بلبلی کی سستی بوتلیں آپ کے مستقبل میں ہیں۔

بیو جوئی سے برٹ شیمپین کی اس دلچسپ بوتل پر ری سائیکل شدہ تانبے کا کیسنگ پہلے تو محض ایک جمالیاتی انتخاب کی طرح لگتا ہے لیکن یہ شراب کو زیادہ دیر تک ٹھنڈا رکھنے کا ذہین کام بھی کرتا ہے۔ یہ ہم آہنگی میں رہنے کی شکل اور فعل کی ایک بہترین مثال ہے۔

لیکن بوتل کے اندر جو کچھ ہے وہ بالکل مقناطیسی ہے: ایک پنٹ فارورڈ شیمپین جس میں چینی شامل نہیں ہے جو پنیر کے اسپریڈ اور چارکیوٹری کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتی ہے، دوسرے لفظوں میں، یہ شیمپین پارٹی کرنا جانتا ہے، اور اس کا ذائقہ $300 کی بوتل جیسا ہے۔

SR 76beerworks پر کیوں بھروسہ کریں؟

جوناتھن کرسٹلڈی نے ایک دہائی سے زیادہ عرصے سے شراب اور اسپرٹ کے بارے میں لکھا ہے۔ وہ باقاعدگی سے پوری دنیا سے شراب کا مزہ چکھتا ہے، اور NV Moët اور Chandon Nectar Imperial کے علاوہ، اس راؤنڈ اپ میں ہر شراب کو ذاتی طور پر چکھتا ہے۔ کرسٹلڈی کو ٹائم آؤٹ نیو یارک نے شراب کی تعلیم کے بارے میں ان کے دلچسپ اور اکثر avant-garde نقطہ نظر کے لئے 'وائن نبی' کا نام دیا تھا۔