نیگروانی 20 ویں صدی کے اوائل میں ہی زندگی میں ہلچل مچ گئی ، لیکن یہ 21 ویں صدی کے اوائل تک نہیں ہوا تھا کہ بظاہر ہر بارٹینڈر کو مکسنگ گلاس اور بار چمچ والا کلاسیکی کاک کا اپنا ورژن بنانا شروع کیا تھا۔ جزو ، میٹھی ورموت ، کیمپری ingredients کے اجزاء کی مقدس تثلیث کے ساتھ ، نیگروانی مشروبات کا مسٹر آلو ہیڈ بن گیا ہے۔ تخلیقی بارپس ایک ایسی تفریحی اور اصل شراب تیار کرنے کے لئے روح ، ورموت (یا دیگر خوشبو والی شراب یا اپریٹف) اور کڑوی شراب کی آمیزش اور ملاوٹ کرتے ہیں جو اب بھی تمام صحیح خانوں کی جانچ پڑتال کرتا ہے۔

یہ ورژن بنیادی طور پر ایک ہے میزکل نیگروانی ، لیکن ایک چکر کے ساتھ. اس میں عام مساوی حصوں کے فارمولے سے کہیں زیادہ رابطے کا مطالبہ کیا گیا ہے ، جس سے مشروبات کو ایک اضافی اور قدرتی معیار مل جاتا ہے۔ سب سے دلچسپ بات یہ ہے کہ ، اس نے پینے کو خوشبو دار اور جڑی بوٹیوں کی کمر کا قرض دینے کے ل rose دونی سے متاثرہ کیمپری ملازم رکھا ہے۔ متاثرہ کیمپری گھر یا بار کے پیچھے بنانا آسان ہے اور اس کے لئے صرف میسن کے جار میں کیمپری ، چند دونی دھنسے اور 24 گھنٹے کی جھپکی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ کو ایک دونی میزکال نیگروانی چاہئے ہے تو ، آپ آگے سوچنا بہتر کریں گے۔ لیکن ایک بار جب آپ انفیوژن بن جاتے ہیں تو ، آپ کو اگلے بہت سارے مشروبات کی مقدار کھانے کے ل hand ایک بیچ رکھنا پڑے گا۔

روزمری میزکال نیگروونی کلاسیکی جن پر مبنی کاک ٹیل کی ایک اچھ .ی کود ہے ، لیکن یہ اب بھی آپ کے اچھے نیگروانی میں ڈھونڈنے والے نوٹوں کو مار دیتی ہے: یہ طاقتور ، تازگی سے تلخ اور متوازن ہے۔ اس کے جڑی بوٹیوں کے کردار کو ڈائل کریں اور بھڑک اٹھے روسمری گارنش کے ساتھ اور بھی زیادہ سگریٹ نوشی کریں ، جو اختیاری ہے لیکن انتہائی سفارش کی جاتی ہے۔

یہ روزیری میزکال نیگروانی ایک ساتھ آکر دیکھنے کے لئے پلے پر کلک کریں

اجزاء

• 1 1/4 اونس میزکل
• 1 اونس میٹھا ورموت
• 1 اونس دونی سے متاثرہ کیمپری *
• گارنش: چکوترا کا چھلکا
• گارنش: روزیری اسپرگ

اقدامات

1. برف کے ساتھ مکسنگ گلاس میں میزکل ، میٹھی ورموت اور دونی سے متاثرہ کیمپری شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلچل مچا دیں۔

   
   
   

2. تازہ برف پر پتھروں کے گلاس میں دباؤ۔

3. پینے کی سطح پر انگور کے چھلکے سے تیل ڈالیں اور خارج کردیں۔

   
   
   

4. دونی کے اسپرگ سے گارنش کریں۔ (اختیاری: باورچی خانے کی مشعل کا استعمال کرتے ہوئے ، دونی کو شعلہ بنائیں جب تک کہ وہ تمباکو نوشی نہ کرے اور خدمت کرنے سے پہلے بجھا نہ جائے)۔