لمبی کاک ٹیلوں کے لمبے آرڈرز کے لیے بہترین۔

ہمارے ایڈیٹرز آزادانہ طور پر بہترین مصنوعات کی تحقیق، جانچ اور تجویز کرتے ہیں۔ آپ ہمارے جائزہ کے عمل کے بارے میں یہاں مزید جان سکتے ہیں۔ ہم اپنے منتخب کردہ لنکس سے کی گئی خریداریوں پر کمیشن وصول کر سکتے ہیں۔

SR 76beerworks / تصویر کی مثال Chloe Jeong / Retailers ذیل میں

ہائی بالز تعمیر میں آسان ہو سکتے ہیں، لیکن ایک عظیم بنانے کی سائنس ہے۔ ہم نے ہاؤس آف سنٹری ویسٹ کوسٹ کے برانڈ ایمبیسیڈر جوناتھن آرمسٹرانگ سے کچھ اندرونی راز بتانے کو کہا کہ گھر میں کامل ہائی بال کاک ٹیل بنانے میں کیا ضرورت ہے: شیشے کی بہترین قسم ایک لمبا، بھاری شیشہ ہے۔ یہ کولنز گلاس یا ہینڈل والی کوئی چیز ہو سکتی ہے۔ میری صرف سفارش یہ ہے کہ کوئی اچھی اور بھاری چیز استعمال کی جائے–– ٹھنڈے گلاس کے ساتھ ہائی بالز ہمیشہ بہتر ہوتی ہیں، اور فریزر سے باہر آنے کے بعد بھاری گلاس زیادہ دیر تک ٹھنڈا رہے گا۔

لہذا معیاری سوڈا، اپنی پسندیدہ روح، اور کچھ لیموں کا ذخیرہ کریں، پھر اس سال حاصل کرنے کے لیے بہترین ہائی بال گلاسز کے بارے میں جاننے کے لیے پڑھیں۔

بہترین مجموعی طور پر: ریڈیل کوکا کولا گلاس

سیپسمتھ ایمبیسیڈر کیلی ریورز کا کہنا ہے کہ میرا پسندیدہ جن اور ٹانک گلاس––یا جیسا کہ میں اسے کہنا چاہتا ہوں، اصل ہائی بال––ریڈیل کا کوکا کولا گلاس ہے۔ ریورز کے مطابق، بہت سے لوگ اپنے جن اور ٹانک کے لیے کلاسک ہسپانوی بیلون طرز کے اسٹیمڈ شیشے کا استعمال کرتے ہوئے لطف اندوز ہوتے ہیں، لیکن یہ کچھ نشیب و فراز کے ساتھ آتے ہیں: آپ انہیں اسٹیک نہیں کر سکتے، وہ بہت زیادہ جگہ لے لیتے ہیں، اور زیادہ دیر تک زندہ نہیں رہتے۔ ڈش واشر میں، وہ نوٹ کرتی ہے۔

اس کلاسک مشروب کے لیے حتمی ہائی بال طرز کے شیشے کی شناخت کے ایک پرجوش مشن پر، ریورز اور اس کے ساتھی 100 سے زیادہ مختلف شیلیوں کی جانچ کرنے کے لیے نکلے، جو کہ Riedel Coca-Cola پر آباد ہوئے (خواہ اس کے باوجود)۔ ریورز نے SR 76beerworks کو بتایا کہ یہ وہاں پہلے تو ہچکچاہٹ اور قہقہوں کے لیے تھا، اور ہم میں سے کسی نے بھی یہ نہیں سوچا تھا کہ اس کے جیتنے کا معمولی سا موقع ہے۔ لیکن، باریک بینی سے کنٹرول شدہ جانچ کے چکروں اور چکروں کے بعد، یہ شیشہ باقیوں سے اوپر ایک کٹ ثابت ہوا۔ Riedel Coca-Cola گلاس ہاتھ میں سب سے بہتر محسوس ہوا، اور چوڑے منہ نے جونیپر اور لیموں کے نوٹوں کو کھلنے دیا تاکہ آپ ایک گھونٹ لینے کے لیے اندر جانا چاہیں۔ اس شکل نے کولڈ ڈرافٹ سائز کے کیوبز کو نیچے تک سجانے کی اجازت دی، لیکن شیشے کے نیچے ڈالے جانے پر ٹانک کو جن کے ساتھ اچھی طرح مکس ہونے کی اجازت بھی دی گئی––بہت سارے شیشے یا تو پہلے یا زیادہ تر جن کا سبب بنتے ہیں۔ آخر میں، چونکہ یہ کوک کے کاربونیشن کو زیادہ دیر تک فعال رکھنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا تھا۔ کامل G&T کے لیے جیسا کہ مجھے یقین ہے کہ کاک ٹیل میں کاربونیشن سب سے اہم جزو ہے۔

بہترین اسپلرج: کیمورا کیکاٹسو 12-اونس ٹمبلر

بشکریہ کیمورا کیکاٹسو

ہم مجموعی طور پر ہائی بال کے زمرے کی غیر سرکاری مادر وطن جاپان کے لیے ہیٹ ٹِپ شامل نہ کرنے میں کوتاہی کریں گے۔ لیجنڈری برانڈ کیمورا کو بارٹینڈرز کے ذریعہ وسیع پیمانے پر ایک بہترین جاپانی شیشے کے کاریگروں میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے، جس میں انتہائی سادہ سے لے کر حیرت انگیز طور پر آرائشی تک مہارت سے تیار کردہ لاتعداد طرزیں ہیں (قیمت کے اسپیکٹرم میں بھی تمام اختیارات موجود ہیں)۔ اگر آپ فینسی ہائی بال شیشے پر پھسلنا چاہتے ہیں، تو یہ دیکھنے کے لیے بہترین جگہ ہے۔

کیکاٹسو 12-اونس ٹمبلر آرٹ کا ایک حقیقی کام ہے، جو جاپان میں سوڈا گلاس سے بنا ہے اور اوپر سے نیچے تک ایک پیچیدہ لیکن صاف لکیری ڈیزائن کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو آپ اپنی خریداری میں اصل کا سرٹیفیکیشن بھی شامل کر سکتے ہیں۔

اگلا پڑھیں: بہترین وہسکی ڈیکینٹرز

سب سے زیادہ پائیدار: Schott Zwiesel Modo Highball Glasses

14.6 اونس کی رفتار سے، یہ سادہ لیکن خوبصورت Schott Zwiesel Modo گلاسز لمبی کاک ٹیلوں اور غیر الکوحل مشروبات کے لمبے آرڈرز کے لیے بہترین ہیں (اگر آپ ہم سے پوچھیں تو وہ روزمرہ کے پانی کے گلاس ہیں)۔ شیشے کے سامان میں ایک قابل اعتماد نام سے بنایا گیا، ہر موڈو گلاس لیڈ فری سے بنایا گیا ہے۔جرمنی میں ٹریٹن کرسٹل، اور وہ خروںچ، چپس، بریک اور تھرمل جھٹکے کے خلاف مزاحم ہیں۔ گھونٹ بھریں، ڈش واشر میں صاف کریں، اور ضرورت کے مطابق دہرائیں۔

بہترین بانسری: ولیمز-سونوما ڈورسیٹ کرسٹل ہائی بال گلاس