ہر بار کامل درجہ حرارت والی شراب کا لطف اٹھائیں۔

ہمارے ایڈیٹرز آزادانہ طور پر بہترین مصنوعات کی تحقیق، جانچ اور تجویز کرتے ہیں۔ آپ ہمارے جائزہ کے عمل کے بارے میں یہاں مزید جان سکتے ہیں۔ ہم اپنے منتخب کردہ لنکس سے کی گئی خریداریوں پر کمیشن وصول کر سکتے ہیں۔

تصویر: کیٹ ڈنگ وال

ہم نے Frigidaire 38-بوتل ٹو-زون وائن کولر خریدا تاکہ ہمارا جائزہ لینے والا اسے اپنے ہوم بار میں آزما سکے۔ مکمل جائزہ کے لیے پڑھیں۔

نیچے کی لکیر: اگرچہ اس میں ڈیزائن کی کچھ معمولی خامیاں ہیں، لیکن بارٹینڈرز اور مشروبات کے شوقین افراد کو Frigidaire 38-Bottle Two-Zone Wine Cooler کے بارے میں بہت کچھ پسند آئے گا۔ دوہرے درجہ حرارت والے علاقے درست اور مستقل طور پر سرخ اور سفید کو ٹھنڈا کرتے ہیں، اور قیمت صحیح ہے، خاص طور پر ابتدائی جمع کرنے والوں کے لیے۔

• درجہ حرارت درست ہے۔

  
  
  

• سرخ اور سفید کے لیے دوہری زون کا درجہ حرارت

• قیمت نئے جمع کرنے والوں کے لیے قابل رسائی ہے۔

• باورچی خانے کے سیٹ اپ میں فٹ ہونے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

• بیئر کین کے لیے بہترین

• لکڑی کے شیلف بغیر کسی رکاوٹ کے باہر نہیں نکلتے ہیں۔

• یونٹ میں مسلسل گنگناتی آواز ہے۔

• 26 بوتلیں اسٹور کرتا ہے، 38 نہیں۔

ہوم ڈپو پر خریدیں، $512

کیٹ ڈنگ وال

ٹیسٹنگ نوٹس

تنصیب: یہ فرج استعمال کے لیے تیار ہے۔ بس اسٹائرو فوم کی پیکیجنگ اور حفاظتی اسٹیکرز کو ہٹا دیں، یونٹ میں پلگ لگائیں، اور ہینڈل کو شامل ایلن کلید کے ساتھ جوڑیں۔

صلاحیت: اس میں دونوں زونوں کے درمیان 38 بوتلیں ہیں، جو اسے آپ کے معیاری داخلے کی سطح کے شراب فرج سے کہیں زیادہ کشادہ بناتی ہیں (کئی چھوٹی یونٹوں میں تقریباً 20 بوتلیں ہوتی ہیں)۔

ڈیزائن: چیکنا سٹینلیس سٹیل فنشنگ اور قدرتی لکڑی کے شیلف اس یونٹ کو اس کی داخلی سطح کی قیمت سے کہیں زیادہ مہنگے لگتے ہیں۔ بوتلوں کو دھوپ سے ہونے والے نقصان سے بچانے کے لیے UV سے محفوظ رنگت والے شیشے کی کھڑکی اور توانائی سے بھرپور پنکھے کا نظام بھی ہے۔

درجہ حرارت زونز: چمکتی شرابوں اور سفیدوں کے لیے ایک حصے کو 45 اور 54 ° F کے درمیان پروگرام کیا جا سکتا ہے جبکہ ریڈ وائنز کے لیے ایک نچلا زون 55 اور 64 ° F کے درمیان ٹھنڈا ہو جاتا ہے۔

صفائی: ہٹانے کے قابل شیلف اگر کوئی چیز گر جائے تو فریج کو صاف کرنا آسان بنا دیتے ہیں۔ اندرونی حصے کو صابن اور پانی سے صاف کیا جاتا ہے۔

قیمت: Frigidaire کا 38-بوتل وائن کولر $500 سے کم پر بیٹھ کر انٹری لیول وائن کلیکٹر (یا بیئر اور ڈرنکس کے شوقین جو اپنے معیاری فرج میں جگہ بچانا چاہتے ہیں) کے لیے ایک قابل رسائی آپشن ہے اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ زیادہ تر وائن فریجز $300 سے شروع ہوتے ہیں۔

