رم سویز برمودا کا قومی مشروب ہے۔ یہ جزیرے کے تمام ممالک کی سلاخوں میں لطف اندوز ہوتا ہے اور پوری دنیا میں ٹکی بار مینوز کا ایک اہم مقام بن گیا ہے۔ 18 ویں صدی میں پینے کے حوالے سے سوزلز نے صدیوں کے دوران مختلف شکلیں اختیار کیں ہیں Swizzle ہوٹل ، جو برمودا کا سب سے قدیم پب رکھتا ہے ، کاک ٹیل کے جدید ورژن سے وابستہ ہے۔

رم سوئزل کی ترکیبیں مختلف ہوتی ہیں ، لیکن ان میں زیادہ تر تین اجزاء مشترک ہوتے ہیں: رم ، پھلوں کا رس اور ایک میٹھا جیسے گریناڈین یا فیلرنم۔ سوزلز میں متعدد رمز اور جوس شامل ہوتے ہیں ، جس سے پینے میں ذائقہ اور پیچیدگی شامل ہوتی ہے۔ وہ کنونشن وہی ہے جو آپ کو برمودا کے روم سوئزل میں ملے گا۔ اس میں گوسلنگ کی رم کے دو مختلف تاثرات کا مطالبہ کیا گیا ہے ، یہ مقامی طور پر تیار کیا جانے والا ایک برانڈ ہے جو کاک ٹیلوں میں ایک مقبول انتخاب ہے اور جب اسے بناتے وقت ہونا ضروری ہے گہرا ’n طوفانی .

رم سوئزل تیار کرنے کے ل sw ، روایتی طور پر مستند سوئزل اسٹک استعمال کرنا ہے۔ اصلی swizzle لاٹھیاں لمبے لمبے تنے ہیں جو درخت کیریبین سے نکلتی ہیں ، اور اس میں متعدد کاٹے ہیں جو افقی طور پر پھیلتے ہیں۔ جب ٹھنڈے کاک ٹیل کے اندر آپ کے ہاتھوں کے درمیان تیزی سے کتنے لگے تو ، یہ چھڑی شیشے کے باہر سے ٹھنڈ کی ایک موٹی پرت بنائے گی۔ یہ کامل سوئزل کی نشانی ہے۔

یہ نسخہ ایک گھڑے میں تیار کیا گیا ہے اور چار افراد کی خدمت کرتا ہے ، لیکن آپ زیادہ یا کم سرونگ کو ایڈجسٹ کرنے کے ل the اجزاء آسانی سے اوپر یا نیچے کی پیمائش کر سکتے ہیں۔ اگر آپ ایک کاک ٹیل بنا رہے ہیں تو ، تناسب کو صرف چوتھائیوں میں کاٹ دیں ، ہر چیز کو برف سے ہلائیں اور مشمولات کو تازہ برف پر پتھروں کے شیشے میں ڈالیں۔ اگرچہ یہ دوستوں کے ساتھ پینا ہمیشہ مزہ آتا ہے ، ساتھیوں کو برمودا روم سوئزل سے لطف اٹھانے کی ضرورت نہیں ہے۔

اجزاء

• 4 اونس گوسلنگ کی سیاہ مہر رم
• 4 اونس گوسلنگ کی گولڈ مہر رم
• 8 اونس سنتری کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 8 اونس اناناس کا رس
• 3/4 آونس دستی بم
• 6 ڈیشز انگوسٹورا نے کڑوا
• گارنش: اورینج سلائس
• گارنش: انناس پچر
• گارنش: چیری

اقدامات

1. کچلے ہوئے برف کے ساتھ ایک گھڑے کو تیسرا راستہ بھریں ، پھر اس میں دو رمز ، سنتری کا جوس ، انناس کا جوس ، گرینیڈین اور کڑوا شامل کریں۔

2. بھونچال بھرے پھولے تک سوزلی کی چھڑی (یا بار چمچ) سے مٹائیں۔

   
   
   

3. چار پتھروں کے شیشے کو تازہ برف سے بھریں ، اور گھڑے کے مشمولات کو شیشوں کے درمیان تقسیم کریں۔

4. ہر مشروبات کو سنتری کے ٹکڑے ، انناس کی پٹی اور چیری سے سجا دیں۔