بارٹینڈر اس سادہ کلاسک میں کن بوتلوں کو استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔

ہمارے ایڈیٹرز آزادانہ طور پر بہترین مصنوعات کی تحقیق، جانچ اور تجویز کرتے ہیں۔ آپ ہمارے جائزہ کے عمل کے بارے میں یہاں مزید جان سکتے ہیں۔ ہم اپنے منتخب کردہ لنکس سے کی گئی خریداریوں پر کمیشن وصول کر سکتے ہیں۔

Daiquiri اکثر بارٹینڈر کا پسندیدہ مشروب ہوتا ہے، ایک کلاسک جو دھوکہ دہی سے سادہ آواز والا ہوتا ہے لیکن اسے صحیح طریقے سے اتارنے میں کچھ مہارت درکار ہوتی ہے۔ بنیادی اجزاء رم، چونے کا رس، اور سادہ شربت ہیں. یقیناً پہلا سب سے اہم ہے، اور اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کس قسم کی Daiquiri بنا رہے ہیں، منتخب کرنے کے لیے بہت سے مختلف انداز ہیں۔

ہلکی یا سفید رم اکثر استعمال کی جاتی ہے، لیکن اس مشروب میں گہرے رم کا خیر مقدم کیا جاتا ہے۔ غور کرنے کے لیے اعلیٰ اور کم پروف آپشنز موجود ہیں، نیز مختلف ذائقے والے پروفائلز جو ہر بوتل اپنے اصل ملک، بیرل کی عمر، اور اس کے ڈسٹل یا ملاوٹ کے طریقے کی بنیاد پر لاتی ہے۔ ہم نے ملک بھر کے سرکردہ بارٹینڈرز سے ان کی سفارشات طلب کیں کہ اچھی طرح سے تیار کردہ ڈائکیری کے لیے کون سی رم استعمال کی جائے، اور وہ ہر بجٹ اور تالو کے لیے آپشن لے کر آئے۔

آپ کی اگلی پرفیکٹ Daiquiri بنانے کے لیے ہمیں جو بہترین رم ملے ہیں وہ یہ ہیں۔

بہترین مجموعی طور پر: Equiano

بشکریہ کیسکرز

' data-caption=' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

بشکریہ کیسکرز

علاقہ: بارباڈوس، ماریشس ABV: 43% | چکھنے کے نوٹس: بٹرسکوچ، کشمش، براؤن شوگر

واشنگٹن، ڈی سی کے بارٹینڈر سارجنٹ بلیک کا کہنا ہے کہ 'ڈائیکیرس کو کاک ٹیلوں کے لیے ایک ستون کے طور پر سراہا جاتا ہے، اور ایک پہلی کلاسک کاک ٹیل جو میں نے مکمل کرنا سیکھی۔ Equiano Rum کی مسالہ دار ٹافیاں اور کیلے کے ذائقوں نے Daiquiri کو ایک ایسے پیغام میں تیار کیا ہے جو Olauduah Equiano کی بہادری اور سیاہ ثقافت کی فراوانی کو بیان کرتا ہے۔'

کم ہنٹر، کے بانی قوی انڈیلنا ، ایک پرستار بھی ہے۔ وہ کہتی ہیں کہ میں ذاتی طور پر عمر رسیدہ روحوں سے محبت کرتا ہوں، اور میں سمجھتا ہوں کہ [شریک بانی] ایان برل نے اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ایک غیر معمولی کام کیا ہے کہ Equiano نے رم ڈسٹلنگ کے عمل کی سالمیت کو برقرار رکھا، لیکن اس رم کو عمر رسیدہ کرکے اس میں ایک موڑ ڈالا۔ -کوگناک اور سابق بوربن کاسک۔

اٹلانٹا کے بارٹینڈر تھانڈی والٹن کا کہنا ہے کہ بٹرسکوچ، کیریمل، نارنجی اور بلوط کے اشارے لیموں کے ساتھ اچھی طرح کام کرتے ہیں تاکہ کلاسک ڈائیکیری کو ایک اور سطح پر لے جا سکیں۔ یہ ان بہترین رمز میں سے ایک ہے جسے میں نے چکھ لیا ہے۔

متعلقہ : رم اور کوکس کے لیے بہترین رمز

بہترین بجٹ: بکارڈی سپیریئر

بشکریہ ReserveBar

علاقہ: پورٹو ریکن | ABV: 40% | چکھنے کے نوٹس: ھٹی، ونیلا، پھول

کھانے اور مشروبات کے ڈائریکٹر مائیلس ہولڈس ورتھ کا کہنا ہے کہ کلاسک ڈائیکیری ایک بہت ہی سادہ لیکن خوبصورت مشروب ہے، اور عام طور پر ہلکی رم کے لیے موزوں ہے۔ رٹز کارلٹن ، نیو اورلینز. کیوبا کے سب سے مشہور کاک ٹیلوں میں سے ایک ہونے کے ناطے، بیکارڈی کو استعمال کرنا ایک بہترین آپشن ہے، جو پورٹو ریکو جانے سے پہلے کیوبا میں شروع ہوا تھا۔

