فٹ بال کا موسم عام طور پر بیئر سے وابستہ ہوتا ہے ، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کاک ٹیل کھیل کے دن پیش نہیں ہوسکتی ہیں۔ چاہے آپ اپنے لئے ایک ہی خدمت کرنے والے مشروبات کو ملا رہے ہو یا مک punے کی ایک بڑی کھیپ بنا کر اور ہجوم کی خدمت کر رہے ہو ، اچھے مشروبات ہمیشہ موسم میں ہی رہتے ہیں۔

کیلی رونن ، بارٹینڈر اور سیئٹل کے شریک مالک لال ، نے یہ کاکیل اپنی آبائی شہر ٹیم ، سیئٹل سی ہاکس کے اعزاز میں تیار کیا۔ وہ کہتی ہیں کہ صبح کے کھیلوں کے ل a یہ ایک بہترین کاکیل ہے too نہ کہ بہت زیادہ تیز ، اور روشن اور تیز اور ادرک بیئر کے ساتھ تروتازہ۔ ہم لاڑک میں ، یہاں تک کہ بار میں بھی بہت ساری مقامی مصنوعات استعمال کرتے ہیں۔ اولا ایک حیرت انگیز مقامی ڈسٹلری ہے actually یہ بالکل گلی کے نیچے ہے — لہذا ہم اس کا جن اور ریچل کے جنجر بیئر کا استعمال کرتے ہیں ، جو مقامی طور پر تیار کردہ ایک انتہائی مسالہ دار ادرک بیئر ہے جس کا تقریبا ہر سیٹلائٹ جنون میں مبتلا ہے۔ بیر اور کیوی تھوڑا سا اضافی ذائقہ اور یقینا ہمارے پسندیدہ رنگوں کا اضافہ کرتے ہیں۔

نیلے اور سبز مشروبات آسانی سے نیچے آجاتے ہیں۔ لمبا اور تازگی ، یہ کھیل کے دن کے عام کھانے کی اشیاء جیسے ناچوز اور پروں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔ لیکن شیشے میں موجود اس سارے پھل کی مدد سے ، آپ صحت مند ناشتے سے کاک کا پیچھا کرکے چیزوں میں توازن پیدا کرسکتے ہیں۔

اجزاء

• 1 1/2 آونس اولا جن (یا دوسرا روشن ، پھولوں کا جن)
• 1/4 اونس خوبانی برینڈی
• 1 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1/2 آونس آسان شربت
• 3 پودینہ کے پتے
• 1/2 کپ بلوبیری
• 1 کیوی پھل ، چھلکے اور پہیوں میں کاٹا
• 3 اونس راہیل کا ادرک بیئر (یا دوسرا اعلی معیار کا ادرک بیئر)
• گارنش: پودینے کی پتی

اقدامات

1. جِن ، خوبانی برانڈی ، چونے کا جوس ، سادہ شربت اور پودینہ کے پتوں کو برف کے شیکر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

   
   
   

2. بلین بیریوں ، کیوی اور آئس سے بھرے کولنز گلاس میں دباؤ۔

3. ادرک بیئر کے ساتھ مشروبات کو اوپر رکھیں ، پودینے کے پتے سے گارنش کریں اور تنکے کے ساتھ پیش کریں۔