زیادہ تر لوگ بلانکو ، ریپوسادو اور ایجو ٹیکو سے واقف ہیں ، لیکن کرسٹالینو کا کیا ہوگا؟ اس قسم کی شراب دیگر تینوں تاثرات کی طرح کہیں بھی مقبول نہیں ہے ، لیکن برسوں کے دوران یہ مداحوں کو راغب کرتی جارہی ہے اور زیادہ توجہ دیتی جا رہی ہے کیونکہ زمرہ کے ساتھ شرابی برانڈز تجربہ کرتے ہیں۔

کرسٹالینو بنیادی طور پر ایزو ، یا عمر رسیدہ ، ایسی شراب ہے جو قدرتی طور پر پیدا ہونے والے رنگوں کو دور کرنے کے ل fil فلٹر کی گئی ہے (اکثر چارکول کے ذریعے) جو بیرل کے اندر وقت گزارنے سے اٹھتی ہے۔ فلٹریشن کے عمل نے بیرل کے ذریعے دیئے گئے بھرپور ذائقوں اور بناوٹ کو ہٹائے بغیر رنگ اور کچھ ٹیکلیلا کے نوٹ لکیروں کو ختم کردیا ہے۔ اس کا نتیجہ ایک ایسی شراب ہے جس میں بلانکو کے کرکرا ، روشن نوٹوں کی مدد سے ایجیو کی پیچیدگی اور کردار ہے۔ یہ پانچ کرسٹالینو شراب کی بوتلیں ہیں جن کی آپ کو ابھی کوشش کرنی چاہئے۔

• ڈان جولیو 70 ایجو کلو ($ 65)

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  
  
  

  مارکیٹ میں آنے والے کرسٹالینو کے پہلے تاثرات میں سے ایک ، اس ٹیکیلیلا کو بانی ڈان جولیو گونزالیز کی 70 سال قبل ٹیکیلا میں داخلے کی یاد میں 2011 میں جاری کیا گیا تھا۔ اس کا رنگ ہٹانے کے لئے چارکول فلٹر ہونے سے پہلے امریکی سفید بلوط بیرل میں اس مائع کی عمر 18 ماہ ہے۔ اس پریمیم شراب کو صاف ستھرا یا چٹانوں پر خوب لطف اندوز کیا جاتا ہے ، اور جب آپ گھونٹ لیتے ہیں تو ، آپ سبز جڑی بوٹیاں اور معدنیات کے ساتھ ساتھ ونیلا ، شہد اور ٹوسٹ شدہ بلوط کے نوٹ کی توقع کرسکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ ڈون جولیو 70 کو کاک ٹیل میں ملانا چاہتے ہیں تو ، برانڈ روح کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے ل cr ، کرسٹالینو شراب اور چمکتے پانی کا ایک سادہ سا مشروب تجویز کرتا ہے۔

  
  
  

• کرسٹل ڈائمنڈ ڈبل ماسٹر ($ 50)

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  استاد ڈوبل نے دعوی کیا ہے کہ اس کا ڈیمانٹ اظہار دنیا کی پہلی واضح کثیر عمر کی شراب ہے۔ یہ روح کے رنگ کو ختم کرنے کے لئے ڈبل فلٹریشن کے عمل سے گزرنے سے پہلے یورپی بلوط کے زمانے میں ایکسٹرا ایجو ، ایجو اور ریپوسادو ٹیکیلیوں کا مرکب ہے۔ بیرل میں گزارنے والے مختلف وقت سے حاصل ہونے والے مختلف ذائقوں کو برقرار رکھنے کے لئے برانڈ اس منفرد تکنیک کا استعمال کرتا ہے۔ ریپوسوڈو چمکتے ہوئے اور بھنے ہوئے اگ کے نوٹوں کو قرض دیتا ہے ، جبکہ ایجو اور اضافی ایجو گہری بلوط ذائقے ، کیریمل اور سیاہ پھل مہیا کرتے ہیں۔

• کوئ پلاٹینم ایکسٹرا ایجو (60))