Daiquiri میں استعمال کرنے کے لیے Bacardi Superior ایک بہترین بجٹ کا آپشن ہے، لیکن ہولڈز ورتھ نے ذکر کیا ہے کہ Bacardi کی طرف سے بھی اعلیٰ درجے کے اختیارات موجود ہیں۔

متعلقہ: بہترین رمز

ہیمنگوے کے لیے بہترین: Owney's Original

بشکریہ Drizly

علاقہ: بروکلین، نیویارک | ABV: 40% | چکھنے کے نوٹس: گنے، کیلا، دھواں

Owney's Original Rum کی مٹی اور پھولوں کی خصوصیات اسے ایک تازہ، کھٹی دار اور ہلکی ڈائیکوری کے لیے بہترین روح بناتی ہیں۔ یہ خاص طور پر ایک ہیمنگ وے ڈائیکیری میں اچھا ہے، اسابیلا میریٹ، بارٹینڈر کا کہنا ہے۔ ہینڈسم بار بروکلین میں

مشروبات کے اس ورژن میں سفید رم، چونے اور چکوترا کا رس، اور ماراشینو لیکور شامل ہیں۔ اس NYC کرافٹ ڈسٹلری سے رم کا کردار استعمال شدہ اجزاء کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔

بہترین ڈارک: رون زکاپا 23 سینٹینیریو

بشکریہ ReserveBar

علاقہ: گوئٹے مالا | ABV: 40% | چکھنے کے نوٹس: شہد، دار چینی، ادرک

رینیئل گارسیا، کارپوریٹ بیوریج مینیجر برائے وی اینڈ ای ریستوراں گروپ , اس گہرے گوئٹے مالا رم کو استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہے، جو 6 سے 23 سال کے درمیان کی عمر کے مائع کا مرکب ہے، جو ڈائیکیری بناتے وقت استعمال کریں۔

کیریمل اور پھلوں کے ساتھ شہد کی ہموار خوشبو ہے۔ یہ بلوط، ونیلا، خشک میوہ جات، اور کچھ لیکوریس کے اشارے کے ساتھ میٹھا اور منہ گرم کرنے والا ہے، لیکن ایک طویل تکمیل کے ساتھ جو کاک ٹیل کی تکمیل کرتا ہے۔

منجمد کے لیے بہترین: فلور ڈی کانا 4 سال پرانا رم اضافی خشک

بشکریہ ReserveBar

علاقہ: نکاراگوان | ABV: 40% | چکھنے کے نوٹس: وائٹ چاکلیٹ، اورنج، ونیلا

یہ طوفانی پانی ہیں جن کا وزن اس بات پر ہے کہ آپ کس قسم کی ڈائی کیری کی تلاش کر رہے ہیں، لیکن کلاسک معیاری ورک ہارس کے لیے آپ فلور ڈی کینا 4 سالہ، ٹوبیاس ہوگن کہتے ہیں۔ دی ویدر ڈسٹلنگ کمپنی . یہ میٹھے نوٹوں کے ساتھ بھرپور اور گول ہے جو چونے کے رس کو مکمل اور بلند کرتا ہے، اور یہ کبھی مایوس نہیں ہوگا۔ آگے بڑھیں اور اس پول سائیڈ کاک ٹیل کو بلند کرنے کے لیے Daiquiri کا منجمد ورژن بناتے وقت اس کا استعمال کریں۔

بہترین سفید: ڈان کیو کرسٹل

بشکریہ ڈان کیو

علاقہ: پورٹو ریکن | ABV: 40% | چکھنے کے نوٹس: ونیلا، انناس، براؤن شوگر

ریس ڈوڈ کا کہنا ہے کہ معیاری ڈائیکوری کے لیے میری پسندیدہ رم ڈان کیو کرسٹل وائٹ رم ہونی چاہیے۔ ہیلن برمنگھم، AL میں

ڈان کیو کرسٹل سادہ اور ہموار ہے۔ واضح رمز کے برعکس، ڈان کیو ایک سے زیادہ کشید کرنے کے عمل کو استعمال کرتا ہے۔ یہ عمل ایک صاف ستھرا اور نازک پروفائل فراہم کرتا ہے۔ کشید کرنے کے بعد، امریکی سفید بلوط بیرل میں اس کی عمر 1.5 سے 5 سال ہوتی ہے۔ یہ آپ کی کلاسک Daiquiri تعمیر کو بہتر بنانے کے لیے بہترین رم بنانے کے لیے ایک ہموار فنش بنانا ہے۔

متعلقہ: بہترین سفید رمز

بہترین عمر کا بیان: ایل ڈوراڈو 3 سال

بشکریہ Drizly

علاقہ: گیانا | ABV: 40% | چکھنے کے نوٹس: لیموں، کین شوگر، کوکو

بارٹینڈر کے سکاٹ موزر کا کہنا ہے کہ ایل ڈوراڈو 3 سالہ وائٹ رم بہترین رم ہے۔ آگ اے آر ٹی ہوٹل ڈینور میں۔ رم کی پیچیدگی اس دھوکے سے سادہ کاک ٹیل کو جادوئی بنا دیتی ہے۔ اس کی عمر تین سال ہوتی ہے اور پھر بیرل سے اٹھائے گئے رنگ کو ہٹانے کے لیے فلٹر کیا جاتا ہے۔

