بلی گرائن ، پر کھانے اور مشروبات کے ڈائریکٹر کوپین کا ریسٹورنٹ اور بار کیوینٹن ، کینٹکی میں مصنف جان ارونگ کا ایک بہت بڑا پرستار ہے ، جس نے اس کاک ٹیل کے نام نگاری ناول پر لکھا ، یہ ایک یتیم کی آنے والی عمر کی کہانی ہے جو اپنے گھر سے دنیا کی سیر و تفریح ​​کے لئے نکل جاتا ہے۔ اس مشروب کی مدد سے ، آپ سائڈر کی دنیا کی تلاش کرتے ہوئے ایک موسمی مشروب سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

گرک کا کہنا ہے کہ ، کاک ٹیل کے لئے میری حوصلہ افزائی کچھ ایسی تخلیق کی تھی جس نے موسم گرما کے اختتام کا جوہر برقرار رکھا جبکہ موسم خزاں کا یکساں خیرمقدم کیا۔

سائیڈر ہاؤس رولز بنانے کے ل he ، اس کا آغاز اپنی ریاست سے تعلق رکھنے والے 45٪ اے بی وی بوربان بھینس ٹریس سے ہوتا ہے۔ اسٹرابیری سائڈر جو موسم گرما سے موسم خزاں تک کی مہیا کرتا ہے ، پینے میں میٹھے شدید پھلوں کے نوٹ شامل کرتا ہے۔ گرائز سائیڈر بوائس یا کوپربرگ سے ایک بوتل تجویز کرتا ہے اگر آپ اسے ڈھونڈ سکتے ہو ، اگرچہ دوسرے سٹرابیری سائڈر یقینا fill بھر سکتے ہیں۔ آپ یہاں تک کہ کسی اور راستے پر بھی جاسکتے ہیں اور اگر آپ چاہیں تو ایک مختلف ذائقہ بھی بدل سکتے ہیں ، کیونکہ یہ کاک کچھ تجربہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ چیزوں کو روکنے کے لئے ، گروس بیلنس کے لئے شہد کا شربت اور لیموں کا رس داخل کرتا ہے ، اور وہ اس کمرے میں باندھنے کے ل bit بلیک اسٹریپ کڑویوں کا تھوڑا سا حصہ ڈالتا ہے ، جس میں گوبھی ، دار چینی اور سرساپریلا کا ٹھیک ٹھیک اشارہ ملتا ہے۔

گرائز کی برتری کی پیروی کریں ، اور کچھ ہی منٹوں میں ، آپ کے ہاتھ میں مزیدار بوربن اسپرک سائڈر کاک ٹیل ہوگا۔ لیکن اس سے پہلے کہ آپ خوشبودار پودینہ اور دار چینی کے ساتھ اوپر کو سجائیں ، نیز پاؤڈر چینی کو خاک کریں۔

اجزاء

• 2 آونس بفیلو ٹریس بوربن
• 1/2 آونس شہد کا شربت
• 1/4 اونس لیموں کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1 ڈیش بریٹرکیوب بلیک اسٹریپ بٹر
• 5 آونس اسٹرابیری سائڈر ، ٹھنڈا
• گارنش: ٹکسال سپرے
• گارنش: چکی ہوئی دار چینی
• گارنش: پاوڈر چینی

اقدامات

1. برف کے اوپر سمندری طوفان کے گلاس میں سائڈر کے علاوہ تمام اجزاء شامل کریں۔

2. سائڈر کے ساتھ اوپر

   
   
   

3. ایک پودینے کے اسپرگ ، چکی ہوئی دار چینی اور پاوڈر چینی کے ساتھ گارنش کریں۔