گہرا ’n طوفانی اس کی عظمت ، پیپری اور بھرپور پروفائل کے لئے ایک پیارا ہائی بال ہے۔ گوسلنگ کی بلیک اسٹریپ رم اور ادرک بیئر کا مرکب جس میں چونا کا ایک چھڑکنا ہوتا ہے ، یہ ایک ساتھ پھینکنا ایک آسان مشروب ہے ، اور چمکانے کے لئے پینے میں آسان ہے ، جس میں پوری دنیا میں بارٹینڈر ہیں۔ اپنی مختلف حالتیں پیدا کرنا کلاسیکی پر.

ایسی ہی ایک فرق جیک لا جنجر ہے۔ سے اخذ بلفٹن کمرہ بلفٹن ، جنوبی کیرولائنا کے ہلٹن ہیڈ جزیرے میں ، اس مشروب کا نام کیریبین کی مشہور قزاقوں ، جیکوٹی ڈیلاہے کے لئے رکھا گیا ہے۔ یہ سوچا کہ 1630 میں سینٹ ڈومنگو میں ایک فرانسیسی باپ اور ہیتی ماں کی پیدائش ہوئی ہے ، وہ اپنے سرخ بالوں والی سرخ بالوں والی وجہ سے جانا جاتا ہے ، جس کی وجہ سے شراب پینے کو جزوی طور پر ایک سزا دی جاتی ہے۔ پینے میں ادرک بیئر۔ اس کے نام سے منسلک سب سے مشہور افسانہ یہ ہے کہ اس نے ایک موقع پر اپنی ہی موت کو جعلی قراردیا تھا ، اور جب وہ لوٹ آئی تھی تو اسے بیک فار دی مردہ ریڈ کے نام سے جانا جاتا تھا۔ یہاں تک کہ اس مانیکر کے لئے کچھ شراب اور بیر کا نام دیا گیا ہے۔

اصل میں ، دلاھائے نے جیک لا جنجر میں استعمال ہونے والی رم کو اپنا نام اور تصویر بھی دی۔ ریڈلاک مسالہ دار رم سے ہلٹن ہیڈ ڈسٹلری ، ہلٹن ہیڈ جزیرے پر بھی۔ اس خاص رم کو تب سے محض ہلٹن ہیڈ ڈسٹلری مسالہ شدہ رم کے نام سے موسوم کیا گیا ہے ، لہذا یہ کنکشن پہلے کی طرح مضبوط نہیں ہے۔ اس کے باوجود ، گوسلنگ کی بلیک اسٹریپ رم کے ساتھ بننے کے لئے ڈارک ’این اسٹورمی کی ضرورت کی طرح ، یہ واقعتا جیک لا جنجر کی بات نہیں ہے ، اگر یہ ہلٹن ہیڈ کی مسالہ دار رسوم کے ساتھ نہیں بنایا گیا ہے۔ تاہم ، اگر یہ دستیاب نہیں ہے تو ، ایک اور اعلی معیار کی مسالہ دار رمز چال چل سکتی ہے ، خاص کر ہلکی ہیڈ جیسے وینیلا ، الاپائس اور جائفل سے بھاری۔

عام طور پر ایک گہرا ’ن طوفانی کچھ ٹارٹ ایسڈ ڈالنے کے لئے صرف ایک سپلیش چونے کے جوس کا مطالبہ کرتا ہے ، لیکن جیک لا جنجر انگور کے پھلوں کے رس کا پورا دو اونس طلب کرتا ہے۔ اگرچہ چونے کے جوس سے زیادہ میٹھا ، یہ پھر بھی پارٹی میں بہت زیادہ تیزاب لاتا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ اس کو متوازن کرنے کے لئے کچھ چینی کی ضرورت ہے۔ اس معاملے میں ، براؤن شوگر کا شربت ، محض شربت کی بجائے ، کچھ واقف ڈارک ’این طوفانی دولت‘ میں شامل ہوتا ہے جو بلیک اسٹریپ رم عام طور پر کرتی ہے۔

آخر کار ، کسی بھی ڈارک ’این طوفانی کی طرح ، اس نسخے میں ادرک بیئر کی ضرورت ہے۔ یہ بات قابل غور ہے کہ ادرک ایل ، جو ایک ذائقہ دار سوڈا ہے ، ادرک بیئر سے مختلف ہے ، جو اصلی طور پر اصلی ادرک کے ساتھ خمیر ہوتا ہے۔

اجزاء

• 1 1/2 ونس ہلٹن ہیڈ ڈسٹیلری نے مسالہ شدہ رم
• 2 اونس چکوترا کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1/4 آونس براؤن شوگر کا شربت
• ادرک بیئر ، ٹھنڈا ہوا
• گارنش: dill اسپرگ

اقدامات

1. رم ، جوس اور شربت کو برف کے ساتھ شیکر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

   
   
   

2. تازہ برف پر کولنز گلاس میں دباؤ۔

3. ادرک بیئر کے ساتھ اوپر جائیں اور جمع کرنے کے لئے آہستہ اور مختصر طور پر ہلائیں۔

4. ڈیل اسپرگ سے گارنش کریں۔