یہ ووڈکا سے وابستہ افراد کی تعریف کرنے کا ایک گیٹ وے ہے۔

Bombay Sapphire Gin ایک صاف ستھرا، تازگی بخش اور لیموں سے آگے بڑھنے والا جن ہے۔ جونیپر اور کالی مرچ کے ذائقوں کی زبان کو کوٹنگ کرنے سے پائنی، کانٹے دار تکمیل ہوتی ہے۔ یہ ووڈکا کے عقیدت مندوں کے لیے جن کے زمرے میں ایک بہترین گیٹ وے پیش کرتا ہے۔

فاسٹ حقائق

درجہ بندی: لندن ڈرائی جن

کمپنی: بکاردی

ڈسٹلری: ہیمپشائر، انگلینڈ

پھر بھی ٹائپ کریں: تانبے کے برتن کی تصویر

جاری کردہ: 1986

ثبوت: 94

MSRP: $27

فوائد:

• صاف، تازگی، اور لیموں کے آگے
• ووڈکا پینے والوں کے لیے شروع کرنے کے لیے ایک اچھا جن جو پیر کو بوٹینیکل اسپرٹ میں ڈبونے میں دلچسپی رکھتے ہیں
• 94 ثبوت پر ہلانے یا ہلانے کے لیے اچھا ہے۔

Cons کے:

• کھٹی اس جن کی سب سے نمایاں نباتاتی ہے؛ سنجیدہ جن سے محبت کرنے والے دیگر جڑی بوٹیوں اور مسالوں کی پیچیدگی اور نمایاں کارٹون سے محروم رہیں گے۔

چکھنے کے نوٹس

رنگ : صاف

ناک : تازہ لیموں کی مہک، جس میں تھوڑا سا مشکی اینجلیکا دکھائی دے رہا ہے۔

تالو : Bombay Sapphire کا سب سے قابل ذکر پہلو یہ ہے کہ یہ آپ کے منہ میں کیسا محسوس ہوتا ہے۔ یہ ایک میٹھے ذائقے کے ساتھ تالو سے ٹکراتا ہے اور تقریباً بے ہودہ اور پھسلنے والی، زبان کی کوٹنگ کی ساخت جو نرم، خشک جونیپر-کالی مرچ کی مسالہ دار پن کے ساتھ قریب آتی ہے۔

ختم کرنا : ٹریڈ مارک جونیپر واقعی اپنے آپ کو آخر میں مکمل طور پر پیش کرتا ہے، مائع آپ کے منہ سے نکل جانے کے بعد۔ یہ آپ کے حواس کو ایک تازہ، نرم پائنی نوٹ کے ساتھ ساتھ مسالیدار گرمی کے کانٹے دار، خشک ہونے والے زپ سے بھر دیتا ہے۔

ہمارا جائزہ

Bombay Sapphire 80 کی دہائی کے وسط میں دنیا میں شروع ہوا، جب ووڈکا ایک خالی کینوس اسپرٹ کی طرح طرز زندگی کی مارکیٹنگ کا آئیکن بن گیا، اور Sapphire کا صاف، تازہ، اور مکس ایبل پروفائل اس دور کی کاک ٹیل اقدار کو ظاہر کرتا ہے۔ لیکن جب کہ کچھ لوگ یہ بحث کر سکتے ہیں کہ یہ ووڈکا سے ملحق ہے، اس نے بہت سے جن شرمیلی شراب پینے والوں کو بوٹینیکل ذائقہ دار روح کی طرف راغب کیا ہے۔

اس کی خوشبو اور ذائقہ کا پروفائل تازہ اور ہموار ہے، لیکن اس میں عالمی سطح پر حاصل کی جانے والی 10 نباتات کا استعمال کیا گیا ہے: مراکش سے دھنیا، اطالوی اورس جڑ اور جونیپر، جاوا سے کیوب، ہسپانوی لیموں اور بادام، انڈونیشیا سے کیسیا کی چھال، چین سے لیکوریس جڑ، جرمنی سے انجیلیکا، اور گھانا سے جنت کے دانے۔ یہ ایک حقیقی G&T جانے والا ہے: تازگی بخش، زپی، اور کوئینین تکمیلی۔

دلچسپ حقائق

Bombay Sapphire کی ڈسٹلری Laverstoke Mill میں رکھی گئی ہے، جو 18ویں صدی میں مکئی کی چکی سے کاغذ کی چکی کے طور پر شروع ہوئی تھی۔ یہ بینک نوٹ چھپائی کے لیے برطانوی سلطنت کے لیے جانے والا بن جائے گا۔ بمبئی کی جانب سے پرانی مل کو خریدنے اور اس کی تزئین و آرائش کے بعد، اس نے اپنی نباتات کے لیے ایک شاندار ایکارڈین کے سائز کا اسٹیل اور شیشے کا گھر بنانے کے لیے لندن کے ڈیزائن ڈارلنگ، ہیدر وِک اسٹوڈیو کے ساتھ شراکت کی۔

نیچے کی لکیر : اگر یہ ہجوم کو خوش کرنے والا جن ہے جس کی آپ کو ضرورت ہے، تو Bombay Sapphire کا صاف ستھرا، لیموں والا، اور ہلکا مسالہ دار پروفائل جمہوری پینے کے لیے ایک اچھا انتخاب ہے۔