یہ 3 مشروبات دکھاتے ہیں کہ سلور لیان ملک کا سب سے دلچسپ نیا بار کیوں ہے۔

2022 | بار کے پیچھے

یہ مسٹر لیان کی پہلی سٹیٹ سائیڈ بار ہے، جس کی چنچل تخلیقی صلاحیتوں کی کوئی حد نہیں ہے۔

08/10/21 کو اپ ڈیٹ کیا گیا۔ ریان چیتیا وردنا

جنرل منیجر ایوان زیمرمین واشنگٹن ڈی سی میں سلور لیان میں مشروب ڈال رہے ہیں۔ تصویر:

سلور لیان



اس کے پیچھے لوگوں سے بہتر کوئی نہیں جانتا۔ مائی بار ان 3 ڈرنکس کے لیے، آس پاس بہترین بار چلانے والے لوگ اپنے بار کے تین سب سے زیادہ نمائندہ کاک ٹیل بناتے اور ان پر تبادلہ خیال کرتے ہیں۔



ریان چیٹیا وردنا، جسے مسٹر لیان کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، دنیا کی چند اعلیٰ سلاخوں کے پیچھے محرک ہے: سپر لیان اور لیانس ، نیز اب بند شدہ ڈینڈیلین (جس کا نام ہے۔ دنیا کی بہترین بار 2018 میں)، وائٹ لیان، اور کب۔

چیتیا وردنا کی پہلی ریاستی بار، سلور لیان، میں کھولا گیا۔ رگس ہوٹل فروری 2020 میں واشنگٹن، ڈی سی میں، اور پھر کچھ ہی ہفتوں بعد فوری طور پر بند ہو گیا جیسے ہی وبائی بیماری پھیل گئی۔ اس کے باوجود، اس نے اپنی تین ہفتے کی زندگی کے دوران کافی پہچان حاصل کی جس میں ٹیلز آف دی کاک ٹیل اسپرٹڈ ایوارڈز میں بہترین نیو امریکن کاک ٹیل بار شامل ہیں۔



سلور لیان

ریان چیتیا وردنا۔

اب، آخرکار، یہ واپس آ گیا ہے، جولائی 2021 کے وسط میں دوبارہ کھل گیا ہے۔ اس دوران، جس ہوٹل میں یہ واقع ہے، ایک سابقہ ​​بینک، نے امتیازات حاصل کیے ہیں جیسے کہ Conde Nast Traveller's میں شامل کیا جانا۔ گرم فہرست . بار، اس کے سابق والٹ میں واقع ہے، یقینی طور پر خود اس طرح کی تعریف کے لائق ہے، تمام شاندار گہری جنگلات اور زیورات سے لیس مخمل۔ چیتیا وردنا اسے بہت گرمجوشی کے طور پر بیان کرتے ہیں، لیکن اس کے ساتھ شرارت کے احساس کے ساتھ۔ عظیم ہونے کے دوران یہ مزہ ہے. چنچل، حرکت پر مبنی حیرتوں کو سجاوٹ میں شامل کیا گیا ہے — اور مینو میں، اور خود مشروبات میں بھی۔

DC امریکہ میں اپنی پہلی بار کے لیے ایک غیر متوقع انتخاب لگ سکتا ہے۔ چیتیا وردنا اتنا ہی حیران لگتا ہے جتنا کوئی بھی۔ اس نے میری توقعات کو پوری طرح اڑا دیا، وہ کہتے ہیں۔ یہ انتہائی سبز ہے؛ یہ واقعی متحرک ہے. یہ فوری قرعہ اندازی تھی جہاں میں نے واقعی گھر میں بہت جلد محسوس کیا۔ اور چونکہ یہ غیر متوقع تھا، اس لیے اسے اضافی خاص محسوس ہوا۔ دارالحکومت کے شہروں سے اس کی محبت نے بھی کردار ادا کیا۔ وہ کہتے ہیں کہ سرمایہ ہر ایک کے لیے چیزیں اٹھانے کے بارے میں ہے۔ یہ وسیع سوچ کے بارے میں ہے، اور مجھے یہ پسند ہے۔ مجھے یہ واقعی متاثر کن لگتا ہے۔



سلور لیان

' data-caption='Silver Lyan' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_1-0-11' data-tracking-container='true' />

سلور لیان۔

سلور لیان

واشنگٹن، ڈی سی، خاص طور پر، ثقافتی تبادلے، سامان اور خیالات کے بہت سے ذرائع سے ایک جگہ سے گزرنے کے تصور کو مجسم کرتا ہے۔ یہ ایک ایسی قوم ہے جس کی تعمیر امیگریشن اور تبدیلی اور متحرک تحریک پر کی گئی ہے۔ چیتیا وردنا کہتے ہیں کہ ملک کا یہی حال ہے۔ ان کی ٹیم نے کاک ٹیلوں کے ذریعے زندگی کو زندہ کرنے کے لیے ان میں سے کچھ کہانیوں، تصورات اور تاریخ کے لمحات کو دیکھا۔ لیکن اس میں سے کچھ صرف سیدھا ذائقہ ہے، انہوں نے مزید کہا. جس طرح سے وہ اجزاء یہاں اترے اور بدل گئے، یا زمین کی تزئین کا حصہ تھے۔ یہاں کے کسانوں سے بات کرنا جو اپنے علاقے کی عکاسی کرنا بہتر جانتے ہیں، اور اس سے حاصل ہونے والی چیزوں کو آزمانا، مینو میں موجود مشروبات میں جوڑنے کے قابل ہونے کے لیے ایک اچھی پرت تھی۔

یہ تین مشروبات ہیں جو چیتیا وردنا کو سلور لیان کی بہترین نمائندگی کرتے ہیں۔