شرلی ٹیمپل ادرک آل ، گریناڈائن ، لیموں یا لیموں کا رس اور ماراشینو چیری کا کلاسیکی مرکب ہے۔ اس کا نام چائلڈ اداکارہ ، گلوکار اور ڈانسر کے لئے ہے جس نے 1930 اور 1940 کی دہائی کے دوران متعدد فلموں اور ٹیلی ویژن شوز میں اداکاری کی اور بعد میں امریکی سفارتکار اور سفیر کی حیثیت سے کام کیا۔

دنیا کا پہلا مک ٹیل ، ہونے کا خیال ہے شرلی مندر یہ آج بھی ایک مقبول آرڈر ہے ، لیکن زیادہ تر سلاخوں پر یہ سوچا گن ادرک ایل کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے اور اسے روشن سرخ ، پرزرویٹو لدے چیری سے سجایا جاتا ہے۔ خوش قسمتی سے ، کچھ بارپس مشروبات کو وہی سوچ سمجھ کر سلوک کرنے کا انتخاب کرتے ہیں جس سے وہ کاک دیتے ہیں۔

کولین کینی ، کے بار منیجر مقامی پورٹ لینڈ ، اوریگون میں ، گاہکوں کو شرلی ٹیمپل کے اپنے ورژن پیش کرتا ہے جب وہ ایسا کچھ چاہتے ہیں جو غیر الکوحل ہے لیکن پھر بھی دلچسپ ہے۔ ڈونٹ کال می شرلی میں گھر سے تیار شدہ دستی بم ، تازہ لیموں اور چونے کا جوس ، کلب سوڈا اور آمرینا چیری شامل ہیں۔ اس سے ادرک کا کھوکھلا ہوجاتا ہے ، جس کے نتیجے میں ایک ایسا مشروب پایا جاتا ہے جو اصلی سے کم میٹھا ہوتا ہے ، لیکن پھر بھی اس میں کافی مقدار میں روانی اور ذائقہ ہوتا ہے۔

وہ کہتی ہیں کہ ان کو کچھ پینے دیا جائے جو خاص بات ہے جب وہ باہر کھا رہے ہیں۔ میں نے ہر وقت اپنے والدین کے ساتھ کھانا کھاتے ہوئے پیا تھا۔ یہ ہمیشہ مستقل رہتا ہے۔ ہم اپنے کو ڈونٹ می شرلی کہتے ہیں کیوں کہ آپ کو خوفناک ، بند شربت نہیں مل رہی ہے جس کی عادت لوگ عادی ہیں۔

شرلے کے مندر کو اکثر بچوں کے مشروبات کے طور پر دیکھا جاتا ہے ، لیکن آپ کو سوادج غیر الکوحل سے متعلق مشروبات کے ل a بچہ بننے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہی وجہ ہے کہ شرلی ٹیمپل سلاخوں میں حقیقت کا درجہ رکھتی ہے ، چاہے وہ مینو میں نمایاں ہو یا مہمانوں کے لئے موقع پر بنائی جائے جو اس کے طلب گار ہیں۔ اس نے کہا ، بچے اب بھی اس سے محبت کرتے ہیں۔ کینی کا کہنا ہے کہ بچے والدین کو کاک پیتے ہوئے دیکھتے ہیں ، اور وہ بھی چاہتے ہیں۔

اجزاء

• 1/2 اونس لیموں کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1/2 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1 1/2 آونس گھر سے تیار شدہ دستی بم *
• 6 آونس کلب سوڈا
• گارنش: آمرینا چیری

اقدامات

1. ایک کولنز گلاس میں لیموں کا رس ، چونے کا جوس اور پھر گرینیڈین شامل کریں۔

   
   
   

2. آئس شامل کریں ، کلب سوڈا کے ساتھ سب سے اوپر اور ہلچل.

3. 2 سکریرڈ امیرینا چیری کے ساتھ گارنش کریں۔