نیسٹر مارچنڈ، ڈائریکٹر فوڈ اینڈ بیوریج پلنگ بیچ ریسارٹ ، اس کی بھی سفارش کرتا ہے۔ ان کا کہنا ہے کہ ڈائیکوریس کے لیے، میں گیانا سے ایل ڈوراڈو کو ترجیح دیتا ہوں۔ یہ میری پسندیدہ ہلکی رمز میں سے ایک ہے جس میں بیکنگ اسپائس اور نارنجی کے چھلکے کے ساتھ دوسرے پھلوں کے اشارے ہیں۔ مسالا تھوڑا سا پرسکون ہو جاتا ہے اور زبان پر ایک خوبصورت کیریمل ذائقہ کی کوٹنگ چھوڑ دیتا ہے۔

سپلٹ رم ڈائیکوری کے لیے بہترین: پلانٹیشن 3 اسٹار

بشکریہ Drizly

علاقہ: بارباڈوس، ٹرینیڈاڈ، جمیکا | ABV: 41.2% | چکھنے کے نوٹس: بسکٹ، چاکلیٹ، گھاس

کے بار مینیجر، گراہم کورٹر کا کہنا ہے کہ میرے لیے، ڈائیکیری وہ ہے جس طرح میں دوسرے بارٹینڈرز کی پیمائش کرتا ہوں۔ مین اسٹریٹ میٹس چٹانوگا، TN میں

اتنا آسان تین اجزاء اور کلاسک مشروب، لیکن یہ واقعی سادہ اجزاء اور اسپرٹ کے بارے میں کسی کی سمجھ کو ظاہر کر سکتا ہے۔ جب کوئی میری بار پر بیٹھتا ہے، تو میں عام طور پر دو مختلف رموں کی تقسیم کی بنیاد استعمال کرتا ہوں۔ پلانٹیشن 3 اسٹار میرا نقطہ آغاز ہے، 1.5 اونس پر۔ اس کا تین رم کا امتزاج پورے بورڈ میں کامل ہے، جس میں جمیکا کی رم سے چونے تک کھڑے ہونے کے لیے کافی فنک ہے۔

بہترین مرکب: ایمانداری رم

بشکریہ Drizly

علاقہ: جمیکا، بارباڈوس | ABV: 47% | چکھنے کے نوٹس: کسٹرڈ، کھٹی، انناس

پروبیٹاس نے دو مشہور ڈسٹلریز، بارباڈوس میں Foursquare اور جمیکا میں Hampden Estate سے رم کو ملایا، تاکہ لیموں اور ونیلا نوٹوں کے ساتھ کامل روشنی، اشنکٹبندیی مرکب بنایا جا سکے، سکاٹ بیرڈ کہتے ہیں، Zeppelin Nashville .

جون فیورسینجر، بار مینیجر ڈیتھ اینڈ کو ڈینور اس رم کو استعمال کرنے میں بھی لطف آتا ہے۔ وہ کہتے ہیں کہ یہ میری ہر طرف سے پسندیدہ رم ہے۔ یہ فنک کے ٹچ کے ساتھ روشن اور ہلکا دونوں ہے جو مجھے ایک مناسب ڈائیکیری میں پسند ہے۔

کلے ٹولبرٹ کے لیے دی ایلی لائٹ ورجینیا میں، اعلیٰ ABV ڈائیکوری میں اچھی طرح کام کرتا ہے۔ آپ کے پاس تین اجزاء ہیں، اور ان سب کو گننے کی ضرورت ہے، وہ کہتے ہیں۔ شاید سب سے بہتر اگر آپ ایسی رم استعمال کریں جو گرمی لا رہی ہو، جمیکا کی جڑوں کے ساتھ ایسٹر لا رہی ہو، اور کچھ گستاخانہ بالغ باربیڈین جوس کے ساتھ کچھ ریفائنری بھی لے کر آ رہی ہو۔

اگلا پڑھیں: پینا کولاڈاس کے لیے بہترین رمز

SR 76beerworks پر کیوں بھروسہ کریں؟

جونا فلکر ایک تجربہ کار مصنف ہیں جو روحوں کو کور کر رہے ہیں اور کئی سالوں سے ڈسٹلریز کا دورہ کرتے ہوئے دنیا کا سفر کر رہے ہیں۔ اس کا کام بہت سے مختلف قومی آؤٹ لیٹس میں نمودار ہوا ہے جس میں رجحانات، نئی ریلیزز، اور اسپرٹ کے پیچھے کہانیاں اور اختراعات شامل ہیں۔ اس کی پہلی محبت وہسکی ہی رہتی ہے، لیکن وہ شراب، رم، جن، کوگناک اور کشید کی جانے والی تمام چیزوں سے جزوی ہے۔