بانی: | کین آسٹن |
قائم کردہ سال: | 2010 |
ڈسٹلری مقام: | جیسس ماریا ، میکسیکو |
ماسٹر ڈسٹلر / بلینڈر: | سکندر لوپیز |
ایوین ٹکیلا کو صرف غیر معمولی ایوین ایگاوی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا ہے ، جو میکسیکو کے جلیسکو میں اعلی بلندی پر اگتا ہے۔ ایوین کا منفرد ذائقہ ایوین Agave کے صرف خصوصی کٹ کا استعمال کرکے حاصل کیا جاتا ہے اور پھر قدرتی ذائقوں کی حفاظت کے ل lower کم درجہ حرارت پر آگاوی کو آہستہ آہستہ بھوننے سے حاصل ہوتا ہے۔ آخری قدم ہمارا ملکیتی الٹرا سست فلٹریشن عمل ہے ، جو ہموار ذائقہ پیدا کرتا ہے جیسے کوئی اور نہیں۔ یہی وجہ ہے کہ دنیا کے سب سے معتبر اسپرٹ مقابلہ کے ججوں نے اندھے ذائقہ کی جانچ میں ، ایوین کو ورلڈ کا بہترین چکھنے والا ٹیکلا بتایا۔