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  ٹیوسی وہسکی اور فرانسیسی بورڈو بیرل میں کیوئ دوسرے کرسٹالینو ٹیکیلیوں سے مختلف ہے کہ اس کی عمر زیادہ سے زیادہ ساڑھے تین سال تک ہے۔ اس کے بعد یہ برانڈ گزر جاتا ہے جسے مائع سے رنگ ختم کرنے کے لئے برانڈ ملکیتی فلٹریشن کا نام دیتا ہے۔ کیوئ شراب پینے والوں کو حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ مختلف قسم کے کاک ٹیلوں میں شراب کا استعمال کریں ، لیکن اس کو صاف ستھرا نوچنا بہتر ہے۔

  مالک میہت ابراہیم کا کہنا ہے کہ ہم ایک بار ناقابل رسائی اضافی ایجوجو زمرے کو جمہوری بنانے کے لئے نکلے ہیں۔ لہذا ، ہم بلینک ، ریپوسادو یا ایجیو نہیں بناتے ہیں ، صرف پلاٹینیم ایکسٹرا ایجوجو ، کیونکہ ہمارا مقصد ایک اعلی کے آخر میں گھونٹ پینے والی شراب تیار کرنا ہے - لیکن قابل قیمت قیمت ہے۔

• کرسٹل راک این رول ($ 55)

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  نام اور ظاہری شکل شاید ایک لطیفے کی طرح معلوم ہوں ، لیکن اس کرسٹالینو شراب کے بارے میں کوئی مضحکہ خیز بات نہیں ہے جو گبسن فلائنگ وی گٹار کے سائز کی بوتل میں فروخت ہوا ہے۔ راک این رول بھی بلانکو اور آم کے تاثرات پیدا کرتا ہے ، لیکن کرسٹالینو شاید آپ کی بہترین شرط ہے ، اور نہ صرف اس لئے کہ یہ بات چیت کا ایک عمدہ حصہ ہے۔ شراب کی فلٹر ہونے سے پہلے اوک بیرل میں ایک سال کی عمر ہے اور بیکڈ ایگیو اور ہربل ٹکسال کی کھیلوں کی دلکش خوشبو ہوتی ہے۔ اس سے پیلیٹ کی طرف جاتا ہے ، جس میں پکے ہوئے پھلوں ، دیودار ، ڈارک چاکلیٹ ، بھنے ہوئے ایگوی اور لیموں کے ذائقے ہوتے ہیں۔

  نیچے 5 میں سے 5 پر جاری رکھیں۔

• وولکن ڈی ایم ٹیئرا کرسٹل لائن ($ 60)

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-14 '/>

  شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

  موٹ ہینسی کا یہ شراب دو تاثرات میں آتا ہے: بلانکو اور کرسٹالینو۔ ولکین ڈی ایم ٹیرا کا نام اس آتش فشاں کے نام سے منسوب کیا گیا ہے جو تقریبا 200 200،000 سال قبل ٹکیلا نامی قصبے کے قریب آتش فشاں ہوا تھا ، جس کے نتیجے میں آتش فشاں مٹی اس خطے کی خطوط کا حصہ بن گئی ہے۔ نام سے آتش فشاں بوتل کے ڈیزائن میں بھی شامل ہے۔

  کرسٹالینو ٹیکوئلا مختلف قسم کے کاکس میں عمر میں تھا اور اس کا مطلب یہ ہے کہ اسے کاک ٹیل مکسر کے طور پر استعمال کرنے کے بجائے بٹھایا جائے۔ وینیلا ، کیریمل اور چاکلیٹ کے نوٹوں کے ساتھ ساتھ ایگوی اور ہلکے لیموں کے ساتھ لگا ہوا ، یہ آسانی سے نیچے جاتا ہے۔ ماسٹرا ڈی ٹیکوئیل انا ماریہ رومرو مینا کا کہنا ہے کہ ، میں نے ایک کرسٹالینو مرکب تشکیل دیا جو میکسیکو کے ورثے کو قبول کرے گا اور اولڈ ورلڈ بیرل میں رکھے جانے پر ایک نرم اور لطیف شخصیت عطا کرے گا۔