پرانا زمانہ جتنا کلاسک ہے جتنا کاک ٹیل ملتا ہے۔ روح ، چینی ، پانی اور کڑویوں پر مشتمل ، یہ اسی سانچے کی پیروی کرتا ہے جس کاک کی پہلی ریکارڈ کی گئی تعریف ہے ، جو 1800 کی دہائی کے اوائل میں واقع ہوئی تھی۔ پھر بھی اپنی ساری روایت اور تاریخ کے لئے پرانا فیشن یہ بھی ایک ایسا مشروب ہے جو نہ ختم ہونے والا تجربہ کرتا ہے۔ خوش قسمتی سے ، ان میں سے بہت سے تجربات مثبت نتائج حاصل کرتے ہیں ، جیسے اویکاسن پرانا فیشن ، ایک جدید کامیابی کی کہانی جس میں ٹکیلا اور میزکل شامل ہیں۔

یہ مسالہ ٹیکیلا پرانا زمانہ اسی طرح کا راستہ اختیار کرتا ہے۔ یہ میٹ ارماٹو ، ایک بلاگر اور ہدایت ڈویلپر اور کے شریک بانی سے آتا ہے شاید یہ . وہ کلاسک ڈرنک کو میکسیکن کی تبدیلی دیتا ہے ، جس میں ریپوسوڈو ٹیکیلا ، ایل اسپیس ڈرم اور اورینج بیٹرس پہنچتے ہیں۔

ریپوسادو ٹیکویلس بلوط بیرل میں دو مہینوں اور ایک سال کے درمیان ہیں ، ان کو بلوغت سے بنا ہوا بلینکوس کے مقابلے میں ایک نرم اور راؤنڈ پروفائل کا قرض دیتے ہیں جس میں اوکی مٹھاس اور مسالے کے اشارے ہوتے ہیں۔ Allspice dram پیسینو ڈرم — کے نام سے پائے جانے والا ٹکی ڈرنکس میں ایک مشہور اضافہ ہے ، لیکن یہ مختلف قسم کے کاک میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے۔ لیکور عام طور پر رم بیس کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور اس میں ذائقہ بیری کے ساتھ ہوتا ہے ، جو دار چینی ، جائفل اور لونگ کے مرکب کی طرح ذائقہ رکھتا ہے۔ یہ بیکنگ مصالحے کے نوٹ ایک مکمل اور مسالیدار کاک ٹیل بنانے کے لئے ریپوسادو ٹیکویلیا کے ساتھ مل جاتے ہیں۔ زیسٹی زنگ اور پیچیدگی کے ل orange اورینج لٹر میں کچھ اضافہ کریں ، اور آپ OId فیشن کے ساتھ ایک نیا مقابلہ لیں۔ قطع نظر اس کے کہ آپ اسے بنانے کا انتخاب کرتے ہیں ، اس نسخے سے آپ کے دن میں چھٹی کی کچھ حساسیت پیدا ہوجائے گی۔

اجزاء

• 1 دیامیرارا شوگر کیوب
• 1 سپلیش کلب سوڈا
• 1 1/2 ونس کازڈورز ریپوسوڈو ٹیکیلا
• 1/4 اونس allspice ڈرم
• 4 ڈیش سنتری تلخ
• گارنش: لیموں کا مروڑ

اقدامات

1. مکسنگ گلاس میں شوگر کیوب اور 1 چھوٹا سپلیش (تقریبا 1 1/2 عدد) کلب سوڈا جمع کریں۔

   
   
   

2. مڈلر کا استعمال کرتے ہوئے ، پیسہ بنانے کے لئے شوگر کیوب کو کلب سوڈا میں گھسیٹیں۔

3. شراب ، ایل اسپیس ڈرم اور کڑویوں کے علاوہ آئس ڈالیں ، اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک 25 سے 30 بار ہلائیں۔

   
   
   

4. تازہ برف کے اوپر چٹانوں کے گلاس میں دباؤ۔

5. پینے کے اوپری حصے پر لیموں کے مڑکے تیل کا اظہار کریں ، اور موڑ سے گارنش کریں۔