مارکیٹ میں سب سے تیز آئس میکر کو چھینیں۔

تصویر:

بشکریہ NewAir

ہمارے ایڈیٹرز آزادانہ طور پر بہترین مصنوعات کی تحقیق، جانچ اور تجویز کرتے ہیں۔ آپ ہمارے جائزہ کے عمل کے بارے میں یہاں مزید جان سکتے ہیں۔ ہم اپنے منتخب کردہ لنکس سے کی گئی خریداریوں پر کمیشن وصول کر سکتے ہیں۔

ہمارے کچھ پسندیدہ، سب سے زیادہ تازگی بخش مشروبات کا ایک اہم جزو برف ہے۔ نوگیٹ آئس، جسے عام طور پر سونک آئس یا اچھی برف بھی کہا جاتا ہے، اس کی کرنچی، چبانے والی ساخت اور مشروبات کے مواد کو گھٹائے بغیر سست رفتاری سے پگھلنے کے لیے ایک فرقے کی طرح کی پیروی ہے۔ یہ کیوبڈ یا پسی ہوئی برف سے اس لحاظ سے مختلف ہے کہ یہ کمپریسڈ آئس فلیکس سے بنا ہے، جس کے نتیجے میں نیم نرم چھرے بنتے ہیں جو ہوا کی جیبیں بناتے ہیں جو آپ کے مشروبات کے ذائقے کو جذب کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ لوگ اس قسم کی برف کو ٹریک کرنے کے لیے بڑی حد تک جائیں گے، لیکن NewAir کی تازہ ترین نگٹ آئس میکر گھر میں اچھی برف سے لطف اندوز ہونا آسان بناتا ہے۔

NewAir اپنی نئی لانچ کو مارکیٹ کی تیز ترین مشینوں میں سے ایک کے طور پر پیش کرتا ہے، جو 5 منٹ کے اندر اپنا پہلا بیچ بناتا ہے۔ میں نے ایک نمونہ وصول کیا اور یہ دیکھنے کے لیے اس کا تجربہ کیا کہ آیا یہ hype کے مطابق ہے۔

• نوگیٹ کو جلدی برف بناتا ہے۔

• اچھی کارکردگی

  
  
  

• استعمال میں آسان

• چیکنا ظاہری شکل

• خود کی صفائی کی خصوصیت

• شور مچانا

• بھاری

• آئس اسٹوریج ریفریجریٹڈ نہیں ہے۔

• مہنگا

ایمیزون پر خریدیں، $499

سیٹ اپ اور کارکردگی: کچھ صبر درکار ہے۔

اس سے پہلے کہ میں اپنے کاک ٹیل شیکر کو نگٹ آئس سے بھر سکوں، مجھے آئس میکر رکھنے کے بعد 24 گھنٹے انتظار کرنا پڑا تاکہ ریفریجرینٹ کو ٹھیک ہو جائے۔ آئس میکر کو پیداوار کے بعد سے جمع ہونے والی کسی بھی دھول کو فوری طور پر صاف کرنے کا یہ بہترین وقت تھا۔ میں یہ بھی تجویز کرتا ہوں کہ کرسٹل صاف برف کے لیے پہلی بار استعمال کرنے سے پہلے ایک تیز، خود صاف سائیکل چلانے کا۔ مشین چلانا اتنا ہی آسان ہے جتنا ٹینک کو فل لائن میں بھرنا، پلاسٹک کی برف کی بالٹی کو شامل کرنا، اور پاور بٹن دبانا۔ پانی فوری طور پر مشین کے ذریعے سائیکل چلانا شروع کر دیتا ہے، جب تک کہ یہ جمنے کے لیے کافی ٹھنڈا نہ ہو جائے۔

نوٹ کریں کہ مشین ایک نیرس گن بناتی ہے کیونکہ یہ برف پیدا کرتی ہے۔ ضروری نہیں کہ یہ اونچی آواز میں ہو، لیکن میں کمرے میں بیٹھنا نہیں چاہوں گا جب کہ یہ برف پیدا کرتا ہے۔

جیکلن ٹرنر

پہلی کھیپ کے نتیجے میں چھوٹے پانی والے، چھوٹے چھوٹے گولے نکلے، اور جب کہ اس میں یقینی طور پر پانچ منٹ سے زیادہ وقت لگا، مشین نے سائیکل کے ساتھ ساتھ موٹے، دل والے برف کے نگٹس بنائے۔ تاہم، پہلی بار جب میں نے برف کو دوڑایا، جیسا کہ پانی پھر سے برف بنانے کے لیے چکر لگاتا ہے، پانی نے فوری طور پر موجودہ برف کی ڈلیوں کو پگھلا دیا۔

