور آپ بغیر کسی خوف کے پینے کے قابل ہوجائیں گے۔ خوشی!

کیا ایسی اور بھی خرافات ہیں جو آپ اکثر سنتے ہیں؟ اگر ایسا ہے تو ، ہمیں بتائیں کہ وہ ذیل میں تبصرے میں کیا ہیں۔

• Absinthe hallucinogenic ہے

  

  کچھ ابینتھی مارکیٹرز اپنی مصنوع کی ناجائز ساکھ کو فائدہ اٹھانا پسند کرتے ہیں ، لیکن حقیقت یہ ہے کہ آپ کو ووڈکا ، وہسکی یا شراب سے کہیں زیادہ چیزیں دیکھنے کا امکان زیادہ نہیں ہے۔ ٹیڈ اے بریاؤ کا کہنا ہے کہ حالیہ سائنسی مطالعات میں یہ شک ظاہر کیا گیا ہے کہ پابندی سے پہلے پر مبنی مضامین میں کوئی تعصب ، افیون یا دیگر نفسیاتی مادے شامل نہیں تھے۔ سب سے طاقتور ‘منشیات’ ابینتھے میں ہے اور یہ ہمیشہ ہی صاف ستھری شکل میں ، موہک طور پر خوشبو دار شراب کی ایک بڑی مقدار ہے۔

  
  
  

  اب بھی الجھن ہے؟ ہمارے مکمل خلاصہ گائیڈ کو یہاں دیکھیں .

• جیمسن کیتھولک ہیں اور بشملز پروٹسٹنٹ ہیں

  یہ ہم اس داستان میں سے ایک ہے جس کا ہم ہر وقت سامنا کرتے ہیں ، چونکہ بشملز بنیادی طور پر پروٹسٹنٹ شمالی آئرلینڈ میں واقع ہے ، اور جیمسن کو آئرلینڈ کے کیتھولک جمہوریہ میں پیدا کیا گیا ہے۔ نیو یارک کے دی مردہ خرگوش کے ایوارڈ یافتہ بارٹینڈر جیک مک گیری کا کہنا ہے کہ لیکن یہ حقیقت سے زیادہ نہیں ہوسکتا ہے۔ ایک تو ، کیونکہ پورے جزیرے پر صرف چند ڈسٹلریز ہیں ، لہذا ان میں کاکس کا کاروبار ہوتا ہے۔ لہذا آپ کے بشملز میں کچھ جیمسن ساختہ وہسکی شامل ہوسکتی ہے۔ اس میں یہ بتانے کی ضرورت نہیں ہے کہ بشملز میں موجودہ ماسٹر ڈسٹلر ، کولم ایگن ، کیتھولک ہیں ، اور اس معاملے کے لئے جان جیمسن ، جو اس کے معنی دار برانڈ کے بانی ہیں ، ممکنہ طور پر پروٹسٹنٹ اور سکاٹش تھے۔

  
  
  

  دماغ اڑا؟ آئرش وسکی کے مزید چار افسانوں کے بارے میں حقیقت معلوم کریں .

• رم ایک کیریبین / مغربی ہندوستانی روح ہے

  رم کی تجارتی جائے پیدائش جزیروں اور اشنکٹبندیی کے گنے کے کھیتوں میں ہو سکتی ہے ، لیکن امریکی انقلاب سے قبل ، نیو انگلینڈ میں رم کی درجنوں ڈسٹلریز موجود تھیں ، کے مصنف وین کروٹس کہتے ہیں کہ اور بوتل آف رم: دس کاک ٹیلز میں نئی ​​دنیا کی تاریخ . آج ، رم ایک بار پھر شمالی امریکہ کی مصنوعات کی حیثیت رکھتی ہے ، جن میں کرافٹ ڈسٹلرز ہوائی اور نیو اورلینز سے بوسٹن تک مخصوص افادیت کا نشانہ بناتے ہیں۔

  دلچسپ ہے؟ وین کرٹس سے رم کے چار دیگر حقائق تلاش کریں .

• اسکاچ وہسکی کو سیدھے نشے میں آنا چاہئے

  نہیں ، وِسکی کو اسی طرح لطف اٹھانا چاہئے جس طرح آپ کی پسند ہے: سیدھے ، پتھروں پر ، سوڈا کے ساتھ جیمز داڑھی ایوارڈ یافتہ مصنف اور دنیا کے ممتاز اسکاچ کے حکام میں سے ایک چارلس میک لین کا کہنا ہے کہ (اس وقت جاپان میں بہت مقبول) ، گرین ٹی (چینیوں کو یہ پسند ہے) یا ناریل کا پانی (برازیل میں جنون ہے)۔ لیکن پوری طرح سے تعریف کے لئے ، خاص طور پر ایک مالٹ کی ، برف کو چھوڑیں اور تھوڑا سا پانی آزمائیں ، جس سے خوشبو کھل جاتی ہے اور ذائقہ کا اندازہ کرنا آسان ہوجاتا ہے۔

  اسکاچ کے مزید سوالات ہیں؟ چارلس میک لین نے یہاں چار مزید عام وِسکی کی خرافات کو ختم کیا .

