واشنگٹن ایپل ایک کرکرا ، ٹارٹ کاک ٹیل ہے جو بنانے کے لئے تیز ہوا ہے اور پینے میں بھی آسان ہے۔ جیسا کہ کہانی چلتی ہے ، یہ مشروب 1980 کی دہائی کے آخر میں تیار کیا گیا تھا ، جب ایک گندی بگ نے واشنگٹن ریاست کے سیب کے باغات کا زیادہ حصہ تباہ کردیا تھا۔ کرسٹوف گائیکوگن نامی ایک کاروباری شخص نے ان برباد ہونے والے سیبوں کو سیب کی شراب بنانے کے لئے خمیر کیا اور ان کو آستار بنا دیا ، جس نے اس کے پسندیدہ مشروب کو پورا کیا: کینیڈا کی وہسکی کو کرینبیری کا رس ملا کر ملا۔

کا مجموعہ کینیڈا کی وہسکی ، آنے والے دہائی میں سیب کی شراب اور کرین بیری کا جوس مشہور ثابت ہوا ، اور ملک بھر کی سلاخوں میں آج بھی یہ ایک عام کال ہے۔

کینیڈا کی کوئی بھی وسکی اس کاک ٹیل میں اچھی طرح کام کرسکتی ہے ، اور سیب کا عنصر عام طور پر روشن سبز کھٹی سیب اسکینپس کے ذریعہ فراہم کیا جاتا ہے۔ اگر آپ مشروبات میں کوئی گھٹیا عنصر شامل کرنا چاہتے ہیں تو ، اسکینپس کو ایک فرانسیسی ایپل برانڈی ، ایک اعلی معیار کے سیب کی شراب یا حتی کہ کالواڈوس سے بدلنے کی کوشش کریں۔ اس سے کم چکنا پن (کرینبیری پہلے ہی کافی مقدار میں مہیا کرتی ہے) اور بغیر کسی مصنوعی ذائقوں کے ایپل کا ذائقہ حاصل کرے گی۔

واشنگٹن ایپل کاک شاٹ کے طور پر بھی مشہور ہے۔ آپ ہر ایک اجزا کو محض کم کرکے اور تناسب کو یکساں رکھتے ہوئے اصل کا ایک چھوٹا ورژن بنا سکتے ہیں۔ ہر چیز کو ہلا دیں ، ایک شاٹ شیشے میں مائع ڈالیں ، اور ایک گھونٹ میں مزیدار ڈرنک ڈالیں۔ ایک واشنگٹن ایپل ہر روز ڈاکٹر کو دور نہیں رکھ سکتا ہے ، لیکن یہ کسی بھی موقع کو روشن کرسکتا ہے۔

اجزاء

• 1 اونس کینیڈا کی وہسکی
• 1 اونس ھٹا سیب کے ٹکڑے
• 1 آونس کرینبیری کا رس
• گارنش: 1 سیب کا ٹکڑا

اقدامات

1. کینیڈا کی وہسکی ، ھٹا سیب شینپس اور کرینبیری کا جوس برف کے شیکر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

2. کوپ گلاس میں دباؤ۔

   
   
   

3. سیب کے ٹکڑے سے گارنش کریں۔