ہر بار وہی کہانی ہے۔ آپ ٹھنڈی نئی بار پر بیٹھ کر مشروبات کا آرڈر دیتے ہیں۔ بارٹینڈڈر اس کو بناتا ہے ، آپ ادائیگی کرتے ہیں اور پھر یہاں تکلیف محسوس ہوتی ہے: کیا میں نے کافی ٹپ کیا؟ کیا میں نے بہت زیادہ اشارہ کیا؟ یہ اتنا مشکل کیوں ہے؟

شہر میں رہتے ہوئے آپ کو کتنا ٹپ ٹاپ کرنا پڑتا ہے اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ آپ کی مدد کرنے کے لئے ، ہم نے sr76beerworks.com کے مشہور مشاورتی بورڈ کا رخ کیا۔ ایک ساتھ مل کر ، مکسولوجیکل برقیوں کے اس گروپ میں چھڑی کے پیچھے دہائیوں کا تجربہ ہے ، اور ہمیں کچھ ٹھوس نصیحت ملی ہے جسے آپ استعمال کرسکتے ہیں۔

پہلے ، ٹیب کا فیصد بتائیں ، فلیٹ ریٹ نہیں۔ دوشن زاریک ، ایلن کتز اور جم میہان تجویز کرتے ہیں کہ کم از کم 20 فیصد چھوڑ دیں ، چاہے آپ کسی ڈوبکی میں بیئر منگواتے ہو یا کسی اعلی قسم کے لاؤنج میں فینسی مخلوط ڈرنک۔ گیری ریگن اس سے بھی زیادہ فراخدلی ہے: آپ جتنا ممکن ہو سکے اس کا اشارہ ، وہ کہتے ہیں۔

کچھ حالات اضافی ٹپنگ دینے کے اہل ہیں۔ اگر یہ خوشی کا وقت ہے اور مشروبات کی قلت دی جاتی ہے تو ، زاریک مشروبات کے مطابق کم سے کم 2. ڈالر چھوڑنے کا مشورہ دیتا ہے ، جبکہ کٹز کا کہنا ہے کہ اس میں 25 فیصد مناسب ہے۔ اور اگر آپ فری بی حاصل کرنے کے ل enough خوش قسمت ہیں تو ، کٹز کا کہنا ہے کہ اگر آپ نے جو اشارہ دیا ہے اس میں کم سے کم 5 $ ڈالیں ، اگر آپ کو اس کی قیمت ادا کرنا پڑتی۔

تاہم ، آپ کے پہلے راؤنڈ میں اضافی ٹپ ٹاپ دینا ضروری نہیں ہے — ایک بڑی پہلی ٹپ (جس کے بعد چھوٹے اشارے دیئے گئے ہیں) یہ تجویز کرتا ہے کہ آپ مہمان کی حیثیت سے خصوصی سلوک چاہتے ہیں ، لیکن اچھ barے بارٹینڈر کے ساتھ چلنے والی ایک اچھی بار چلانے کی ضرورت نہیں ہے یا اس قسم کی ٹپنگ کی حوصلہ افزائی کریں۔

اگر آپ کریڈٹ کارڈ کے ساتھ نقد رقم چھوڑنے کے مقابلے میں ادائیگی کررہے ہیں تو زیادہ سخاوت سے ٹپ دینے کی کوئی وجہ نہیں ہے۔ اور اگر آپ بار پر ایک ٹپ جار دیکھتے ہیں تو ، اسے نظرانداز کریں: زارک اور کتز دونوں اپنی تجاویز کو بار پر چھوڑنا ترجیح دیتے ہیں ، کیونکہ اس سے عملے کو شفٹ کے اختتام پر بہتر ٹریک رکھنے اور تجویزات کو صحیح طور پر تقسیم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

اگر آپ کو بری سروس مل جاتی ہے تو کیا ہوگا؟ احسان کرو۔ یاد رکھیں جو کچھ اس کے ارد گرد ہوتا ہے ، اس کا زارک کہتا ہے۔ میں نے ایک بار بھی چوسا ، اور لوگوں نے پھر بھی مجھے نوک دیا۔ آخر کار ، وہ بہتر ہوگیا: زارک کو اب تک موصولہ بہترین ٹپ ایک زبردست $ 1،000 تھی! صاف گوئی کے لئے ، یہ ایک a 1000 کے ٹیب پر تھا۔