  نیچے 9 میں سے 5 پر جاری رکھیں۔

• تمام ووڈکا ایک جیسا ہے

  قریب بھی نہیں. روح اس کی عکاسی کرتی ہے کہ یہ کہاں سے آتی ہے اور اسے کس چیز سے کھایا گیا تھا۔ روایتی انداز کے ووڈکاس ، جو بنیادی طور پر مشرقی یورپ کے ہیں ، بہت زیادہ مضبوط ، مضبوط اور اپنے خام اجزاء مناتے ہیں۔ ٹونی ابوou گانم ، لیکور ڈاٹ کام ایڈوائزری بورڈ ممبر اور مصنف ووڈکا آسٹریلیا ، جبکہ مغرب بہت زیادہ نرم ، زیادہ قابل رسائی ووڈکا پیدا کرتا ہے۔

  یہاں وڈکا اور روح کے گرد موجود دیگر جھوٹ کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں .

• تمام بوربن کینٹکی میں بنایا گیا ہے

  جبکہ سب سے زیادہ بوربن بلیو گراس اسٹیٹ سے آتا ہے (کینٹکی ڈسٹلرز ایسوسی ایشن کے مطابق ، سیارے کی 95 فیصد فراہمی وہاں پیدا ہوتی ہے) ، قانون کے ذریعہ شراب ریاستہائے متحدہ میں کہیں بھی شراب کو نکالا جاسکتا ہے۔ اور ہم نے پورے ملک سے بوربن کا مزہ چکھا ہے ، جیسے اپسٹیٹ نیویارک کے ٹتھل ٹاؤن اسپرٹس اور شکاگو کے کچھ روحوں سے۔

  محبت بوربان؟ یہاں روح کے متعلق چار اور پاگل حقائق تلاش کریں .

• جن ایک برطانوی چیز ہے

  برطانیہ شاید اس کی بہت سی جنوں کے لئے مشہور ہو ، لیکن شراب در حقیقت ایک جونیپر شراب سے اتری ہے جو پہلے بیلجیئم یا ہالینڈ میں کھڑی کی گئی تھی۔ تیس سالوں کی جنگ کے دوران ، انگلینڈ کی فوج نے ڈچ فوجیوں کو جنریر پینے کے ذریعے اپنے آپ کو لڑائی کے لئے مضبوط بنانے کے لئے دیکھا۔ وہ اس نام نہاد ڈچ ہمت کو وطن واپس لے آئے۔

  یہاں روح کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔

• ممنوعہ کینیڈا نے وہسکی بنا دی

  جبکہ کچھ کینیڈا کی شراب نے ممنوعہ کے دوران ریاستہائے متحدہ کو راستہ تلاش کیا ، لیکن یہ ملک کے آتش گیروں کے لئے کوئی اعزاز نہیں تھا۔ 10 سال کی مدت کے اندر ، ہیری ہیچ نامی ایک سیلزمین نے کینیڈا میں پانچ سب سے بڑی وہسکی ڈسٹلریز خریدیں: ویزر ، کوربی ، ہیرایم واکر اور گڈھرم اینڈ وورٹس ، کوربی ڈسٹلیریز کے ماسٹر بلینڈر ڈان لیورمور کو نوٹ کرتی ہیں ، جو وائزر ، پائیک تیار کرتی ہے۔ کریک اور لوط نہیں 40. ہیری کے پاس امریکہ میں غیر قانونی طور پر مصنوعات بیچنے کے کچھ ذرائع تھے ، لیکن سچ تو یہ ہے کہ ایک سیلزمین کے پاس زیادہ تر صنعتوں کے رہنماؤں کو خریدنے کی صلاحیت حاصل ہو اس کا مطلب یہ تھا کہ اوقات وہ سب اچھا نہیں تھا۔

  ڈان لیورمور سے کینیڈا کی وہسکی کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں .

  نیچے 9 میں سے 9 پر جاری رکھیں۔

• شراب محض کیکٹس کا رس ہے

  مقبول عقیدے کے برخلاف ، ٹیکلا کیکٹس سے نہیں بنایا گیا ہے بلکہ اس کی بجائے اس میں agave ہے۔ ایگیو پلانٹ اشارہ کرنے والی سوئیوں اور تیز پتوں کے ساتھ منع کررہا ہے ، لیکن یہ حقیقت میں ایک مختلف نباتاتی ترتیب ، asparagales کا ممبر ہے ، جس سے یہ یوکا پلانٹ اور جوشوا کے درخت کا رشتہ دار ہے۔ اگوا میں مکمل طور پر پختہ ہونے میں کئی سال لگتے ہیں ، اور جب عام طور پر پودوں کی عمر تقریبا ایک دہائی ہوتی ہے تو بہترین برانڈ عام طور پر کٹ جاتے ہیں۔

  یہاں روح کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