لیکن صبر۔ برف کا قابل استعمال ذخیرہ حاصل کرنے میں تقریباً 45 منٹ لگے، اور برف کی بالٹی کو بھرنے میں دو گھنٹے سے کچھ زیادہ وقت لگے (تقریباً 2 پاؤنڈ برف)۔ مارکیٹ میں موجود کسی بھی دوسرے ماڈل کے مقابلے میں اسے زیادہ موثر اور تیز تر بنانے کے لیے اس میں ہائی پاور کولنگ کا عمل ہے، لہذا آپ تیزی سے برف جمع کر سکتے ہیں۔

جیکلن ٹرنر

برف بنانے کے چند گھنٹوں کے بعد، میں کئی مشروبات کو ٹھنڈا کرنے میں کامیاب ہو گیا۔ اس مشین کی طرف سے تیار کردہ برف کچھ سنجیدہ طور پر لطف اندوز اور تازگی بخش مشروبات کے لیے بنائی گئی ہے—ایک سادہ پانی کے گلاس سے لے کر پتھروں پر پیش کی جانے والی کاک ٹیل تک۔ شیشے میں کاک ٹیل بنانے کے لیے یہ خاص طور پر آسان ہے، جیسے سکریو ڈرایور یا منٹ جولیپ۔ اس کے علاوہ، یہ برف بہترین منجمد مارجریٹا یا اسموتھی بنائے گی، کیونکہ نرم اور چھوٹے آئس نگٹس بلینڈر کے لیے آسانی سے کچلتے ہیں۔

یاد رکھیں کہ ایک بار جب برف کی بالٹی بھر جائے یا پانی ختم ہو جائے تو مشین خود بخود برف پیدا کرنا بند کر دے گی۔ لہذا، اگر آپ بڑی مقدار میں برف بنانے کا ارادہ کر رہے ہیں — یا 40 پاؤنڈ ایک دن جو اس سے پیدا ہو سکتے ہیں — ہاتھ پر ایک اضافی برتن یا کولر ضرور رکھیں۔

میں نے ایکسٹرا کو ایک بڑے پیالے میں ڈال کر اپنے فریزر میں رکھنے کا انتخاب کیا۔ نوٹ کریں کہ اس برف کو تازہ پیش کرنا بہتر ہے کیونکہ اگلی صبح، میرے فریزر میں ایک برف کے ٹکڑے سے میرا استقبال کیا گیا۔

جیکلن ٹرنر

ڈیزائن: چیکنا لیکن ہلکا نہیں۔

16.5 x 10.6 x 16.3 انچ کی پیمائش کرتے ہوئے، اس آئس میکر کو کمپیکٹ کے طور پر بیان کیا گیا ہے، لیکن میرے چھوٹے نیو یارک اپارٹمنٹ کے کچن کے لیے، میرے کاؤنٹر کی جگہ کے لیے سائز قدرے بھاری محسوس ہوتا ہے۔ پھر بھی، سٹینلیس سٹیل کا بیرونی حصہ (انگلیوں کے نشانات سے ہوشیار رہیں) ایک چیکنا شکل پیش کرتا ہے جو میرے کروم ایپلائینسز کے ساتھ بالکل فٹ بیٹھتا ہے۔

اس کے علاوہ، اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ میں نے کون سا گلاس آزمایا، اس کے ساتھ والا آئس اسکوپر اتنا چوڑا تھا کہ بغیر کسی اضافی چھرے کو پھینکے تمام برف کو میرے گلاس میں ڈال سکے۔ اگرچہ کوئی بڑا مسئلہ نہیں ہے، یہ یقینی طور پر تکلیف دہ ہے کیونکہ آپ کو اپنے کاؤنٹر ٹاپس سے پگھلی ہوئی برف کو صاف کرنا پڑتا ہے۔

جب کہ یونٹ برف کو باہر بیٹھنے سے زیادہ دیر تک ٹھوس رکھتا ہے، لیکن اسے فریج میں نہیں رکھا جاتا ہے، اور اگر استعمال نہ کیا جائے تو برف پگھل کر واپس پانی کے ٹینک میں ٹپکتی ہے۔

قیمت: گھر بارٹینڈر کے لیے ایک قابل سرمایہ کاری

یہ نوگیٹ آئس میکر براہ راست یہاں سے دستیاب ہے۔ نیو ایئر اور پر ایمیزون $549.95 کے MSRP کے ساتھ۔ یہ 30 دن کی منی بیک گارنٹی اور ایک سال کی وارنٹی کے ساتھ آتا ہے، لیکن گاہک توسیع شدہ ایک، دو یا تین سال کی وارنٹی بھی خرید سکتے ہیں۔

قیمت کے نقطہ اور سائز کے لیے، آپ اپنی خریداری سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے برف کا ایک وقف صارف بننا چاہیں گے۔ لہذا، چاہے آپ اپنا بار چلا رہے ہو، تفریح ​​کرنا پسند کرتے ہو، اور برف کو جمانے کے لیے گھنٹوں انتظار نہیں کرنا چاہتے، یہ قابل غور آلات ہے۔

اگلا پڑھیں: بہترین آئس بنانے والے