اس تنگ ، مصالحے دار سیپر کی طرح کچھ بھی نہیں ہے چھ حواس ریسورٹ بار ڈین آن کوہ یاو نوئی ، تھائی لینڈ میں ، جب فاونگ اینگا بے اور جزیرے اور چٹانوں کی تشکیل کے بارے میں صاف نظارہ کرتے ہوئے فاصلے پر۔ یہ تھائی گرم اور کھٹا سوپ کی یاد دلانے والا ہے ، اور اس مشروب کا خفیہ ہتھیار ٹام وام شربت ہے جو قریب سے محفوظ ہدایت سے بنایا گیا ہے۔ (ٹام سے ابلتے ہوئے عمل سے مراد ہے ، جبکہ یام مسالہ دار اور کھٹا ترکاریاں ہے۔) اسے یہاں پام کی شکر کے شربت کے ساتھ تبدیل کردیا گیا ہے۔ خوشبو کو بڑھانے کے ل more ، زیادہ میکروٹ اور لیمون گراس کے ساتھ ساتھ کچھ گلنگل اور ادرک کو بھی گڑبڑ کریں۔

یہ نسخہ اصل میں بطور حصہ ظاہر ہوا تھا اپنی پسندیدہ ایشین ڈش کو کاک میں کیسے بدلیں .

اجزاء

• 1 چونا پچر
• 1 مکروت چونے کا پتی
• 1 ڈنڈا کٹی ہوئی لیمون گراس (کٹی ہوئی ، سخت بیرونی شیل ہٹا دی گئی ہے)
• 1 آانس تازہ چونے کا جوس
• 1 3/4 آانس بیلوگا ووڈکا
• 2/3 آانس کینٹینیو
• 2/3 آؤز پام پام کی شربت (برابر حصے کھجور کی شکر اور پانی ، ابلا ہوا اور ٹھنڈا)
• گارنش: کالی مرچ کے فلیکس
• گارنش: سمندری نمک
• گارنش: چونا پہیا
• گارنش: سرخ مرچ

اقدامات

1. پتھروں کے شیشے کے آدھے حصے پر چونے کے پچر کو رگڑیں ، اور شیشے کو برابر مرچ لال مرچ کے فلیکس اور سمندری نمک کے مرکب میں لیٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔

2. میکروٹ چونے کے پتے ، لیمون گراس اور چونے کے جوس کو شیخر میں شامل کریں اور آہستہ سے گڑبڑ کریں۔

   
   
   

3. ووڈکا ، کینٹینیو ، شربت اور آئس شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

4. تازہ برف پر تیار گلاس میں ڈبل دباؤ۔

   
   
   

5. بانس کے چننے پر چونے کے پہیے اور سرخ چلی مرچ سے گارنش کریں۔