سان فرانسسکو کے لنڈن روم میں بارٹینڈر سیسر گارسیا نے جنوبی امریکہ اور ، حال ہی میں ، یورپ میں وقت گزارنے کے بعد اس کاکیل کے لئے تحریک حاصل کی۔ اس کا کہنا ہے کہ یربا ساتھی نے ایک آسان شربت پیچیدہ طور پر تلخی کا اضافہ کرتا ہے جبکہ جیپپی اور ٹیکیلیلا توازن اور رسیدگی شامل کرتے ہیں۔ اس نے پینے کو نارنجی بیٹروں کے دو ڈیش اور بٹٹرکیو کورازن بیٹروں کے ساتھ ختم کردیا۔

اجزاء

• 1 1/2 آانس ٹیکلا
• الپس سے 1/2 اوز ڈولن گونپی
• 1 آانس یربا میٹ سادہ شربت *
• 1/2 آانس تازہ لیموں کا رس
• 2 ڈیش اورنج بٹر
• 1 ڈیش دل میں تلخ کلامی

اقدامات

1. آئس اور شیک کے ساتھ تمام اجزاء کو شیخر میں شامل کریں۔

2. ایک ٹھنڈا کوپ گلاس میں دباؤ۔

   
   
   

3. * یربا میٹ سادہ شربت: ایک بڑے برarے میں 4/4 کپ ابلتے ہوئے پانی میں o اوز یربا میٹ ، 1// 1/ اوز اگوا شربت اور الائچی کڑوے کے دو ٹکڑے ڈالیں۔ احاطہ کریں اور 20 منٹ تک کھڑی ہونے دیں۔ 2 ہفتوں تک فرج میں رکھیں۔