بوربن کے بارے میں فطری طور پر کچھ فطری ہے۔ اسے پینے سے پتیوں کے رنگ ، دن کم ، فصلوں کے تہوار اور ٹھنڈی ہواؤں کے رنگ تبدیل ہوتے ہیں۔ یہ سیب کے باغات اور سیب چننے کے نظارے اور بو سے بھی حیرت انگیز ہے۔ اور زوال کے پھلوں کو بھڑکانے سے زیادہ ، بوربن کے جوڑے مشروبات میں سیب کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتے ہیں ، جیسا کہ یہ ٹینڈر نوب میں ہوتا ہے۔

ٹینڈر نوب بارٹینڈنگ آئیکن سے آتا ہے ایچ جوزف اہرمان . احمران اس کا مالک ہے ایلکسیر ، سان فرانسسکو میں مستقل طور پر چلانے والی منڈلوں میں سے ایک۔ یہ وہی شہر ہے جو ٹینڈر نوب کو اس کا چنچل نام دینے میں مدد کرتا ہے town شہر کے ایک علاقے کو ٹینڈرنوب کا نام دیا گیا ہے ، جس کی نشاندہی کرنے کے لئے ایک بندرگاہ ہے جس میں ٹینڈرلوئن اور نوبل ہل پڑتے ہیں۔ ٹینڈر نوب نام بھی چلنا ہے نوب کریک ، بوربن اس رواں کاک میں استعمال ہوا۔ کینٹکی بوربون کی ستائش کے ساتھ ، نوب کریک ایک اعلی تعدد والا کاک ٹیلوں میں استعمال کرنے کے لئے یا سیدھے ، یا تو صاف یا تھوڑا سا برف کے ساتھ پینے کے لئے ایک قابل تعریف وِسکی ہے جس کی شدت کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

اس خزاں پینے کے سیب کے حصے کے لئے ، احمران سیب کو براہ راست شیخر میں گھلاتا ہے اور ایک سخت سیب سائڈر کا استعمال کرتا ہے ، جو مشروب کو ایک تیز ہائ بال میں تبدیل کرتا ہے۔ ان دنوں ، سائڈریز بریوریوں کی طرح ہر جگہ عام ہورہا ہے۔ اگرچہ زیادہ تر بازاروں میں بڑے نام کے سائڈر برانڈ آسانی سے دستیاب ہیں ، لیکن بہت سارے چھوٹے پروڈیوسر خصوصی سائڈر تیار کررہے ہیں۔ اس مشروب کے ل A ایک خالص ، ناپختہ ایپل سائڈر صحیح انتخاب ہے۔

جہاں تک خود سیبوں کا تعلق ہے ، نسخہ میں گرینnyی اسمتھ یا فوجی کا مطالبہ کیا گیا ہے۔ نانی سمتھ سیب تیز ہیں ، جبکہ فوجی سیب زیادہ تر میٹھے ہیں۔ مشروبات میں صرف ایک ہی ٹکڑے کے ساتھ ، سیب کا زیادہ ڈرامائی اثر نہیں پڑے گا۔ یقینا، ، آپ ہمیشہ اپنی پسندیدہ سیب کی مختلف قسم کی ملازمت کرسکتے ہیں ، صرف ایک غیر منحصر ، نامیاتی ورژن استعمال کرنا یقینی بنائیں۔

اکثر ، بارٹینڈڈر ایک لرز اٹھے ہوئے مشروب کو دو بار دباؤ ڈالیں گے ، جو ہینڈ ہیلڈ اسٹرینر کا استعمال کرتے ہوئے برف ، لیموں کا گودا اور دیگر عناصر کی غلط نشانیوں کو پکڑ سکتے ہیں جو مشروب کو بادل بناسکتے ہیں۔ ٹینڈر نوب کے ساتھ ایسا ہی نہیں ، کیوں کہ مشروبات کی اپیل کے لئے سیب کے مائنسکول بٹس ضروری ہیں۔

اجزاء

• 1 ٹکڑا نامیاتی گرین Smithی اسمتھ یا فوجی سیب (1/8 انچ چوڑا)
• 1 1/2 ونس نوب کریک بوربن
• 2 اونس سخت ایپل سائڈر
• 3/4 اونس agave امرت
• 1 چوٹکی دار چینی
• گارنش: سیب کا ٹکڑا

اقدامات

1. شیکر میں ، سیب کا ٹکڑا گڑبڑ کریں۔

   
   
   

2. بوربن ، ایپل سائڈر ، ایگوا امرت اور دار چینی کو برف سے بھری ہوئی شیکر میں شامل کریں ، اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

3. تازہ برف سے بھرے ڈبل پرانے زمانے کے گلاس میں دباؤ۔ (ڈبل تناؤ نہ کریں؛ آپ تیار شدہ مشروب میں سیب کے کچھ بٹس چاہتے ہیں)۔

4. سیب کے ٹکڑے سے گارنش کریں۔