نیو ، یارک شہر کے NoMad لائبریری بار میں ، وزارت محبت کی پہلی کاکیل سی

واہ لمحہ روٹ کے ساتھ پہنچا ، ایک ایپل برینڈی اولڈ فیشن ، بلیک لائٹ کے ساتھ ٹاپ نما دھاتی ٹاور کی طرح تعمیر پر اونچی ہوئی۔ روشنی نے اوپر بنائے ہوئے مشروبات کو وایلیٹ گلو کے ساتھ آمادہ کیا ، اور مزید ڈرامائی بنا دیا کیوں کہ بار ڈائریکٹر پیٹرو کولینا نے گلاس کے چوٹی پر تیرنے کے لئے چوقبصور کا ایک مائع ڈالا ، جس نے نیچے دیئے ہوئے ایک خصوصی چھپی ہوئی اخبار پر پوشیدہ سیاہی میں چھپا ہوا پیغام روشن کیا۔ ڈھانچہ

صاف لفظوں میں ، یہ واہ واہ کے لمحات میں سے صرف ایک تھا۔ بہرحال ، NoMad کی ​​لائبریری بار میں 1984 کے لائبریری کلیکشن کاک ٹیل کا تجربہ شاید اس وقت نیو یارک سٹی میں سب سے زیادہ وسیع شراب پینے والا تماشہ ہوسکتا ہے۔ یہ یقینی طور پر سب سے زیادہ سوچنے والا ہے۔

جڑ ، â ؟؟؟؟ وزارت حقâ کا دوسرا کاک ٹیل؟ NoMad میں۔

مرکزی خیال ، موضوع ، جارج اورول کے کلاسک ڈسٹیوپئن ناول سے متاثر ، 1984 ، کاک ٹیل سنکی کے ل unlikely امکان نہیں ہے۔ کولینا کا کہنا ہے کہ میں نے اس کتاب کا انتخاب اس لئے کیا ہے کہ اس سے حکومت ، معاشرے اور میڈیا میں آجکل جو کچھ ہورہا ہے اس سے بہت تعلقات ہیں۔ اس کے بیچ میں مجھے محبت کی کہانی پسند ہے۔ اس کا اختتام ہوتا ہے جو بہت تاریک لگتا ہے بلکہ حقیقت پسندانہ بھی ہے۔ یہ خوش کن انجام نہیں ہے۔

فروری میں شروع ہونے والے 1984 مینو میں منصوبہ بندی اور بجٹ میں ڈیڑھ سال کا عرصہ لگا۔ مہمانوں نے کتاب میں ذکر کردہ چار وزارتوں میں سے ایک کا انتخاب کیا ہے (وزارت عشق ، وزارت کثرت ، وزارت امن اور وزارت حق)۔ ہر مہمان کو ناول کی ایک پیپر بیک کاپی موصول ہوتی ہے۔ زیادہ تر صفحات پر ، کولینا نے بڑی محنت کے ساتھ حصئوں اور اسکرلیبل نوٹوں اور صفحے کے حوالوں پر روشنی ڈالی ہے ، جس سے آپ اپنا ایک ایڈونچر منتخب کرتے ہیں جو ہر وزارت کے ساتھ بدل جاتا ہے۔

لینڈ ، â ؟؟؟؟ وزارت محبت of کا دوسرا کاک ٹیل؟

ہر آرڈر دو مشروبات کے ساتھ آتا ہے۔ مثال کے طور پر ، وزارت محبت میں کردار دو جولیا اور ونسٹن کے مابین محبت کی کہانی سے متاثر دو کاکیل شامل ہیں۔ مرکز میں مرجان کے ایک ٹکڑے کے ساتھ گلاس کا پیپر ویٹ ایک اہم علامت کے طور پر بار بار ذکر کیا جاتا ہے۔ یہاں ، اس کہانی کی ترجمانی سمندر کے طور پر کی گئی ہے ، ایک جن پر مبنی دودھ کا کارٹون جو شیشے کے گلاس میں سمندری حصوں میں کھڑا ہوتا ہے ، اس کے بعد لینڈ ، ایک بوتل والا کاک پٹی ہے جسے دھرتی سرساپریلا اور زعفران سے متاثر کیا جاتا ہے۔ ڈالا جاتا ہے تو ، یہ ایک چیکنا سا ملتا ہے مارٹینی ، ایک چمکدار گونج کے لئے پہلو پر زیتون کی ڈش کے ساتھ خدمت کی جو زمین اور سمندر کو ایک مربوط ڈھانچے میں جوڑتا ہے۔

آپریشنل نقطہ نظر سے ، 1984 کا تجربہ کام کرتا ہے کیونکہ یہ ایک مضبوطی سے کنٹرول شدہ سیٹ اپ ہے۔ عام طور پر ، لائبریری کی جگہ ہوٹل کے مہمانوں کے لئے مخصوص ہے۔ لیکن کمرے کے ہر کونے میں چار میزیں ، 1984 کے تحفظات کے لئے الگ الگ رکھی گئی ہیں ، جن کے ذریعے بک کیا گیا ہے ریسی .