کیٹ ڈنگ وال

ہمارا جائزہ

اگر آپ شراب اور مضبوط وائنز کا ایک مضبوط ذخیرہ جمع کرنا شروع کر رہے ہیں، تو آپ کو اپنی بوتلوں کے لیے ایک مناسب گھر کی بنیاد کی ضرورت ہوگی۔ یہیں سے Frigidaire 38-بوتل ٹو-زون وائن کولر آتا ہے۔ ڈوئل زون، فری اسٹینڈنگ وائن کولر آپ کی بوتلوں اور کین کو گرمی، درجہ حرارت کی تبدیلیوں، اور نقصان دہ UV شعاعوں سے بچاتے ہوئے ذخیرہ کرنے کے لیے کافی جگہ فراہم کرتا ہے۔

ڈبل زون فرج کی اپیل کیا ہے؟ کمرے کا درجہ حرارت اتنا گرم ہے کہ سرخ شراب کو طویل عرصے تک برقرار رکھا جا سکتا ہے، جبکہ ایک معیاری فرج سفیدوں کے لیے بہت زیادہ ٹھنڈا ہوتا ہے۔ مثالی طور پر، سرخ شراب 55 ° F پر رکھا جانا چاہئے جبکہ سفید اور چمکتی شراب 42 اور 50 ° F کے درمیان بیٹھنا چاہئے۔ ڈوئل زون وائن فریج فریج کو دو مختلف درجہ حرارت میں تقسیم کرکے آپ کو سرخ، سفید اور بلبلوں کے لیے جگہ فراہم کرتا ہے۔

اس فریج کو ترتیب دینا تیز اور آسان تھا۔ صرف ایک چیز جس میں اضافی وقت لگے گا اگر آپ کو اپنے کچن یا بار سیٹ اپ میں فٹ ہونے کے لیے الٹ جانے والے دروازے کو دوبارہ انسٹال کرنے کی ضرورت ہے۔ اس ہموار عمل کا مطلب یہ تھا کہ شراب کا میرا پورا ذخیرہ صرف 20 منٹ میں ٹھنڈا ہو گیا۔

نچلے حصے کو عمر کے لحاظ سے سرخ رنگوں سے بھریں — میں اپنی عمر 55 پر رکھتا ہوں اور نیچے کو اپنی مہنگی سیلرنگ بوتلوں کے لیے محفوظ رکھتا ہوں۔ سب سے اوپر والے حصے کو میں نے 44 کے مستحکم کم درجہ حرارت پر سیٹ کیا اور اب سرو کرنے والی شرابوں کے لیے جگہ بچائی: سفید، بلبلے، بیئر، اور مکسر . اس نے مجھے اپنے اصل فرج میں جگہ خالی کرنے کی اجازت دی۔

نوٹ لے

ڈوئل زون، فری اسٹینڈنگ وائن کولر آپ کی بوتلوں اور کین کو گرمی، درجہ حرارت کی تبدیلیوں اور نقصان دہ UV شعاعوں سے بچاتے ہوئے ذخیرہ کرنے کے لیے کافی جگہ فراہم کرتا ہے۔

فریج کی جمالیات جدید اور کم سے کم ترچھی ہے۔ سات میں سے پانچ ریک پھسل جاتے ہیں، جس سے شیلفوں کو ہٹانا اور پھسلنے یا گرنے کی صورت میں فریج کو صاف کرنا بے درد ہوتا ہے۔ تاہم، یہ شیلف دیواروں کے اندر چھوٹے کناروں کے اوپر بیٹھتے ہیں، یعنی ان کے پاس کوئی گلائیڈ یا گائیڈ نہیں ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ آسانی سے باہر پھسلتے ہیں — اگر آپ انہیں احتیاط سے باہر نہیں نکالتے ہیں، تو شیلفیں ایک طرف سے جھٹکے لگتی ہیں جیسے ہی وہ باہر پھسل جاتی ہیں۔ بوتلیں ان کے ساتھ ہل رہی ہیں۔

نوٹ کریں کہ زیادہ تر ریک صرف 3 انچ اونچے ہوتے ہیں — بہت تنگ ہوتے ہیں جو کہ چارڈونے سمیت کئی بڑی، چوڑے کندھے والی بوتلوں کو فٹ کر سکتے ہیں۔ رون، پنوٹ نوئر، شیمپین، اور یہاں تک کہ بورڈو۔ یہ سات شیلفوں میں سے صرف تین پر فٹ ہوں گے، اس لیے جب تک کہ آپ کے شراب کا ذخیرہ مکمل طور پر السیشین یا جرمن بوتلوں پر مشتمل نہ ہو یا اگر آپ اس فریج کو بیئر کے لیے استعمال کر رہے ہیں، تو آپ کو اس میں 38 نہیں بلکہ زیادہ سے زیادہ 26 بوتلیں مل سکتی ہیں۔ فرج شیلفوں کو بھی سختی سے فاصلہ بنایا گیا ہے، جس سے پوری شیلف کو باہر نکالے بغیر لیبلوں کو دیکھنا مشکل ہو جاتا ہے، جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے، خراب ہے۔

