ڈیل ڈگراف

2024 | دیگر

اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

مشروبات

ڈیل ڈگراف مقام: لانگ آئلینڈ ، N.Y.

کنگ کاک کے نام سے مشہور ، ڈیل ڈگراف میں بار پروگرام کو ہیلمنگ دیتے ہوئے جدید کاک ٹیلوں کی تجدید نو کی وجہ سے مشہور ہے رینبو روم 1980 اور ’90 کی دہائی میں۔ اس نے دو کتابیں لکھی ہیں ، انھیں ٹیلز آف کاکٹیل اسپرٹ ایوارڈز میں زندگی بھر کے کارنامے کا ایوارڈ ملا ہے اور انہیں جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن کے کون ہے جو امریکہ میں فوڈ اینڈ بیوریجیز میں شامل کیا گیا ہے۔





تجربہ

جدید مکسولوجی کے باپ کے طور پر اکثر جانا جاتا ہے ، ڈی گراف نے حرمت سے قبل کاک ٹیل کی ترکیبیں بحال کیں اور شراب پینے والوں کو اس وقت مصنوعی ھٹا مکس کے بجائے ہر جگہ مصنوعی ھٹا مکس کے بجائے کاک ٹیلوں میں تازہ پھلوں کے رس جیسے معیار کے اجزاء سے تعارف کرایا۔ تب سے ، وہ بہت سے بارٹینڈڈروں کے لئے سرپرست بن گیا ہے ، جو خود بھی کاک ٹیل کی صنعت کے عہد بن گئے ہیں۔

وہ امریکی کاک ٹیل کے میوزیم کا بانی صدر ہے (اب کا حصہ سدرن فوڈ اینڈ بیوریج میوزیم ) نیو اورلینز میں۔ اس نے بھی شریک بانی کی بیوریجز الکحل ریسورس (بی اے آر) ، جو بار صنعت کے پیشہ ور افراد کو تربیت اور تعلیم فراہم کرتا ہے۔ اس نے ڈیل ڈی گراف کے خوشبودار پیمینٹو بٹرس تخلیق کیے ، نیز عنقریب جاری ہونے والا عمارو۔



ایوارڈز اور اشاعتیں

  • 2018 شراب کا جذبہ کاک ٹیل لیجنڈ ایوارڈ
  • 2015 میں جیمز داڑھی فاؤنڈیشن کون ہے کون ہے جو امریکہ میں خوراک اور بیوریجز ہے
  • 2008 کاکیل فاؤنڈیشن ہیلن ڈیوڈ لائف ٹائم اچیومنٹ ایوارڈ کی کہانیاں
  • مصنف ضروری کاک (بہترین نیو کاکٹیل / بارٹینڈنگ بک کے لئے 2009 کاک کا اسپرٹ ایوارڈ) کی کہانیاں اور کاکٹیل کا کرافٹ (2002 IACP جولیا چائلڈ ایوارڈ)

شراب ڈاٹ کام کے بارے میں

شراب ڈاٹ کام اچھی شراب پینے اور عمدہ زندگی گزارنے کے لئے وقف ہے۔ ہم کسی کو بھی اور ہر ایک کو ، جو شیشے میں اور اس سے باہر ہوتا ہے اس میں دلچسپی لیتے ہیں ، ان کی حوصلہ افزائی ، تفریح ​​اور تعلیم دیتے ہیں۔



ڈاٹ ڈیش آن لائن کے سب سے بڑے اور تیزی سے ترقی کرنے والے پبلشروں میں شامل ہیں ، اور صرف گذشتہ سال میں 50 سے زیادہ ایوارڈز جیت چکے ہیں ، جن میں ڈیگڈائ کے سال 2020 کے ناشر برائے سال شامل ہیں۔ ڈاٹ ڈیش برانڈز میں ویلویل ، انویسٹوپیڈیا ، بیلنس ، دی سپروس ، سیدھے نسخے ، سنجیدہ کھانوں ، برڈی ، برائڈز ، مائی ڈومائن ، لائف وائر ، ٹرپ سووی ، شراب شراب ڈاٹ کام ، اور ٹری ہگر شامل ہیں۔