1969 میں ، البرٹا کے کیلگری میں واقع کیلگری ان کے مالکان نے ، والٹر چیل ، مانٹیینیگرن سے ، جو اپنے الو کی گھوںسلی بار کی صدارت کر رہے تھے ، سے کہا کہ وہ مقابلہ میں اپنے نئے اطالوی ریستوراں کی نمائندگی کرنے کا نسخہ تیار کریں۔ لہذا چیل نے کچھ ووڈکا لیا ، تھوڑا سا واورسٹر شائر اور تھوڑا سا تباسکو ، کلیم اور ٹماٹر کے جوس میں ملایا اور اسے خونی قیصر کا نام دیا۔ یہ بہت ہی عجیب لگتا ہے ، لیکن یہ کینیڈا کا قومی مشروب ہے اور چیل کی ایجاد ہونے کے بعد سے عملی طور پر رہا ہے been یا مجھے ایجاد کرنا چاہئے۔

ایک کاک کے خالق بننے کے لئے دو طریقے ہیں۔ آپ کبھی بھی غیر متنازعہ پہلا شخص ہوسکتے ہیں جس نے شیشے میں اجزاء کا ایک مخصوص مجموعہ ایک ساتھ رکھ دیا ہے۔ اس میں بہت اعزاز ہے ، اس بات کا یقین کرنے کے لئے ، اگرچہ بہت کم شہرت ہے۔

یا آپ اجزاء کا پہلے سے موجود مرکب لے سکتے ہیں اور اس کو ایک نیا نیا نام اور بیک اسٹوری دے سکتے ہیں۔ اس کے بعد آپ اسے پاگلوں کی طرح بیچ دیتے ہیں ، اور اگر آپ اچھreا ہیں تو ، آپ کی تخلیق اچانک آ جاتی ہے۔ یہ خاص طور پر معزز نہیں ہوسکتا ہے (اگرچہ یہ مباحثے کے لئے کھلا ہے) ، لیکن یہ بہت زیادہ تفریح ​​ہے sometimes اور کبھی کبھی آپ مشہور ہوجاتے ہیں۔

جیری تھامس ، امریکی بار کے بانی والد ، وہ دوسرے قسم کے مکسولوجسٹ تھے۔ اس نے لیا ٹام اور جیری ، نیو انگلینڈ کا ایک مبہم واقعہ جو اس کی پیدائش سے پہلے ہی موجود تھا ، اور اسے تاریخ کے صفحات پر چڑھاتے ہوئے اسے اپنا بنا ہوا ہے۔

چیل کس طرح کا موجد تھا؟

چیل بارٹینڈڈر کا جہنم تھا ، اس میں کوئی شک نہیں۔ لیکن جہاں تک 1953 کی بات ہے ، والٹر ونچل ایک سمرنف مسکرر کے بارے میں لکھ رہے تھے ، جس میں ووڈکا ، کلیم کا جوس ، ٹماٹر کا جوس اور ورسٹر شائر ساس کا مطالبہ کیا گیا تھا۔ اور 1968 میں ، کلاماٹو (یہ کلیم اور ٹماٹر کے جوس کی جوڑی ہے) کلیم ڈگر کو دھکا دے رہا تھا ، جو بنیادی طور پر وہی مشروب ہے جس میں مسالے نہیں ہیں۔ لیکن ان دنوں کوئی بھی کلیم ڈگرس یا سمیرنوف مسکروں کے لئے نہیں پوچھتا ہے۔

مشروبات میں ملاوٹ کرنا ایک چیز ہے۔ لوگوں کو آرڈر دینے کے ل. یہ اور بات ہے۔ چیل کو ایسا کرنے کے لئے پورا ملک ملا۔ اب ، یہ کچھ پسند کی ایجاد ہے۔

اجزاء

• شیشے کی نمک ، شیشے کو ختم کرنے کے لئے
• 1 1/2 ونس ووڈکا
• 4 آونس کلامٹو کا رس
• 2 ڈیشیس وورسٹر شائر ساس
• 2 ڈیش ٹباسکو چٹنی
• ہارسریڈش تیار ، چکھنے کے لئے (اختیاری)
• گارنش: کھیرا نیزہ
• گارنش: چونے کی پٹی
• گارنش: اجوائن کا ساٹھ

اقدامات

1. اجوائن نمک کے ساتھ لمبے گلاس کے کنارے کوٹ کریں ، برف سے بھریں اور ایک طرف رکھیں۔

2. برف کے ساتھ مکسنگ گلاس میں ووڈکا ، کلاماٹو جوس ، ورسٹر شائر ساس ، تباسکو اور ہارسریڈش شامل کریں۔

3. جمع کرنے کے لئے کچھ بار ایک اور مکسنگ گلاس میں ڈالیں۔

4. تیار شیشے میں دباؤ۔

5. ککڑی کے نیزے ، چونے کی پٹی اور اجوائن کے پوڑوں سے گارنش کریں۔