میں نے سوچا کہ سائز کے مسئلے کا حل شیلف کو ایڈجسٹ کرنا ہوگا، لیکن کنارے براہ راست فرج کے پہلو میں بنائے گئے ہیں۔ شیلفوں کو دوبارہ ترتیب دینے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ اگر آپ اسے مکمل طور پر ہٹا دیں۔ اگرچہ ایک نسلی oenophile کو ڈیزائن کی یہ خامیاں پریشان کن لگ سکتی ہیں، لیکن فرج کسی ایسے شخص کے لیے مثالی ہے جس کے پاس گھر کا ذخیرہ ہے۔ شراب کے لیے دو قطاریں، بیئر کے لیے دو قطاریں، اور سٹاک سوڈا، vermouths , infusions, اور سخت شیلف میں بار فرج یا ضروری اشیاء.

اس یونٹ کے بڑے ڈراز میں سے ایک دو درجہ حرارت والے زون ہیں: چمکنے والے اور سفیدوں کے لیے 45 اور 54 ° F اور سرخ کے لیے 55 اور 64 ° F۔ بہترین کارکردگی کے لیے، برانڈ تجویز کرتا ہے کہ آپ کے یونٹ کو رکھیں جہاں محیطی درجہ حرارت 70 اور 78 ° F کے درمیان ہو۔ میں نے محسوس کیا کہ درجہ حرارت میں کچھ ڈگریوں میں اتار چڑھاؤ آئے گا، لیکن فریج نے بڑی حد تک شراب کو عین درجہ حرارت پر رکھا جس کا میں نے پروگرام کیا تھا۔ (میرا گھر کافی دھوپ والا ہے، جو کہ اتار چڑھاؤ کا سبب بن سکتا ہے۔) میں نے خاص طور پر ایک زون کو سرونگ ٹمپریچر پر رکھنے کی صلاحیت کی تعریف کی — ایک بیئر یا سفید کی بوتل نکالیں اور سنسنی پر پی لیں — اور ایک سیلرنگ ٹمپریچر پر۔

نوٹ لے

میں نے خاص طور پر ایک زون کو سرونگ ٹمپریچر پر رکھنے کی صلاحیت کی تعریف کی — ایک بیئر یا سفید کی بوتل نکالیں اور سنک پر پی لیں — اور ایک کو سیلرنگ ٹمپریچر پر۔

اعلی کارکردگی والے کمپریسر اور ایکو کانشئس پنکھے کے نظام کی بدولت یہ یونٹ زیادہ زور پر ہے۔ مجھے یہ پسند نہیں ہے کہ میں یونٹ کی گونج سن سکتا ہوں جب مکمل خاموشی تھی۔ اگر آپ اونچی آواز میں بار کے لیے فریج تلاش کر رہے ہیں تو یہ کوئی مسئلہ نہیں ہو سکتا، لیکن گھریلو استعمال کے لیے، فریج کی آواز بہت نمایاں تھی۔

اس فرج میں دونوں درجہ حرارت والے علاقوں میں ایک چھوٹی نیلی اندرونی روشنی ہے، جس سے کم روشنی میں بوتلوں کو باہر نکالنا آسان ہو جاتا ہے۔ یونٹ کا دروازہ بغیر ٹھنڈ کے، UV سے محفوظ شیشے سے لیس ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ باہر کی روشنی اور UV شعاعیں آپ کی شراب کو نقصان یا تبدیل نہ کریں۔

اگر آپ دروازے کو 15 سیکنڈ سے زیادہ دیر تک کھلا چھوڑ دیتے ہیں تو فریج بج جائے گا۔ میرے تجربے میں، فریج کا دروازہ خود بخود مضبوطی سے بند نہیں ہوتا ہے — اگر آپ اسے بند کرتے ہیں، تو یہ واپس اچھالتا ہے — اس لیے اگر آپ کا دروازہ کھلا ہے تو بیپ جھنڈا لگانے میں مدد کرے گی۔ مجھے فرج کو لوڈ کرتے وقت یہ قدرے پریشان کن معلوم ہوا، لیکن زیادہ تر حصے کے لیے، یہ ایک مفید خصوصیت ہے۔

یہ یونٹ فریج کو لاک کرنے کے لیے دو چابیاں کے ساتھ بھی آتا ہے اگر آپ چھٹی پر جا رہے ہیں یا اگر آپ اپنے کلیکشن کی حفاظت کر رہے ہیں۔ اس نے کہا، کلید آپ کے فریج کے لیے منفرد کلید کے بجائے ایک عالمگیر ایلن کلید ہے — اگر آپ سیکیورٹی کے بارے میں فکر مند ہیں، تو یہ فول پروف لاک نہیں ہے۔

