آپ کو معلوم ہوسکتا ہے جنگل برڈ ، کوالالمپور ہلٹن کے ایوری بار سے 1970 کی دہائی کا کلاسک۔ اس میں تاریک رم ، کیمپاری ، چونا ، انناس اور دیامیرا شربت کا ایک ذائقہ دار طومار پیش کیا گیا ہے ، اور اس کی شروعات کے بعد سے ، یہ دنیا بھر کی سلاخوں میں پیش کیا جانے والا ٹکی کا پسندیدہ بن گیا ہے۔

یہ ، تاہم ، رومن ہالیڈے ، جنگل برڈ پر ایک رسہ ہے جس کا تعلق ہے سنڈی کی ، شکاگو ایتھلیٹک ایسوسی ایشن ہوٹل کے اوپری حصے میں محبوب چھت بار۔ یہ اصل پر ایک تازہ ترین اقدام ہے جو رم کو مکمل طور پر چھوڑ دیتا ہے اور اس کے بجائے امارو میلیٹی کا مطالبہ کرتا ہے ، بوٹینیکلز کے ساتھ تیار کردہ ایک تلخ سویٹ اطالوی لیکر جس میں سونے ، لونگ ، جنینٹی ، سنتری کا چھلکا ، زعفران اور وایلیٹ پھول شامل ہیں۔ پھولوں اور کیریمل جیسے ذائقہ دوسرے اجزاء کو چلنے کے ل a ایک ذائقہ دار اڈہ فراہم کرتے ہیں۔

اطالوی زبان کا ایک اور لقمہ کیمپاری صرف ایک چوتھائی اونس میں تھوڑا سا استعمال ہوتا ہے ، لیکن یہ اب بھی تلخ سنتری کے اس کے ٹریڈ مارک نوٹ کے ساتھ چمکتا ہے۔ وہاں سے ، رومن ہالیڈے میں تازہ انناس اور چونے کے جوس ، دیامیرارا شربت اور سرد شراب کی کافی شامل ہے ، لہذا اس میں بہت کچھ چل رہا ہے۔ مشروب تلخ اور میٹھے کے مابین ایک مستقل توازن ہے ، اور کافی کافی ذائقہ بھرے ہوئے ذائقہ کی ایک رگ سے پوری چیز کو آمیز کر دیتی ہے۔ ایک چٹکی بھر نمک تمام اجزاء کو شیشے سے باہر نکلنے کی اجازت دیتا ہے ، جبکہ دار چینی اسٹک گارنش ہر ایک گھونٹ کے ساتھ خوشگوار مہک مہیا کرتا ہے۔ اس کے بارے میں تکی کے اطالوی کزن جیسے کیفین بز کے ساتھ سوچیں۔

اجزاء

• 1 اونس تلخ میلٹی
• 1/4 ونس کیماری
• 1 اونس سرد شراب کی کافی
• 3/4 اونس انناس کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 3/4 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1/4 اونس ڈیمارارا شربت
• 1 چوٹکی سمندری نمک
• گارنش: دار چینی کی چھڑی

اقدامات

1. برف کے ساتھ شیخر میں تمام اجزاء شامل کریں ، اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

2. پسے ہوئے برف پر ڈبل پتھروں کے گلاس میں دباؤ۔

   
   
   

3. دار چینی کی چھڑی سے گارنش کریں۔