جارحانہ ، â ؟؟؟؟ وزارت امن of کا دوسرا کاکیل؟

کولینا کا کہنا ہے کہ بہت سارے خدمتگار ہیں۔ لہذا ہم دوسرے مہمانوں کے لئے بھی تجربہ سے لطف اندوز ہونے والے کے لئے کچھ نہیں بگاڑنا چاہتے ہیں اور ساتھ ہی ساتھ بہت ساری میزیں جوڑ کر اور ایک دوسرے کے ساتھ دائیں بیٹھے ہوئے ہیں۔ ہم حیرت کو ختم نہیں کرنا چاہتے۔ ہر شام صرف چار مواقع کے ساتھ ، اس سے قلت کی ایک خاص مقدار بھی پیدا ہوتی ہے۔ ہم نے اسے جاری کرنے کے فورا بعد ہی ، 12 گھنٹوں کے اندر اندر ، یہ پہلے ہی ایک ماہ آگے بک کیا ہوا تھا۔

کولینا 1984 کے منصوبے کے عمل کو انتہائی شراکت دار قرار دے رہی ہیں ، جس میں متعدد نو میڈ عملہ کی مہارتوں کو شامل کیا گیا ہے۔ آرٹ ورک جو کام میٹریر نے کیا ہے۔ سرور کے ذریعہ تیار کردہ عکاسی۔ وہ متاثر کن سیاہ منور؟ اس کا تاج ایک منیجر کے ذریعہ تیار کردہ ایک لیس ، لیزر کٹ ٹکڑا نے کیا ہے۔

ایک منفی پہلو؟ کولینا کا کہنا ہے کہ آپ اس کو بڑھا نہیں سکتے۔ کافی وقت مختص کرنا ہوگا۔ اسے آرام سے رہنا ہے۔ اور وقت سے پہلے تنظیم کی کلید ہے۔ یہ سسٹمز کا قیام اور اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ ہر کوئی اپنے ساتھ کام کرتا ہے۔ بہر حال ، کسی کو ان تازہ گلاب کی پنکھڑیوں کو NYC کے پھول ڈسٹرکٹ سے نیچے کے چیمبر میں بھرنا ہے فریرون شیشہ تاکہ جب وہ کوئی مہمان اپنی وزارت امن قائم کرے تو وہ خوبصورتی سے ٹیپ ٹاپ شاور کریں گے وہسکی ھٹی گھونٹ کے ل.

فضل ، جو lenty ؟؟؟؟ وزارت کافی ،، ؟؟؟؟ کا پہلا کاکیل ہے؟ NoMadâ ؟؟؟؟ s لائبریری بار میں (صحیح تصویر: بونوئٹ لینرو)۔

پھر بھی ، محدود نشست — ہر شام زیادہ سے زیادہ 16 مہمان more زیادہ وسیع مشروبات اور پریزنٹیشن کے اہل بناتے ہیں۔ کولینیہ کا کہنا ہے کہ ہمیں ایسی تکنیک استعمال کرنے کی ضرورت ہے جو آپ باقاعدہ بار کے ساتھ نہیں کرسکتے ہیں کیونکہ یہ اتنا زیادہ حجم ہے۔ اس سے زیادہ مہنگے اجزاء تک پھیلا ہوا ہے ، جیسے زعفران سے متاثرہ مارٹینی ، اور زیادہ قیمتی شیشوں کے برتن۔

یہ NoMad کے لائبریری مجموعہ کے لئے صرف ابتدائی شاٹ ہے۔ آگے دیکھتے ہوئے ، کولینا کا منصوبہ ہے کہ وہ ہر سال ایک نئی کتاب پر توجہ مرکوز کرنے کے لئے مینو میں تبدیلی لائیں اور آخر کار دنیا بھر کے دیگر NoMad دکانوں میں تیمادارت والے مینوز کو ترتیب دیں۔ اسٹاپ نمبر دو کا امکان لندن ہے ، جہاں کولینا اس موسم بہار میں بار کو سنبھالنے کے لئے منتقل کر رہی ہے کلریج کا ، اور آخر کار وہاں NoMad ہوٹل کے لئے افتتاحی ٹیم کا حصہ بنیں ، اس کے بعد NoMad کے لاس ویگاس اور لاس اینجلس چوکیوں کے بعد۔