اٹلی کی شراب کی وسیع پیشکش خوفزدہ ہو سکتی ہے۔ یہ چھ بوتلیں کہاں سے شروع کرنی ہیں۔

شاندار کھانے، منہ میں پانی بھرنے والی شراب اور ڈولس فار نائنٹ کے فن میں مہارت کے لیے جانا جاتا ہے، اٹلی میز پر بہت کچھ لاتا ہے۔ شراب کے 20 علاقوں کے ساتھ، 350 سے زیادہ اقسام کے وائن انگور اگائے جاتے ہیں، انگور کے نیچے 700,000 ہیکٹر سے زیادہ، اور دنیا کی سالانہ شراب کی پیداوار کا تقریباً 20% گھر ہے، اطالوی وائن کو مکمل طور پر مہارت حاصل کرنے میں زندگی بھر لگ سکتی ہے۔

ڈرو مت! ہم نے اسے آسان بنا دیا ہے۔ ہم نے ملک کو اس کے چھ مشہور وائن ریجنز اور ہر ایک کے دستخط شدہ انگوروں میں تقسیم کر دیا ہے اور ہر ایک کے لیے تجویز کردہ سستی بوتل میں ڈال دیا ہے جو اس کے متعلقہ علاقے کی اچھی طرح نمائندگی کرتی ہے تاکہ اطالوی شراب سے واقفیت کو اتنا ہی آسان اور مزیدار بنایا جا سکے۔ ممکن.

• Abruzzo: Cirelli Montepulciano d'Abruzzo ($ 21)