بین لوہنیس ، بار مینجر ٹائڈس بیچ کلب مینی کے کینبین پورٹ میں دعویٰ کیا گیا ہے کہ وہ اپروول کے ساتھ کھیلتا ہے اور اسے خاص طور پر ڈرائر کم بوٹینیکل جنوں جیسے مائن کے باٹسن ریور جن کے ساتھ جوڑا پڑتا ہے۔ ان کا کہنا ہے کہ ایپرول حد سے زیادہ میٹھا اور جڑی بوٹیوں سے متعلق نہیں ہے اور اس کا مجموعی طور پر ایک انوکھا ذائقہ ہے۔ یہ کوئفر کئی سالوں سے دی ٹائڈس کے مینیو میں موجود ہے اور ساحل سمندر پر ایک دن کے بعد پیاس سے قابو پانے کے لئے تیار ہے۔

اجزاء

• 2 اونس جن
• 1 اونس اپیرول
• 3/4 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1/2 اونس آسان شربت
• کلب سوڈا ، اوپر
• گارنش: ککڑی کا ٹکڑا

اقدامات

1. کلب سوڈا کے علاوہ تمام اجزاء کو برف کے شیکر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

   
   
   

2. تازہ برف پر کولنز گلاس میں دباؤ۔

3. کلب سوڈا کے ساتھ اوپر اور یکجا کرنے کے لئے آہستہ سے ہلائیں۔

   
   
   

4. کھیرے کی لمبی لمبی ٹکڑی کے ساتھ گارنش کریں ، جس میں سرپل کی شکل بننے کے لئے شیشے کے اندر رکھ دیا گیا ہے۔