میٹھی چائے امریکی جنوب کی دستخطی کیفینٹڈ ، میٹھی مشروبات ہے۔ مینو پر دیکھے بغیر کسی ڈنر کا دورہ کرنا ناممکن ہے ، عام طور پر ایک بڑے کنٹینر میں جس میں لیموں کی پٹی ہوتی ہے اور برف کی کافی مقدار ہوتی ہے۔ پھر بوربن ہے ، جس کی لمبی اور منزلہ تاریخ جنوب میں بھی جڑ رہی ہے ، خاص طور پر کینٹکی اور ٹینیسی ، لیکن یہاں تک کہ ٹیکساس جیسی ریاستوں کی اپنی ہے . یہ حیرت کی بات نہیں ہے ، پھر ، کہ بوربن اور میٹھی چائے اتنی عمدہ شادی کرے گی۔

میٹھی چائے عام طور پر انفرادی خدمت کے بجائے بیچوں میں بنائی جاتی ہے ، اور یہ نسخہ بھی مختلف نہیں ہے۔ عمل سیدھا ہے ، اور آپ اسے ایک یا دو دن پہلے ہی بنا سکتے ہیں — حالانکہ اسے ریفریجریٹ رکھنا ضروری ہے۔

اس مشروب کا بنیادی سوال یہ ہے کہ کیا بوربن استعمال کریں۔ اس پر غور کرتے ہوئے کہ اس میں کالی چائے اور چینی کی اچھی مقدار میں اضافہ کیا جاتا ہے ، قیمت کے نقطہ نظر کے ساتھ پاگل ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ ایک بوتل جو and 20 سے 30 range حد میں اچھی اور قابل اعتماد ہے وہ آپ کا بہترین خدمت کرے گی۔ ہائی پروف ویسکی - جیسے بانڈ کے اظہار میں بوتل یا یہاں تک کہ بیرل پروف بھی - زیادہ اصرار اور دوسرے اجزاء کے ذریعہ کاٹا جائے گا۔ اسی طرح ، ایک اعلی رائی بوربن مزید مسالہ پیش کرے گا ، جو چینی اور چائے کے ساتھ اچھا موازنہ کرتا ہے ، جبکہ ایک پہی bی بوربن مزید مٹھاس فراہم کرنے والا ہے۔

یہ نسخہ کارٹون کے تقریبا 16 سرونگز بناتا ہے ، اور اس میں ایک کپ چینی کے ساتھ ، اس کا مطلب ہے کہ فی گلاس آدھے اونس چینی۔ یہ مناسب میٹھی چائے نہیں ہے جب تک کہ اسے فوری طور پر دانتوں کے دورے کی ضرورت نہ ہو۔ اس کے باوجود ، اگر آپ چاہیں تو ، آپ چینی کو تھوڑا سا کم کرسکتے ہیں۔ اور اگر آپ کسی مشروبات کی تلاش کر رہے ہیں جو ایک جیسی ہو لیکن تھوڑا سا مختلف ہو تو ، اگلی بار کوشش کریں میٹھی چائے کی توڑ مشہور نیو یارک سٹی بار سے PDT .

یہ بوربن میٹھی چائے کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے کھیلیں پر کلک کریں

اجزاء

• 4 کپ ابلتے ہوئے پانی
• 1 کپ چینی
• 12 بلیک ٹی بیگ
• 6 کپ ٹھنڈا پانی
• 3 کپ پسے ہوئے برف ، اور اس کے علاوہ اور بھی خدمت کے ل.
• 24 آونس بوربن (تقریبا one 750 ملی لیٹر کی بوتل)
• گارنش: 16 ٹکسال سپرے
• گارنش: 16 لیموں کے ٹکڑے

اقدامات

تقریبا 1 گیلن ، یا تقریبا 16 سرونگ بناتا ہے.

1. ابلتے پانی اور چینی کو ہیٹ پروف پروٹینر میں جوڑیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک چینی تحلیل نہیں ہوجاتی۔

   
   
   

2. چائے کے تھیلے شامل کریں اور 5 منٹ تک کھڑی ہوجائیں۔ چائے کے تھیلے نکال دیں اور خارج کردیں۔

3. چائے کا مرکب ہیٹ پروف پروف گھڑے یا پیش کرنے والے جار میں ڈالیں۔ ٹھنڈا پانی ، آئس اور بوربن ڈالیں۔ اچھی طرح سے ہلچل ، اور خدمت تک فریجریٹ کریں۔

4. خدمت کے ل 16 ، آئس سے بھرے 16 ہائی بال یا پرانے زمانے کے شیشوں کے مابین تقسیم کریں۔

5. ہر گلاس کو پودینہ کے اسپرگ اور لیموں کے ٹکڑے سے سجا دیں۔