کیٹ ڈنگ وال

مقابلہ

شراب کے شوقین VinoView 155-بوتل وائن سیلر:اگر آپ کسی ایسے یونٹ کی تلاش کر رہے ہیں جو آپ کو شیلف نکالنے سے پہلے اپنے لیبل کو آسانی سے اسکین کرنے دے، VinoView ( شراب کے شوقین میں دیکھیں ) بوتلوں کو اسٹور کرتا ہے جس کے لیبل باہر کی طرف ہوتے ہیں۔ اس نے کہا، اس یونٹ کے مالکان نے نوٹ کیا ہے کہ یہ کافی شور بھی ہے۔ یہ یا تو بلٹ ان یا فری اسٹینڈنگ ہوسکتا ہے۔ شراب کے شوقین Vinotheque Café:جبکہ Frigidaire کی یونٹ فری اسٹینڈنگ ہے، شراب کے شوقین کی چھوٹی لیکن طاقتور Vinotheque یونٹ ( Houzz پر دیکھیں ) کو کچن یا بار میں بنایا جا سکتا ہے۔ اس میں ایک منفرد فرنٹ وینٹ سسٹم ہے جو آپ کو یونٹ کو کیبنٹری میں واپس کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ Frigidaire کی پیشکش کی قیمت سے دوگنی ہے، لیکن اس یونٹ میں 46 بوتلیں ہیں اور اس میں چارکول فلٹر ہے جو کسی بھی ناپسندیدہ بدبو کو ختم کرتا ہے۔ NutriChef 15-بوتل ریفریجریٹر:جبکہ یہ نیوٹری شیف ( ایمیزون پر دیکھیں ) ایک بہت چھوٹی اکائی ہے — جس میں صرف 15 بوتلیں محفوظ ہیں — یہ کمپن فری کولنگ سسٹم کی بدولت تقریباً خاموش ہے۔ یہ دیگر دلکش خصوصیات کی ایک سلیٹ پر بھی فخر کرتا ہے: درجہ حرارت اور لائٹس کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے ایک آٹو لاک، ڈیجیٹل کنٹرول پینل کے علاوہ چار اعلیٰ معیار کے کروم ریک اور ایک اضافی اسٹینڈنگ ریک۔ اسے اپنے فرش پر رکھیں، یا یونٹ کافی چھوٹا ہے (27.2 انچ اونچائی پر) کاؤنٹر پر بیٹھنے کے لیے۔

حتمی فیصلہ

بغیر ٹھنڈ کے، UV سے محفوظ رنگت والے شیشے کی کھڑکی، سٹینلیس سٹیل کا فریم، الٹ جانے والا دروازہ، LED لائٹنگ اور ڈسپلے، اور توانائی سے بھرپور پنکھے کا نظام Frigidaire کے 38 بوتلوں کا دو زون کولر بناتا ہے۔ ہوم ڈپو پر دیکھیں ) ایک متاثر کن پہلا شراب فرج۔ لیکن کچھ ڈیزائن نرالا ہیں جو زیادہ تجربہ کار شراب جمع کرنے والے کو روک سکتے ہیں۔

چشمی

پروڈکٹ برانڈ:فریگیڈائرپروڈکٹ کا نام:38 بوتل ٹو زون وائن کولرپروڈکٹ نمبر/UPC/SKU:4282200قیمت:$489.99مصنوعات کے طول و عرض:33.875 x 21.5 x 22.375 انچدرجہ حرارت کی حد:41-54°F اور 55-64°Fمواد:سٹینلیس سٹیلوارنٹی:خریداری کے لیے 1، 2، اور 4 سالہ وارنٹی دستیاب ہیں۔

SR 76beerworks پر کیوں بھروسہ کریں؟

کیٹ ڈنگ وال ایک تجربہ کار وائن اور اسپرٹ مصنف ہیں اور ایوارڈ یافتہ ریستوراں گروپ کے ساتھ سوملیئر ہیں۔ وہ دو ماہ سے اپنی پسندیدہ بوتلیں ذخیرہ کرنے کے لیے ڈوئل زون وائن کولر استعمال کر رہی ہے۔ وہ یہ بتاتے ہوئے خوش ہے کہ اس کے پاس نچلے حصے میں مثالی درجہ حرارت پر بوتلیں موجود ہیں، حالانکہ وہ نوٹ کرتی ہیں کہ کوسٹاڈیلا پراسیکو اور مارسیل لاپیری بیوجولیس کی پہلے سے ٹھنڈی بوتلوں کا ہر وقت ہونا خطرناک ثابت ہوا ہے (بنیادی طور پر، اس کے بٹوے کے لیے)۔