اگر آپ آر جن اور ٹونک ایک بار میں ، آپ کے مشروبات کا امکان زیادہ تر چونے یا لیموں کی پٹی سے سجایا جاتا ہے۔ اس کلاسیکی آپشن میں کوئی حرج نہیں ہے ، کیوں کہ اسے سائٹرسی کک کے لئے کاک میں ڈالا جاسکتا ہے یا شراب پینے والے کی ترجیح کے مطابق زیادہ ٹھیک ٹھیک اثر ڈالنے کے لئے چھوڑ دیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، G & T کی ہم آہنگی کو بنیادی لیموں پھلوں پر رکنے کی ضرورت نہیں ہے۔

پورے اسپین میں اور خاص طور پر باسکی ملک میں ، جن اور ٹونک کو ہر طرح کے اجزاء اور امتزاج سے سجا ہوا دیکھنا ایک عام بات ہے۔ کلیدی مشروبات کے ہر جزو پر غور کررہی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ وہ ہم آہنگی کے ساتھ کام کرتے ہیں۔

لندن کے خشک جینز بہت ہی تیزی سے آگے بڑھے ہوئے ہیں ، اور یہ جدید طرز کے جنوں سے خاص طور پر مختلف ہوتے ہیں ، خاص طور پر ان لوگوں میں جو خاص طور پر زیادہ سائٹریسی اور پھولوں کے ذائقہ والے پروفائلز کی خصوصیات رکھتے ہیں۔ اپنی گارنش کا انتخاب کرتے وقت ، آپ جن میں پہلے ہی ذائقوں کو اجاگر کرنے کا انتخاب کرسکتے ہیں ، یا ایسے ذائقے شامل کرسکتے ہیں جو جن سے غیر حاضر ہیں۔ یہی اصول ٹانک کے پانی پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ ہر ٹانک ایک جیسا نہیں ہوتا ، کیوں کہ کوئین اور بوٹینیکل لیس مشروبات مٹھاس ، تلخی اور جڑی بوٹیوں کے نوٹ میں مختلف ہوتے ہیں۔ لہذا ، آپ کی گارنش کو بھی آپ کے ٹانک کے ساتھ محافل میں کام کرنا چاہئے۔

اس ترکیب میں جونیپر بیر ، لیموں کا پہیا اور تھائیم شامل ہیں ، لیکن آپ اپنے ذوق کے ل for بہترین مرکب تلاش کرنے کے لئے موسمی پھلوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ تجربہ کرسکتے ہیں۔ دوسرے اچھے گارنش آپشنز میں چونے کے پہیے ، روزیری ، لیوینڈر ، ایک ونیلا بین پھلی ، کٹے ہوئے آڑو ، بیری اور یہاں تک کہ زعفران — وہ سارے اجزاء جو آپ کو اسپین میں شراب پیتے وقت دیکھ سکتے ہیں۔

ہسپانوی جی اینڈ ٹی کو پتھروں کے شیشے یا ہائی بال گلاس میں پیش کیا جاسکتا ہے ، لیکن روایتی طور پر یہ کوپا ڈی بیلون میں پیش کیا جاتا ہے ، جسے بیلون گلاس بھی کہا جاتا ہے۔ وسیع گندم شراب کا گلاس نہ صرف اچھا لگتا ہے — یہ آپ کو زیادہ سے زیادہ گارنشوں میں پیک کرنے کی سہولت دیتا ہے ، اور اس میں ہر گھونٹ کے ساتھ مشروبات کی خوشبوؤں کو اجاگر کیا جاتا ہے۔

یاد رکھیں جب بھی ممکن ہو تازہ کھولے ہوئے ٹانک کی اچھی بوتل استعمال کریں۔ سوڈا گن ایک چوٹکی میں کام کرسکتا ہے ، خاص طور پر اگر آپ کسی بار میں ہیں اور یہ شہر کا واحد کھیل ہے۔ لیکن یہ زیادہ امکان ہوتا ہے کہ بندوق سے آنے پر ٹانک حد سے زیادہ میٹھا ہوگا یا کاربنیشن کی کمی ہوگی۔ بخار درخت ، کیو ٹونک اور ایسٹ امپیریل ماخذ کے معیار کے اجزاء جیسے اچھ bottی بوتل والے ٹانک

یہ ہسپانوی جن اور ٹونک نسخہ ایک ساتھ آنے کے لئے کھیلیں پر کلک کریں

اجزاء

• 2 ونس لندن ڈرائی جن
• 4 آونس ٹانک پانی ، ٹھنڈا
• گارنش: جونیپر بیر
• گارنش: لیموں کا پہیا
• گارنش: تائیم

اقدامات

1. جن کو شراب کے گلاس میں ڈالیں جو 3/4 بھری ہوئی برف سے بھرا ہوا ہے۔

2. ٹانک کے ساتھ سب سے اوپر اور جمع کرنے کے لئے آہستہ اور مختصر طور پر ہلچل۔

3. جونیپر بیر ، لیموں کا پہیا اور ایک تھائیمم اسپرگ سے گارنش کریں۔