سان فرانسسکو کے سابق تخلیقی ڈائریکٹر مورگن سک کا یہ کاکیل اچھی زندگی گزاریں اور چال ڈاگ ، اس کی آستین سے کچھ چالیں ہیں۔ شروعات کرنے والوں کے لئے ، ڈگلس فر انفیوژن ووڈکا موجود ہے ، جسے یا تو خصوصی شراب خوردہ فروش سے خریدا جاسکتا ہے یا وقت سے پہلے بنایا جاسکتا ہے ، اور اس کے بعد آپ کو ذائقہ اور پیچیدگی کی اضافی پرتوں کے لئے گھر میں سرخ شیسو ایوکاڈو سادہ شربت مل جاتا ہے۔ یہ دل کے بیہوش ہونے کے لئے کاک ٹیل نہیں ہے یا تالو — گرمی کا اشارہ ، لیموں کا ایک روشن پاپ ، اور سمندری نمک کی شکل میں ایک آخری لمس ، رچ ٹیبل اور پینے کے انوکھے تجربے کی وجہ سے یہ پوری کوشش کرنے کے قابل ہے۔

جب اکثر ایک چھوٹی سی تفصیل کے طور پر سوچا جاتا ہے ، تو کاک میں نمک کی موجودگی ذائقہ کے پروفائل پر سنگین اثر ڈال سکتی ہے۔ ایک چھوٹی چوٹکی نہ صرف ہلتے ہوئے مشروبات میں پھلوں کے نوٹ کو روشن کرسکتی ہے بلکہ ایک دوسرے کو متحد کرنے والے ایجنٹ کے طور پر بھی کام کر سکتی ہے ، ایک کاک کے دوسرے اجزاء کو ایک اچھے ، صاف ستھرا کمان میں باندھتی ہے۔

شیشے کے کنارے پر نمک کا استعمال بھی ایسا ہی ہوسکتا ہے ، لیکن آپ خود ہی اپنی پسند کی ایک ایڈونچر فارمیٹ کا انتخاب کرسکتے ہیں — آپ اسے کسی بھی گھونٹ میں شامل کرنے یا اس سے باہر نکلنے کا انتخاب کرسکتے ہیں ، اور ایک بار جب آپ اس کے ساتھ کھیلنا شروع کردیتے ہیں۔ متاثرہ یا ذائقہ نمک ، اضافی خوشبو اور ذائقہ عوامل واقعی چیزوں کو اگلی سطح تک لے جا سکتے ہیں۔ رچ ٹیبل کے معاملے میں ، پنوٹ نائور انفیوژن پریمیم سمندری نمک ملاوٹ میں وینیلا اور پکے سرخ پھلوں کے پردیی نوٹوں کے ساتھ ساتھ مجموعی طور پر باضابطہ کوالٹی ، ٹھیک ٹھیک معیار بھی لاتا ہے۔ اس کاک ٹیل کے رم کے لئے نسبتا small تھوڑی مقدار میں نمک کی ضرورت ہے ، جس سے اضافی چکروں اور باورچی خانے میں استعمال کے ل plenty کافی مقدار باقی رہ جاتی ہے۔

یہ نسخہ اصل میں بطور حصہ ظاہر ہوا تھا انفیوژن نمکین اگلے بڑے کاک ٹیل اجزاء ہیں .

اجزاء

• 1 1/2 اوز ڈگلس فر ووڈکا *
• 1/2 آانس مارٹینی اور روسی اسپیشل ریزرو امبریٹو ورموت
• 1/2 آانس انچو رئیس چلی لیکر
• 3/4 آز شسو ایوکاڈو شربت **
• 1/2 آانس تازہ لیموں کا رس
• کلب سوڈا ، اوپر
• گارنش: پنوٹ نوئیر سمندری نمک رم

اقدامات

1. پنٹ نائیر سمندری نمک کے ساتھ ایک ہائ بال بال گلاس ریم۔

2. آئس اور شیک کے ساتھ شیخر میں تمام اجزاء شامل کریں۔

   
   
   

3. تازہ برف سے زیادہ ایک ہائی بال میں دباؤ۔

4. کلب سوڈا کے ساتھ اوپر

5. * ڈگلس فر ووڈکا: کنٹینر میں 16 اونس ووڈکا اور 15 گرام ایف آئی آر ٹپس شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ 2 دن بیٹھیں۔ کافی فلٹر کے ذریعے دباؤ.

6. ** شیگو ایوکاڈو کا شربت: 200 ڈگری F پر 2 ایوکاڈو گڈھوں کو روسٹ کریں یہاں تک کہ خول خشک ہونے لگیں۔ چوتھائی میں ٹھنڈا ، چھلکا اور کاٹ دیں۔ ایک برتن میں ، ٹوسٹ کے گڑھے کے ساتھ ساتھ 3/4 آانس کالی مرچ۔ 14 اوز سفید چینی اور 14 اوز پانی شامل کریں ، ایک فوڑا لائیں ، پھر ابالنے دیں۔ 1/3 آز آز سرخ شیسو پتی شامل کریں اور گرمی سے دور کریں۔ 30 منٹ کے لئے کھڑی اور تناؤ.