پلانٹر کا کارٹون رم ، ھٹی ، چینی اور مصالحے کا ایک آسان مرکب ہے۔ یہ کلاسیکی مشروب 1800s کے آخر سے تئیسوں کو بجھا رہا ہے ، لیکن اس کی ابتدا مضحکہ خیز ہے۔ اگرچہ چارلسٹن اور سینٹ لوئس میں ہوٹل کاک ٹیل کے ساتھ وابستہ ہیں ، لیکن اس کا امکان زیادہ سے زیادہ امکان جمیکا میں ہوا ہے۔

متعدد اکاؤنٹس میں پلینٹر کے کارٹون کو مائیرس کے رم میں کریڈٹ کیا جاتا ہے۔ جمیکا کے رم برانڈ نے خاص طور پر کاک میں استعمال ہونے والے پلانٹر کے کارٹون روم کو فروخت کیا ، اور اس کی مصنوعات نے شراب پینے والوں میں ہدایت کو مقبول بنانے میں مدد فراہم کی۔ 1960 کے دہائیوں تک کاک ٹیل ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں فیشن تھا ، یہاں تک کہ ٹکی کا جنون کم ہونا شروع ہوگیا۔ کاک ٹیل نے کئی سالوں میں اپنی رونقیں کھو دیں ، لیکن یہ 2000 کی دہائی کی ٹکی تجدید کے دوران دوبارہ زندہ ہوگئی تھی اور ٹیڈ ہیج کے 2009 کی اثر انگیزی کی طرح کاک ٹیل کی کتابوں میں پھر سے منظر عام پر آگئی تھی۔ ونٹیج اسپرٹ اور فرسٹ کاک ٹیلز .

پلانٹر کے کارٹون کے ل Rec ترکیبیں مختلف ہوتی ہیں۔ گانا کے ایک پرانے سانچے میں ایک کھٹا ، دو میٹھا ، تین مضبوط ، چار کمزور چار کا مطالبہ کیا جاتا ہے ، بعد میں پانی یا برف سے آتا ہے ، لیکن جدید ترکیبیں ان تناسب کو ایڈجسٹ کرتی ہیں یا مکمل طور پر اس فارمولے کو تبدیل کرتی ہیں۔ اسے بنانے کا ایک صحیح راستہ نہیں ہے ، لہذا مشروبات کو اپنی ذاتی اسپن دیں۔

یہ نسخہ تین حصوں کی مضبوط (رم) کے ساتھ چپکی ہوئی ہے ، جبکہ میٹھے اور کھٹے اجزاء کے ل sugar چینی اور لیموں کے لگ بھگ برابر اقدامات کرتے ہیں۔ یہ انگوسٹورا کڑویوں سے مسالہ اور پیچیدگی کی ایک خوراک بھی حاصل کرتا ہے ، جس میں سوجن پانی کی بہا. اور کم ہوجاتی ہے۔ لمبا ، تازگی بخش کاک ٹیل کے لئے کافی مقدار میں برف کے ساتھ اجزاء کو جوڑیں جو جمیکا کی گرم آب و ہوا اور سینڈی ساحل کو چینلز کرتا ہے۔

اجزاء

• 3 اونس سیاہ رم
• 1 اونس آسان شربت
• 3/4 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1 چائے کا چمچ دستی بم
• 3 ڈیشز انگوسٹورا کڑنے والے
• 1 سپلیش سوڈا پانی
• گارنش: ٹکسال سپرے

اقدامات

1. کالی رم ، سادہ شربت ، چونے کا جوس ، گریناڈین اور کڑوی کو برف کے شیکر میں شامل کریں ، اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

2. پسے ہوئے برف پر کولنز گلاس میں دباؤ۔

   
   
   

3. سوڈا پانی کی چھڑکاؤ کے ساتھ اوپر ، اور پودینے کے اسپرگ سے گارنش کریں۔