اسٹرابیری ڈائیکیری موسم گرما میں پسندیدہ ہے جو دھوپ کے دن اور پولائیڈ چھٹیاں مناتا ہے۔ اس کی بہترین حد تک ، یہ مشروب ایک تازگی ، مزیدار آمیزش ہے جو اچھ rumی رم ، میٹھے اسٹرابیری اور تازہ چونے کے جوس کو اجاگر کرتا ہے۔ لیکن 1980 کی دہائی اور ’90 کی دہائی‘ کے دوران ، مصنوعی مکسروں کی مقبولیت — اسٹرابیری ڈائیکوری کی ساکھ متاثر ہوئی ، کیونکہ سلاخوں نے نیون رنگ کے کاک ٹیل پیش کیے جو کسی بھی اصلی اسٹرابیری سے غائب تھے۔ جب احتیاط کے ساتھ بنایا جائے ، تاہم ، مشروبات ایک وحی ہے.

اسٹرابیری ڈائیکوری کو عام طور پر منجمد پیش کیا جاتا ہے۔ رم ، چونے ، سادہ شربت اور کئی سٹرابیری برف کے ساتھ مل جاتی ہیں اور ہموار ہونے تک مرکب ہوجاتی ہیں۔ برفیلی دعوت بالکل وہی ہے جو آپ گرم دن پر چاہتے ہو۔ یہ شراب پر مشتمل بونس کے ساتھ ، ایک تازہ ہموار کے متحرک اثرات مہیا کرتا ہے۔

اس مشروب میں بہت سی مختلف قسم کی رم کام کرسکتی ہے ، غیر استعمال شدہ اقسام سے لے کر ہلکے عمر کے تاثرات تک۔ پورٹو ریکو کی کالم سے نکلی ہوئی افواہوں سے جمیکا کی ایک بھرپور ، فنکی رم یا خشک ، گھاس گراؤنسی فرانسیسی طرز کی رم سے مختلف کاک ٹیل تیار ہوگی۔ یہاں ایک صحیح جواب نہیں ہے ، لہذا بہترین نتائج کے ل a ، آپ روایتی کے لئے جو بھی رم استعمال کرنا چاہتے ہیں اس کا انتخاب کریں داقیری . بس ایک ایسی رم استعمال کرنا یاد رکھیں جو تازہ پھلوں کو زیادہ طاقت نہیں بنائے گی۔

اگر آپ اپنی اسٹرابیری ڈایقوری کو ہلاتے ہوئے ترجیح دیتے ہیں ، یا آپ کے پاس بلینڈر نہیں ہے تو ، پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں۔ آپ پہلے کسی کاکٹیل شیکر میں سٹرپریوں کو سادہ شربت کے ساتھ گدلا سکتے ہیں ، اور پھر ٹھوس بٹس اور بیجوں سے بچنے کے ل the اپنے شیشے میں موجود مادہ کو باریک بینی سے پہلے ہر چیز کو برف سے ہلاتے ہیں۔ اس ساخت میں ہر گھونٹ کے ساتھ ٹریڈ مارک برفیلی کاٹنے شامل نہیں ہوگا ، لیکن اس کا ذائقہ قریب یکساں ہوگا۔

اسٹرابیری سے تیار شدہ ورژن ذائقہ ڈائیکوریز کا سب سے مشہور ہے ، اس زمرے میں کیلے سے آم تک ذائقہ دار ڈرنک بھی شامل ہے۔ تخلیقی ہونا کب مزہ آتا ہے Daiquiris بنانے ، لیکن بلینڈر شروع کرنے سے پہلے پیداوار کے گلیارے کو مارنا ضروری ہے۔ چونکہ یہ پری مخلوط پاؤچز جتنا آسان ہوسکتا ہے ، وہ اصلی پھلوں کے تازگی ذائقہ کی تقلید نہیں کرسکتے ہیں۔

اجزاء

• 1 1/2 آونس رم
• 3/4 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1 اونس امیر سادہ شربت
• 4 سے 5 بڑے اسٹرابیری
• گارنش: خوردنی آرکڈ (اختیاری)

اقدامات

1. رم ، امیر سادہ شربت ، چونے کا جوس اور اسٹرابیری کو 5 سے 6 آئس کیوب کے ساتھ بلینڈر میں شامل کریں اور ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔

   
   
   

2. مارگریٹا گلاس یا شراب کے بوری میں ڈالیں۔

3. اختیاری خوردنی آرکڈ کے ساتھ گارنش کریں۔